మొక్కలు

సెంచరీ రకానికి చెందిన ద్రాక్ష - ఎండుద్రాక్ష యొక్క నిజమైన ప్రేమికులకు

అనేక శతాబ్దాలుగా, ద్రాక్ష ప్రజలలో గొప్ప ప్రేమ మరియు శ్రద్ధను కలిగి ఉంది. ఈ మాయా బెర్రీల పట్ల కొద్దిమంది మాత్రమే ఉదాసీనంగా ఉంటారు. ఈ సంస్కృతి ఉన్న చాలా కాలంగా, ప్రజలు భారీ సంఖ్యలో విభిన్న జాతులు మరియు రకాలను పెంచుతారు. ఎండుద్రాక్ష యొక్క ద్రాక్ష శతాబ్దం అర్హతగా వాటిలో గౌరవనీయమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించింది అద్భుతమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన రూపానికి కృతజ్ఞతలు. పండిన బంగారు బ్రష్‌లను చూస్తే, ప్రాణాన్ని ఇచ్చే రసంతో పోస్తారు, ద్రాక్షను సన్ బెర్రీస్ అని పిలుస్తారు.

గ్రేడ్ చరిత్ర

సెంచరీ ద్రాక్ష చాలా దూరం నుండి - సముద్రం మీదుగా వచ్చింది. దీని అసలు పేరు సెంటెనియల్ సీడ్లెస్, ఇది ఇంగ్లీష్ నుండి "సీడ్ లెస్ సెంచరీ" గా అనువదిస్తుంది. ఈ రకాన్ని సెంటెనియల్ సిడ్లిస్ అని కూడా మనకు తెలుసు. సెంచరీ ఎండుద్రాక్ష సమూహానికి చెందినది.

అమెరికాలో కాలిఫోర్నియా రాష్ట్ర వ్యవసాయం సాధించిన విజయాలలో ఒకటి కొత్త టేబుల్ ద్రాక్ష రకాల ఉత్పత్తి మరియు ఎంపికలో అనుభవం. 1966 లో, కాలిఫోర్నియాలోని డేవిస్ స్టేషన్ వద్ద, రెండు రకాలను దాటిన ఫలితంగా, ఒక హైబ్రిడ్ రూపం పొందబడింది (GOLD x Q25-6 (చక్రవర్తి x పైరోవన్ 75%). 1980 లో, ఇది అధికారికంగా కొత్త రకంగా నమోదు చేయబడింది.

సెంటెనియల్ రకానికి చెందిన ద్రాక్షలు గత దశాబ్దంలో CIS లో ప్రాచుర్యం పొందాయి, కానీ దాని ఉనికిలో రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క భూభాగంలో రకరకాల పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించలేదు మరియు ఎంపిక విజయాల రిజిస్టర్‌లో ప్రవేశించలేదు.

వివరణ మరియు లక్షణం

కిష్మిష్ శతాబ్దం ప్రపంచవ్యాప్తంగా భారీగా పెరుగుతోంది. ఇది బెలారస్ మరియు మోల్డోవాలో పెరుగుతుంది, ఆస్ట్రేలియా, దక్షిణాఫ్రికా, చిలీ, అర్జెంటీనా మరియు అమెరికాలోని కొన్ని రాష్ట్రాల్లో ప్రసిద్ది చెందింది. రష్యాలో, సెంచరీ రకాన్ని దక్షిణ మరియు మధ్య ప్రాంతాల భూభాగాల్లో పెంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఉత్తర ప్రాంతాలకు, ఇది ఆచరణాత్మకంగా అనుచితమైనది, ఎందుకంటే ఇది శీతాకాలంలో తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోదు, మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో మొక్కల పూర్తి అభివృద్ధికి తగినంత వేడి ఉండదు.

సెంచరీ - టేబుల్ సీడ్లెస్ ద్రాక్ష రకం (ఎండుద్రాక్ష), పరిపక్వత ద్వారా ప్రారంభ పండించడం, పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభం నుండి బెర్రీలు 120-125 రోజులు పాడతారు. తొలగించగల పరిపక్వత ఆగస్టు మధ్యలో జరుగుతుంది. ఎండుద్రాక్ష యొక్క బెర్రీలు తాజాగా మరియు ఎండుద్రాక్ష తయారీకి తీసుకోవచ్చు.

పట్టిక: సెంచరీ ద్రాక్ష రకం యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు

సాక్ష్యంఫీచర్
సాధారణ సమాచారం
సమూహంసీడ్లెస్ (సుల్తానా)
ఉపయోగం యొక్క దిశఎండుద్రాక్ష తయారీకి టేబుల్
బుష్
వృద్ధి శక్తిశక్తివంతమైన పొదలు
వైన్ పండించడంఒక మంచి
ఒక బంచ్
బరువు0.4-1.5 కిలోలు (కొన్నిసార్లు రెండు కిలోగ్రాముల వరకు)
ఆకారంశంఖు ఆకారపు
బెర్రీ సాంద్రతసెంట్రల్
బెర్రీ
బరువు6-8 గ్రాములు
ఆకారంఓవల్
రంగుపసుపు, పసుపు ఆకుపచ్చ
రుచి
రుచి యొక్క పాత్రతేలికపాటి జాజికాయ
చక్కెర కంటెంట్13%
ఆమ్లత్వం6 గ్రా / ఎల్
గృహ సంకేతాలు
ఉత్పాదకతమధ్యస్థ స్థిరంగా
ఫ్లవర్ కార్యాచరణద్విలింగులు
ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత-23. C.
వ్యాధి నిరోధకతసెంట్రల్
నేరస్థుల నుంచి చోటికిసెంట్రల్

ఈ రకానికి చెందిన సొంత పొదలు బలంగా పెరుగుతాయి, వాటికి స్థిరమైన మద్దతు అవసరం. అంటు వేసిన ఎండుద్రాక్షలో మధ్యస్థంగా పెరుగుతున్న పొదలు ఉంటాయి, అవి చిన్న ఇంటర్నోడ్‌లతో కూడిన శక్తివంతమైన వైన్ ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి, ఇది వాటికి స్థిరత్వాన్ని ఇస్తుంది. గణనీయమైన మందం ఉన్నప్పటికీ, వైన్ బాగా పండి, ముదురు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.

ఈ రకమైన కోత మరియు మొలకల మంచి మనుగడ రేటును కలిగి ఉంటాయి. నాటిన మూడవ లేదా నాల్గవ సంవత్సరంలో పొదలు ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి. జీవిత రెండవ సంవత్సరంలో సిగ్నల్ క్లస్టర్లు ఇప్పటికే కనిపిస్తాయి.

సెంచరీలోని ద్రాక్ష రకాలు మూడేళ్ల బుష్ మీద మొదటి పంట

సమూహాలు పెద్దవి మరియు చాలా పెద్దవి, 0.4-1.5 కిలోల బరువు (కొన్ని రెండు కిలోగ్రాములకు చేరుతాయి), మధ్యస్థ సాంద్రత మరియు దట్టమైనవి కావచ్చు, పై తొక్క లేదు. ఆకారం పొడుగుచేసిన, శంఖాకారంగా, రెక్కలతో, రెండు లేదా మూడు రెక్కలతో ఉంటుంది. ప్రకటించిన లక్షణాలు బెర్రీలు పడకుండా ఉండటానికి, పంటను సకాలంలో పండించాలి, కాని చాలా మంది వైన్‌గ్రోవర్‌లు, సమూహాలు పొదల్లోకి వచ్చే వరకు మంచు వరకు హాని కలిగించకుండా ఉండవచ్చని గమనించండి.

ద్రాక్ష యొక్క పుష్పగుచ్ఛాలు శతాబ్దం పెద్ద మరియు చాలా పెద్ద, శంఖాకార ఆకారం, రెక్కలు

బెర్రీ చాలా పెద్దది, సగటు 6-8 గ్రాములు. పరిమాణాన్ని పెంచడానికి, సమూహాలలో బెర్రీలను సన్నగా చేసి, పుష్పించే కాలం తర్వాత క్లస్టర్ యొక్క వ్యక్తిగత భాగాలను తొలగించండి. కొంచెం క్రంచ్ ఉన్న మాంసం నోటిలో కరుగుతుంది. చర్మం సన్నగా ఉంటుంది, తినేటప్పుడు దాదాపుగా అనుభూతి చెందదు. 13% చక్కెర కంటెంట్ మరియు 6.0 గ్రా / ఎల్ యొక్క ఆమ్లత్వం బెర్రీలకు శ్రావ్యమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఆకారం ఓవల్, రంగు తొలగించగల పరిపక్వతతో పసుపు-ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. పండిన కాలంలో బెర్రీలు ఎక్కువసేపు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురవుతుంటే, చుక్కలు మరియు చిన్న గోధుమ రంగు మచ్చలు, “టాన్” అని పిలవబడేవి వాటిపై కనిపిస్తాయి.

ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి ఎక్కువ కాలం బహిర్గతం ఫలితంగా, బెర్రీలపై గోధుమ రంగు మచ్చలు మరియు చుక్కలు ఏర్పడతాయి

అతిగా పండినప్పుడు, బెర్రీలు పగులగొట్టవు మరియు విరిగిపోవు. ఒక విభాగంలో, బెర్రీ యొక్క ఉపరితలం సమానంగా మరియు మృదువైనది. ఈ రకం విత్తన రహిత మొదటి (అత్యధిక) తరగతికి చెందినది.

ఎండుద్రాక్ష సమూహం యొక్క బెర్రీలలో కనిపించే మూలాధారాల (సీడ్ ప్రిమోర్డియా) మీద ఆధారపడి, రకాలను 4 తరగతుల విత్తన రహితంగా విభజించారు, ఇక్కడ మొదటి తరగతి మూలాధారాలు పూర్తిగా లేకపోవడాన్ని వర్గీకరిస్తుంది మరియు నాల్గవ తరగతి 14 మి.గ్రా కంటే ఎక్కువ ద్రవ్యరాశిని సూచిస్తుంది.

సెంచరీ ద్రాక్ష యొక్క బెర్రీలలో, పూర్తిగా మూలాధారాలు లేవు

సెంచరీ ద్రాక్ష యొక్క బెర్రీలు ప్రాసెసింగ్లో బాగా ప్రవర్తిస్తాయి. వాటి నుండి ఎండుద్రాక్ష చాలా అధిక నాణ్యత - సమలేఖనం, అద్భుతమైన ఆకారం, అద్భుతమైన రంగు.

ద్రాక్ష నుండి ఎండుద్రాక్ష ఒక శతాబ్దం చాలా అధిక నాణ్యత

చక్కెర మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క మంచి నిష్పత్తి కారణంగా, బెర్రీలు సమతుల్య రుచిని కలిగి ఉంటాయి - సున్నితమైనవి, చక్కెర కాదు, కేవలం గుర్తించదగిన ఆమ్లత్వం మరియు జాజికాయ సుగంధంతో. దక్షిణ అక్షాంశాలలో, టీ గులాబీ యొక్క గమనికలు రుచిలో గుర్తించబడతాయి, ఇది వాస్తవికతను ఇస్తుంది. పొదల్లో సమూహాలు పొడవుగా ఉంటే, అప్పుడు చక్కెర శాతం పెరుగుతుంది, మరియు జాజికాయ అదృశ్యమవుతుంది. మరియు, వైన్ గ్రోయర్స్ ప్రకారం, జాజికాయ రుచి ఉండటం తగినంతగా సారవంతమైన నేలల్లో (ఇసుక లోవామ్, లోవామ్) మరియు ఎక్కువ ఉత్తర ప్రాంతాలలో కనిపించకపోవచ్చు.

వీడియో: సెంచరీ ద్రాక్ష సమీక్ష

ఎండుద్రాక్ష యొక్క దిగుబడి సగటు, కానీ స్థిరంగా ఉంటుంది. పువ్వు ద్విలింగ, ఇది మంచి పరాగసంపర్కం మరియు అండాశయం యొక్క ఇంటెన్సివ్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది. ఉత్పాదకతను పెంచడానికి, వైన్ యొక్క కొవ్వును అనుమతించవద్దని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది బుష్ యొక్క లోడు లోడ్ కారణంగా సంభవించవచ్చు. రెమ్మల ఫలాలు కాస్తాయి కాబట్టి, ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ యొక్క సాధారణీకరణ, ఒక నియమం వలె వర్తించదు. వైన్ పెంపకందారుల సమీక్షల ప్రకారం, తగిన వ్యవసాయ పద్ధతులకు లోబడి శతాబ్దపు ఎండుద్రాక్ష అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది.

-23 ° C యొక్క ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత ఉత్తర అక్షాంశాలలో ఈ రకాన్ని పెరగడం అసాధ్యం. ఇతర ప్రాంతాలలో, శీతాకాలం కోసం పొదలు తప్పక ఆశ్రయం పొందాలి. మంచు తిరిగి రావడం వికసించడం ప్రారంభించిన మొగ్గలను చంపగలదని ఆధారాలు ఉన్నాయి.

అన్ని అమెరికన్ విత్తన రకాలు మాదిరిగా ఫంగల్ వ్యాధుల నిరోధకత సగటు. అందువల్ల, కొన్నిసార్లు ప్రామాణిక మూడు చికిత్సలు సరిపోవు మరియు శిలీంద్ర సంహారిణులతో అదనపు చల్లడం అవసరం. బొట్రియోడిప్లోడియా థియోబ్రోమే అనే ఫంగస్ ప్రత్యేక సున్నితత్వం.

కందిరీగలు మరియు పక్షులు బెర్రీలను పాడు చేయవు. ఫైలోక్సెరాకు రూట్ పొదల యొక్క అస్థిరత, ఇది క్రాసింగ్ ద్వారా పొందిన అమెరికన్ రకాలను ప్రత్యేకంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు యూరోపియన్ సంస్కృతులను తాకదు. రాప్టర్ అగారిస్ టీకాలు వేయడం ఫైలోక్సెరా-రెసిస్టెంట్ స్టాక్స్‌పై సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ రకము ఇతర తెగుళ్ళకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

ఎండుద్రాక్ష యొక్క రవాణా సామర్థ్యం ఒక శతాబ్దం చాలా ఎక్కువ కాదు. స్థానిక వినియోగానికి ఈ రకం అనువైనది. దీర్ఘకాలిక నిల్వతో, గోధుమరంగు రంగును సంపాదించడం వల్ల బెర్రీలు వాటి ప్రదర్శనను కోల్పోతాయి, కాని వాటి రుచి క్షీణించదు. రైతుల ప్రకారం, ఈ రకానికి అధిక గిరాకీ ఉన్న మార్కెట్లో అమ్మకానికి బాగా సరిపోతుంది.

ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

శతాబ్ది ద్రాక్ష యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు మరియు లక్షణాలను మేము విశ్లేషిస్తే, దాని క్రింది ప్రయోజనాలను మేము వేరు చేయవచ్చు:

  • ప్రారంభ పండించడం;
  • స్థిరమైన దిగుబడి;
  • పెద్ద సమూహాలు;
  • పై తొక్క లేకపోవడం;
  • పెద్ద బెర్రీలు (విత్తన రకాలు కోసం);
  • శ్రావ్యమైన రుచి;
  • బెర్రీలలో మూలాధారాలు పూర్తిగా లేకపోవడం (విత్తన రహిత మొదటి తరగతి);
  • బెర్రీలు పగులగొట్టవు;
  • పుష్పగుచ్ఛాలతో పంటను సాధారణీకరించాల్సిన అవసరం లేదు:
  • బ్రష్లు పొదలకు మంచు వరకు వ్రేలాడదీయవచ్చు;
  • బెర్రీల నుండి మీరు అధిక-నాణ్యత ఎండుద్రాక్షను తయారు చేయవచ్చు;
  • కందిరీగలు మరియు పక్షులచే దెబ్బతినలేదు;
  • కోత యొక్క మంచి వేళ్ళు పెరిగే మరియు మొలకల మనుగడ;
  • ఫలాలు కాస్తాయి;
  • అంటు వేసిన మొక్కల యొక్క శక్తివంతమైన వైన్ నిటారుగా ఉండే స్థితిని కొనసాగించగలదు.

ఈ రకానికి కొన్ని ప్రతికూలతలు కూడా ఉన్నాయి:

  • తగినంత ఉత్పాదకత (ఉత్పాదకత పెరుగుదలను ప్రేరేపించడం అవసరం);
  • తగినంత మంచు నిరోధకత (ఆశ్రయం అవసరం);
  • శిలీంధ్ర వ్యాధులకు మధ్యస్థ నిరోధకత;
  • ఫైలోక్సెరాకు మూల మొక్కల అస్థిరత;
  • ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికావడం వల్ల బెర్రీలపై గోధుమ రంగు మచ్చలు కనిపించడం;
  • పొదల్లో బ్రష్‌లు ఎక్కువసేపు ఉండటంతో, ప్రదర్శన పోతుంది;
  • తగినంత రవాణా చేయబడదు.

వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క లక్షణాలు

దాని వినియోగదారు లక్షణాలలో, ఎండుద్రాక్ష సెంటెనియల్ మాత్రమే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, కానీ దానిని పెంచేటప్పుడు మీరు కొన్ని ఇబ్బందులను ఎదుర్కొంటారు. మంచి పంట పొందడానికి, మీరు ఈ రకం యొక్క కొన్ని లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

ల్యాండింగ్

ద్రాక్ష నాటడం శతాబ్దం వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో సాధ్యమే. ల్యాండింగ్ సైట్ మంచి లైటింగ్ మరియు ఉచిత ఎయిర్ యాక్సెస్ తో ఎంపిక చేయబడింది. తూర్పు మరియు ఉత్తర వాలులలో మీరు ద్రాక్షను నాటలేరు, ఎందుకంటే తీవ్రమైన మంచులో వైన్ గడ్డకట్టే ప్రమాదం ఉంది. ఏదైనా భవనం గోడ దగ్గర బుష్ నాటాలని యోచిస్తే, ఇది ఎండ వైపు ఉండాలి. ల్యాండింగ్ సైట్ కరుగు మరియు భూగర్భజలాలతో నిండిపోకపోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం.

ల్యాండింగ్ గుంటల పరిమాణం నేల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నేల భారీగా ఉంటే, అప్పుడు గుంటలు 80 సెం.మీ లోతు మరియు 60x80 సెం.మీ. వరకు ఉంటాయి. తేలికపాటి నేలల్లో, 60 సెం.మీ లోతు మరియు 40x40 సెం.మీ. పరిమాణం సరిపోతాయి. ల్యాండింగ్ గుంటలను ముందుగానే తయారు చేస్తారు. పిట్ దిగువన పారుదల పొరను ఉంచాలి. అప్పుడు సారవంతమైన నేల పొర హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్‌తో కలుపుతారు. కలప బూడిద మరియు సూపర్ ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు జోడించడం కూడా మంచిది.

శరదృతువులో ద్రాక్షను నాటితే, అప్పుడు 1-2 బకెట్ల నీరు నాటడం గుంటలలో పోస్తారు మరియు అది గ్రహించినప్పుడు వేచి ఉండండి. అప్పుడు విత్తనాల మూలాలు క్రిమిసంహారకమై, మట్టి "టాకర్" లో నానబెట్టి, అడుగున ఉంచి, భూమితో సగం గొయ్యికి చల్లి, మళ్ళీ 1-2 బకెట్ల నీరు పోయాలి. వసంత నాటడం సమయంలో, సాధారణ నీటిని పిట్ దిగువన పోస్తారు, మట్టిని వేడి చేయడానికి వేడి నీటితో భర్తీ చేస్తారు మరియు సగం నిండిన గొయ్యిలో వెచ్చని నీరు పోస్తారు. ఆ తరువాత, పిట్ ను పూర్తిగా భూమితో నింపండి, రామ్ చేసి, దగ్గర కాండం గొయ్యి చేయండి.

నీరు త్రాగుటకు లేక

పెరుగుతున్న కాలంలో, ద్రాక్షకు ప్రతి 2 వారాలకు ఒకసారి నీరు త్రాగుట అవసరం. మొగ్గ సమయంలో, పుష్పించే తరువాత మరియు బెర్రీల పెరుగుదల మరియు నింపే సమయంలో మొక్కకు తేమ చాలా అవసరం. పుష్పించే సమయంలో, ద్రాక్ష నీరు కారిపోదు, ఎందుకంటే ఇది పుష్ప కాండాలను తొలగిస్తుంది.

ద్రాక్ష కాండం మరియు ఆకులపై పడకుండా, మూలాలకు నేరుగా తేమను అందించే ఏ విధంగానైనా నీరు కారిపోతుంది. రెండు రకాల నీటిపారుదల సిఫార్సు చేయబడింది - భూమి (బిందు లేదా పొదల్లోని పొడవైన కమ్మీలు) మరియు భూగర్భ (వివిధ నీటిపారుదల వ్యవస్థలను ఉపయోగించి). నీటిపారుదల (పొదలు మీద గొట్టం నుండి) ఉపయోగించబడదు.

ఎండుద్రాక్ష సెంచరీ దాని అదనపు కంటే తేమ లేకపోవడాన్ని బాగా తట్టుకుంటుందని గుర్తుంచుకోవాలి. అధిక తేమ ఫంగల్ వ్యాధుల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది. అధికంగా నీరు త్రాగుట వలన తీగలు పండించడంలో సమస్యలు వస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, వాటర్‌లాగింగ్‌ను అనుమతించవద్దని, అలాగే మొక్కలను బూడిద కషాయంతో తినిపించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

టాప్ డ్రెస్సింగ్

సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు సాంప్రదాయకంగా ద్రాక్షను పోషించడానికి ఉపయోగిస్తారు. సెంచరీ రకం దీనికి మినహాయింపు కాదు. సేంద్రీయ ఎరువులు (హ్యూమస్, ఎరువు, కంపోస్ట్) ప్రతి 2-3 సంవత్సరాలకు ఒకసారి శరదృతువులో వర్తించబడతాయి. ఖనిజ ఎరువుల నుండి, వసంతకాలంలో ఫాస్పోరిక్ మరియు నత్రజని ఎరువులు, మరియు శరదృతువులో పొటాష్ వేయడం మంచిది. మీరు చెక్క బూడిదను తయారు చేయవచ్చు, ఇందులో చాలా పొటాషియం ఉంటుంది.

ఎండుద్రాక్ష యొక్క బెర్రీల దిగుబడి మరియు పరిమాణాన్ని పెంచడానికి గిబ్బెరెల్లిన్ వాడటం శతాబ్దపు నిపుణులు సిఫారసు చేయబడలేదు. ఇది బెర్రీలు సరిగా నాటడం మరియు తరువాతి సంవత్సరానికి రెమ్మల ఫలప్రదత తగ్గుతుందని నమ్ముతారు.

గిబ్బెరెల్లిన్ ఫైటోహార్మోన్ల ఆధారంగా వృద్ధి ఉద్దీపన. వృద్ధి నియంత్రకాల యొక్క పెద్ద సమూహం యొక్క సామూహిక పేరు.

అయితే, ఈ అభిప్రాయాన్ని ధృవీకరించని వైన్ గ్రోయర్స్ యొక్క సమీక్షలు ఉన్నాయి. రెండుసార్లు పిచికారీ చేసినప్పుడు (పుష్పించే ముందు మరియు తరువాత) బెర్రీల పరిమాణాన్ని పెంచడంపై ఈ of షధం యొక్క సానుకూల ప్రభావాన్ని వారు గమనిస్తారు.

ఆకృతి మరియు కత్తిరించడం

సెంటెనియల్ యొక్క ఎండుద్రాక్ష యొక్క స్వంత పొదలు పెరుగుదల యొక్క అధిక బలం ద్వారా వేరు చేయబడతాయి, అందువల్ల, వారికి బలమైన మద్దతు అవసరం. నాలుగు నుండి ఎనిమిది వరకు స్లీవ్ల సంఖ్యతో అభిమాని లేని, స్టెమ్‌లెస్ రూపంలో బలంగా పెరుగుతున్న కవరింగ్ పొదలను ఏర్పరచడం మంచిది. ఇది వారికి మంచి లైటింగ్ మరియు వెంటిలేషన్ను అందిస్తుంది, అలాగే శీతాకాలం కోసం స్లీవ్లను దాచడానికి ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. ట్రేల్లిస్ మద్దతు కోసం ఉపయోగిస్తారు. అవి ఒకే విమానం మరియు రెండు-విమానం కావచ్చు. బుష్‌లో నాలుగు స్లీవ్‌లు ఉంటే, ఒకే-విమానం ట్రేల్లిస్ సరిపోతుంది, ఆరు నుండి ఎనిమిది స్లీవ్‌లు ఉన్నప్పుడు, రెండు-విమానాలను వ్యవస్థాపించడం మంచిది.

అంటు వేసిన పొదలు చిన్న ఇంటర్నోడ్‌లతో మందపాటి రెమ్మలను ఏర్పరుస్తాయి, కాబట్టి అవి చాలా స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు నియమం ప్రకారం, మద్దతు అవసరం లేదు.

ఈ రకం యొక్క దిగుబడిని పెంచడానికి, రెమ్మల పొడవాటి కత్తిరింపు సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే వాటి బేస్ వద్ద కళ్ళ ఫలాలు కాస్తాయి. అయినప్పటికీ, కొంతమంది సాగుదారులు 6-8 కళ్ళను కత్తిరించేటప్పుడు అధిక దిగుబడిని పొందారు. రెమ్మల తక్కువ ఫలప్రదత కారణంగా పుష్పగుచ్ఛాలు సాధారణంగా సాధారణీకరించబడవు.

ఆకులను తీయడానికి తొందరపడకండి, ఎందుకంటే ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిలో వేడి చేయడం వల్ల బెర్రీలు వాటి ప్రదర్శనను కోల్పోతాయి. అయినప్పటికీ, బెర్రీలు సూర్యుని అధికంగా బాధపడుతుంటే, వాటిని వలలతో నీడ వేయడం అవసరం.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

కిష్మిష్ సెంచరీ శిలీంధ్ర వ్యాధులకు తగినంత నిరోధకతను కలిగి ఉండదు, కాబట్టి పెరుగుతున్న కాలంలో శిలీంద్ర సంహారిణులతో ప్రామాణికమైన రెండు లేదా మూడు చికిత్సలు సరిపోవు. మొక్కలకు అదనపు చికిత్సలు అవసరం కావచ్చు. ఈ రకం బూజు బారిన పడే అవకాశం ఉంది, ఓడియం ద్వారా కొద్దిగా తక్కువ ప్రభావితమవుతుంది. ఇది బూడిద తెగులుకు ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ద్రాక్ష పండించేవారు ఇది పెరిగినప్పుడు నిర్లక్ష్యం చేయగల రకం కాదని గమనించండి.

తెగుళ్ళలో, గొప్ప సున్నితత్వం ఆకు ఫైలోక్సెరాకు వ్యక్తమవుతుంది. అఫిడ్ యొక్క ఈ జాతి ద్రాక్షకు చాలా నష్టం కలిగిస్తుంది. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ పరాన్నజీవిని ఎదుర్కోవడానికి సమర్థవంతమైన మార్గం లేదు. అఫిడ్స్ చాలా క్లిష్టమైన అభివృద్ధి చక్రం కలిగివుంటాయి, ఈ సమయంలో దాని వివిధ రూపాలు ఏర్పడతాయి, ఇవి మూలాలు, తీగ మరియు ఆకులను ప్రభావితం చేస్తాయి.

ఫోటో గ్యాలరీ: ఫైలోక్సేరా ప్రభావిత మూలాలు, వైన్ మరియు ఆకులు

ఫైలోక్సెరాతో పోరాడటం చాలా కష్టం. అఫిడ్ సంక్రమణ ఇప్పటికే సంభవించినట్లయితే, అప్పుడు కార్బన్ డైసల్ఫైడ్ ఉపయోగించి ప్రభావితమైన ఫోసిస్ నాశనం చేయబడతాయి, ఇది అస్థిరత మరియు మంటల లక్షణం. ఇది ఫైలోక్సెరాను మాత్రమే కాకుండా, ద్రాక్ష పొదలను కూడా చంపుతుంది.

ఫైలోక్సేరా అనేది ప్రపంచ విటికల్చర్ సమస్య.

SH.G. TOPOPALE, K.Ya.DADU

వైన్ తయారీ మరియు విటికల్చర్, 5, 2007

శీతాకాలపు గుడ్లకు వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధకత కోసం, వాటిని కార్బోలినియం యొక్క 5-6% ఎమల్షన్తో చికిత్స చేస్తారు. వసంత, తువులో, ఆకు రూపానికి వ్యతిరేకంగా, ఫైలోక్సెరాను ఆయిల్ ఎమల్షన్లతో లిండేన్‌తో పిచికారీ చేయవచ్చు. ఈ ఎమల్షన్లు పొదలు, తీగలు, కాండం మరియు ఆకులకి హాని కలిగించవు, కాని అవి తెగులు నుండి పూర్తి రక్షణకు హామీ ఇవ్వవు.

ఈ హానికరమైన అఫిడ్ ద్రాక్షతోటను ఓడించకుండా నిరోధించడానికి, నిపుణులు ఇతర అమెరికన్ విత్తన రకాలు మాదిరిగా సెంటెనియల్ ద్రాక్ష కోతలను ఫైలోక్సెరా-రెసిస్టెంట్ స్టాక్స్‌పై నాటాలని సలహా ఇస్తున్నారు. ఫైలోక్సెరాను నియంత్రించడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన కొలత ద్రాక్ష కోతలను ఫైలోక్సెరా వేరు కాండం మీద అంటుకోవడం.

ద్రాక్షలోని ద్రాక్ష యొక్క ఇతర తెగుళ్ళకు శతాబ్దం హైపర్సెన్సిటివిటీని గమనించలేదు.

వైన్ పెంపకందారులలో బాగా ప్రసిద్ది చెందిన //vinograd.info/ సైట్ యొక్క ఫోరమ్‌లో నమోదిత వినియోగదారుల సర్వే ఫలితంగా సెంటెనరీ ద్రాక్షను ప్రశంసించారు. కొన్ని లోపాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ రకం శ్రద్ధకు అర్హమైనదని ఇది సూచిస్తుంది. ప్రాక్టికల్ అనుభవం కొన్ని సిఫారసులను అనుసరించి, ఈ లోపాలను విజయవంతంగా పరిష్కరించగలదని మరియు దాని ఫలితంగా, నాణ్యమైన ఎండుద్రాక్ష యొక్క అధిక దిగుబడిని పొందవచ్చని సూచిస్తుంది.

సమీక్షలు

సొంత బుష్ 2 వ సంవత్సరానికి ఫలాలను ఇస్తుంది. రకము యొక్క లక్షణ లక్షణాలను గమనించడం ఇప్పటికే సాధ్యమే: 1. శక్తివంతమైన వృద్ధి శక్తి. రెడ్ ఉత్సాహం లేదా అగస్టిన్ (ఉదాహరణకు) సమీపంలో నిలబడవు. 2. భారీ సమూహాలు: సుమారు 1.5-2.5 కిలోలు. ప్రయోగాల కోసం ఒక బొటనవేలు యొక్క మందం 2 క్లస్టర్ల యొక్క లోజిన్లలో ఒకటి - ఇది సాధారణంగా లాగుతుంది. 3. బెర్రీలు క్రమాంకనం చేయబడతాయి, బఠానీలు పూర్తిగా లేవు. 4. సమూహాలు చాలా దట్టమైనవి, కానీ క్లిష్టమైనవి కావు. అయితే, భయంకరమైనది ఏమిటంటే: 5. గత సంవత్సరం, సహజ భారం చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, జాజికాయ వేచి ఉండలేదు. ఈ సంవత్సరం బెర్రీలు దాదాపు పండినట్లు కనిపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఇప్పటికీ మస్కట్ లేదు (సాధ్యమయ్యే వ్యాఖ్యను నేను హెచ్చరిస్తున్నాను: పంటపై ఓవర్లోడ్ లేదు). నేను ఆశను కోల్పోయే వరకు, నేను వేచి ఉన్నాను. 6. వృత్తిపరమైన చికిత్సల యొక్క సరైన షెడ్యూల్ ఉన్నప్పటికీ, గత వారాల్లో పండిన లేదా దాదాపు పండిన బెర్రీలను అసహ్యంగా ఆశ్చర్యపరిచే చిన్న (అదృష్టవశాత్తూ) రకాల్లో ఇది ఒకటి (మరియు ఇది ఆచరణాత్మకంగా వర్షాలు లేకుండా ఉంటుంది). నేను తెగులును తీసివేసి, చర్యలు తీసుకున్నాను, మీ లక్ష్యాన్ని సాధించాను. 7. వేసవి మొదటి 2 నెలల్లో వృత్తిపరమైన చికిత్సల నేపథ్యంలో, ఆకులు ఆంత్రాక్నోస్ మరియు బూజుతో ప్రభావితమయ్యాయి, ఇది ద్రాక్షతోటలో సగటు స్థాయి కంటే స్పష్టంగా ఉంది. బెర్రీలు అయితే పూర్తిగా స్వచ్ఛమైనవి.

వ్లాదిమిర్ పోస్కోనిన్

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=37

ఈ సంవత్సరం, బుర్ష్ చెర్నోజెం మీద ఫలాలు కాస్తోంది, నిజంగా మీడియం, సామాన్యమైన మస్కట్ ఉంది, నాన్నకు ఇసుక లోవామ్ మీద మస్కట్ ఉంది, కానీ అది చాలా బలహీనంగా ఉంది, కానీ గత సంవత్సరం అది కాదు, బహుశా గత సంవత్సరం అసాధారణమైన వేడి ప్రభావితమైంది. "టాన్" తో - నిజంగా కాదు ... పారిశ్రామిక నాటడానికి ఈ రకానికి చెందిన ముఖ్యమైన మైనస్ ఇది మాత్రమే. ఈ సంవత్సరం, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి అసురక్షిత బెర్రీలు “మార్కెట్-కాని” తాన్ (విశ్వవిద్యాలయానికి ఫోటో) తో కప్పబడి ఉన్నాయి. బుష్ మీద బెర్రీని ఎక్కువగా బహిర్గతం చేయకపోవడం లేదా నీడ వేయడం మంచిది, ఉదాహరణకు తెలుపు అగ్రోఫిబ్రేతో, బాగా, లేదా స్ట్రానిషెవ్స్కాయ చెప్పినట్లుగా - బుష్ కిరీటాన్ని ఉంచడం సరైనది! లేకపోతే, బెర్రీలో చక్కెర పెరుగుతోంది, దాని ధర పడిపోతోంది.

సెర్గీ గాగిన్

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=4

ఇప్పటివరకు నాకు అందుబాటులో ఉన్న గిలక్కాయలు, ఇప్పటివరకు ఉత్తమమైనవి. ప్రదర్శనలో, రుచి, మార్కెట్ - పోటీ నుండి. కాన్స్ - నేను మరింత స్థిరత్వాన్ని కోరుకుంటున్నాను (నాకు తగినంత ఓడియం ఉంది) మరియు పండిన తీగలతో, ఓడియం నడవని చోట కూడా ప్రతిదీ మంచిది కాదు. నేను ఇకపై మైనస్‌ల కోసం వెతకడం ఇష్టం లేదు, ఎందుకంటే ఎక్కువ ప్లస్‌లు ఉన్నాయి. నేను రుచిని నిజంగా ఇష్టపడుతున్నాను, ఈ సంవత్సరం మొదటిసారి జాజికాయ ఉంది - మృదువైన, సున్నితమైనది, నేను ప్రేమిస్తున్నాను (అక్టోబర్‌లో కూడా నేను భావించాను). వ్యాఖ్య లేకుండా స్వరూపం- ГК, used ఉపయోగించబడలేదు, కానీ అవి ఇక్కడ ఎందుకు అవసరం. వేడి కేకుల మాదిరిగా అమ్మడం (వేలాడదీయడానికి ప్రత్యేకంగా గరిష్ట ధరను నిర్ణయించండి - ఇది బాగా పని చేయలేదు). కాబట్టి జోడించండి మరియు సిఫార్సు చేయండి.

అనాటోలీ ఎస్.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=31

సెంటెనియల్ సిడ్లిస్‌లో చాలా కొవ్వు తీగలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ ప్రధాన తీగలు ఫలాలు కాస్తాయి, కాని పంట కోసం మొదటి సవతి తీగలకు బదిలీ చేయడం మంచిది. నా పరిస్థితులలో, ఇది వైన్ యొక్క పూర్తి పక్వత మరియు ఆగస్టు మధ్యలో బెర్రీ పండించడంతో ఓవర్‌లోడ్లను కూడా లాగుతుంది. కొవ్వు తీగలపై, చిన్న కత్తిరింపుతో, పుష్పగుచ్ఛాలు ఎల్లప్పుడూ నాటినవి కావు, మరియు అవి నాటితే, అవి తీగలు కొవ్వును కొనసాగిస్తాయి, కాని పుష్పగుచ్ఛాలు కాదు. ఇది పూర్తిగా లోడ్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది, గ్రేడ్ హార్డ్ వర్కర్.

ఇరిచ్ I.V.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=29

ఇంతకు ముందు చెప్పిన మరియు చూసిన వాటిని కొద్దిగా సంగ్రహించాలనుకుంటున్నాను. ఈ రకం యొక్క ముఖ్య ప్రతికూలతలు (ప్రాముఖ్యత తగ్గుతున్న క్రమంలో): 1) దురద వల్ల ప్రభావితమయ్యే ధోరణి, దీని ఫలితంగా రెమ్మల పెరుగుదల కొన్ని సంవత్సరాలలో గణనీయంగా ఆలస్యం అవుతుంది (ఈ సంవత్సరం నాకు అలాంటి చిత్రం ఉంది - ఫోటో చూడండి); 2) ఫంగల్ వ్యాధులకు తక్కువ నిరోధకత; 3) అనస్తెటిక్ (ఫోరమ్ సభ్యులు మరియు వినియోగదారుల మెజారిటీ ప్రకారం) వడదెబ్బ కారణంగా చర్మశుద్ధి మచ్చలు; 4) తక్కువ మంచు నిరోధకత. ఈ లోపాలు సానుకూల లక్షణాలతో పూర్తిగా అతివ్యాప్తి చెందాయని నేను నమ్ముతున్నాను: బెర్రీలు మరియు పుష్పగుచ్ఛాల యొక్క అధిక రుచి మరియు దృశ్యమాన లక్షణాలు, పగుళ్లను పగుళ్లకు నిరోధించడం, అధిక సాంకేతిక వైవిధ్యం (నేను I. A. కార్పోవా యొక్క అభిప్రాయానికి మద్దతు ఇస్తున్నాను). పైకి, నేను ఆకు, పగన్, బంచ్, బుష్ యొక్క మరో అద్భుతమైన సౌందర్య రూపాన్ని లోడ్ కింద మరియు లేకుండా మొత్తం జోడిస్తాను. అధిక వ్యవసాయ సాంకేతికత ఈ రకానికి కీలకం.

ఆండ్రి బ్రిసోవిచ్

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=21

Ksh శతాబ్దం. 2012 లో నాటిన, అది మర్యాదగా పెరిగింది, కానీ అది చాలా పేలవంగా పండింది మరియు 2013 లో ఇది కొన్ని మొగ్గలను మాత్రమే తిప్పికొట్టింది, దానిపై అనేక సంకేతాలు కట్టివేయబడ్డాయి, ప్రతిదీ చక్కగా మరియు మంచిగా మిగిలిపోయాయి, ఎందుకంటే ఒక లోడ్‌తో కూడా బుష్ నమ్మశక్యం కాని వృద్ధి శక్తిని చూపించింది. అతను పొడవైన మరియు చాలా మందపాటి తీగలు తరిమివేసాడు, ప్రధాన రెమ్మలలోని ఇంటర్నోడ్లు ఫోటోలో ఉన్నట్లుగానే ఉన్నాయి (కొన్ని సెంటీమీటర్లు), నేను అర్థం చేసుకున్నట్లుగా, ఈ "అమెరికన్" కు మాత్రమే కాదు. అయితే శతాబ్దంలో ప్రధాన విషయం ఇది కాదు, కానీ బెర్రీ: మూలాధారాలు, పరిమాణం, ఆకారం, రంగు మరియు రుచి పూర్తిగా లేకపోవడం నిజంగా ఇష్టపడింది. సమూహాలు చిన్నవి, కానీ ఇవి సిగ్నలింగ్ మాత్రమే. ఈ సంవత్సరం వైన్ మర్యాదగా పరిపక్వం చెందింది, నేను కోరుకున్నట్లు కాకపోయినా, వసంత in తువులో, సమస్యలు ఉండవని నేను ఆశిస్తున్నాను. స్థిరత్వంలో, ఒక హీరో కాదు, 3 చికిత్సలతో పుండ్లు ఉన్నాయి, కానీ ఇది ఏ సీజన్. నేను వసంతకాలంలో అనేక పొదలను తిరిగి వసంతం చేయాలనుకుంటున్నాను.

అనాటోలీ ఎస్.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=18

ఉత్తమ వస్తువుల ఎండుద్రాక్ష ఒకటి. 4 సంవత్సరాలు మనలో పండ్లు. ఆగస్టు 15-20 నాటికి పండిస్తుంది. స్థిరమైన పంట, శక్తివంతమైన. 6-8 గ్రా బరువున్న అందమైన బెర్రీలు, HA 9-11 ను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు, దట్టమైన, క్రంచీ, చాలా శ్రావ్యమైన రుచి, తేలికపాటి జాజికాయ ప్రతి సంవత్సరం ఉండదు. ఇసుక నేలల్లో (నేను స్నేహితుల నుండి ప్రయత్నించాను, మా కోత నుండి బుష్) రుచి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, మాంసం దట్టంగా ఉంటుంది ఎప్పుడూ నీళ్ళు పోయలేదు. దీనికి 3 అవసరం, బూజు నుండి ఈ సంవత్సరం -4 చికిత్సలు, ఓడియం నుండి సాధారణంగా 1 సార్లు చికిత్స చేయబడ్డాయి, మరియు ఈ సంవత్సరం పొదలలో ఒకటి పట్టుకోబడింది, దీనికి 2 చికిత్సలు అవసరం, గాయాలు సెర్. తెగులు లేదు. చలికి వేలాడుతోంది! రుచి కోల్పోకుండా మరియు కందిరీగలతో తక్కువగా ప్రభావితమవుతుంది

Eliseev

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=3

ఇటీవల, విత్తన రహిత ద్రాక్షపై ఆసక్తి పెరుగుతోంది. చాలామంది దీనిని తమ సొంత ప్రాంతంలో పెంచుకోవాలని కోరుకుంటారు. గ్రేప్స్ సెంచరీ - ఒక అస్పష్టమైన రకం, దీనిని అనుకవగల అని పిలవలేము, కానీ ఇది ముఖ్యంగా మోజుకనుగుణానికి కూడా వర్తించదు. వ్యవసాయ యంత్రాల రకానికి చెందిన వివిధ పద్ధతుల వాడకానికి ఇది చాలా ప్లాస్టిక్ మరియు ప్రతిస్పందిస్తుంది. దాని యొక్క అన్ని లక్షణాలను చూస్తే, ఇది మంచి పంటను ఇష్టపడుతుంది. దీని కోసం, అదనపు ప్రయత్నాలు అవసరమవుతాయి, కాని బుష్ అద్భుతమైన పుష్పగుచ్ఛాలతో కప్పబడి, పండ్లను పండిన రసంతో పోసినప్పుడు, ఆ పని వృధా కాదని స్పష్టమవుతుంది.