ముల్లంగిని ఎలా పెంచుకోవాలి

రష్యాలో ముల్లంగి దాని స్థానిక సంస్కృతిగా పరిగణించబడుతుంది. మేము పురాతన కాలంలో దీనిని పెంచడం ప్రారంభించాము, చాలా కాలం క్రితం ఖచ్చితమైన తేదీని ఏర్పాటు చేయడం అసాధ్యం. పురాతన సూక్తులు ముల్లంగితో అనుసంధానించబడి ఉన్నాయి. "ముల్లంగి గుర్రపుముల్లంగి తియ్యగా లేదు," "చేదు ముల్లంగి కన్నా అధ్వాన్నంగా అలసిపోతుంది" మరియు ఇతరులు. మరియు ప్రపంచంలో ఆమె పురాతన ఈజిప్ట్ మరియు పురాతన గ్రీస్‌లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో పాటు ప్రసిద్ది చెందింది. మరియు నేడు ముల్లంగి ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతుంది. మేము ప్రధానంగా నలుపు మరియు తెలుపు ముల్లంగి అనే రెండు జాతులను పండిస్తాము, వీటిని శీతాకాలపు ముల్లంగి అని పిలుస్తారు ఎందుకంటే అవి వచ్చే వసంతకాలం వరకు విజయవంతంగా నిల్వ చేయబడతాయి. ఇటీవలే మా పడకలలో జపనీస్ ముల్లంగి కనిపించడం ప్రారంభమైంది - డైకాన్, చైనీస్ ఆకుపచ్చ ముల్లంగి మరియు ఇతరులు, ఇప్పటివరకు తెలియని రకాలు.

వివరణ

అన్ని ముల్లంగిలు క్రూసిఫరస్ కుటుంబానికి చెందినవి. ల్యాండింగ్ చేసేటప్పుడు పూర్వీకులను పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి మీరు దీన్ని తెలుసుకోవాలి. ముల్లంగిని క్రూసిఫరస్ తరువాత నాటడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, ఉదాహరణకు, క్యాబేజీ. అలాగే, అన్ని క్రూసిఫరస్లలో సాధారణ తెగుళ్ళు ఉంటాయి, అవి ఒకే మార్గంతో పోరాడుతాయి.

నల్ల ముల్లంగి

ఇది వార్షిక మొక్క, విత్తనాలపై శీతాకాలపు మూల పంటను నాటేటప్పుడు రెండేళ్ల వయస్సు ఉండవచ్చు. పండ్లు గుండ్రంగా లేదా దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి, సన్నని నల్ల చర్మం ఉంటుంది. పరిమాణం వృద్ధి పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అనుకూలమైన పరిస్థితులలో, కొన్ని రకాల మూల పంటలు 3 కిలోల వరకు పెరుగుతాయి. రుచి ముల్లంగి రుచిని పోలి ఉంటుంది, కానీ ఎక్కువ ఆహారం మరియు సుగంధ, ప్రధాన ఆహారం కంటే మసాలా యొక్క లక్షణం. ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు గ్లూకోసైడ్లు (గ్లైకోసైడ్లు) అధికంగా కేంద్రీకృతమై ఉన్నందున, ముల్లంగిని పెద్ద పరిమాణంలో తినలేము. అందువల్ల, రష్యాలో బంగాళాదుంపలు, దుంపలు మరియు టర్నిప్‌లు వంటి పెద్ద ప్రాంతాల్లో ఇది ఎప్పుడూ పెరగలేదు, కాని అవి ఎప్పుడూ కొద్దిగా పెరుగుతాయి.

నల్ల ముల్లంగి ఆహారం మరియు plants షధ మొక్కల జాబితాలో జాబితా చేయబడింది మరియు జానపద .షధం లో భారీ సంఖ్యలో వైద్యం చేసే వంటకాలకు ఇది ఆధారం.

నల్ల ముల్లంగి కింది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు:

• హృదయ మరియు నాడీ వ్యవస్థల పనిని మెరుగుపరుస్తుంది.
• ఇది రోగనిరోధక శక్తిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు మొత్తం జీవిని బలపరుస్తుంది.
• జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
• ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్‌కు వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక శక్తిగా పనిచేస్తుంది.
• మొక్కల రసం జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు చర్మ వ్యాధులలో మంటను తగ్గిస్తుంది.
• నీటిని సాధారణీకరిస్తుంది - ఉప్పు సమతుల్యత.
• రాళ్ళను కరిగించి యురోలిథియాసిస్‌తో సహాయపడుతుంది.
• గాయాల నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
• నర్సింగ్ తల్లులలో చనుబాలివ్వడం పెరుగుతుంది.
• గుండె నొప్పి మరియు రుమాటిజంతో సహాయపడుతుంది.
• దగ్గు, బ్రోన్కైటిస్‌తో సమర్థవంతంగా సహాయపడుతుంది.
• ఇది సహజ యాంటీబయాటిక్ గా పనిచేస్తుంది.
• శరీరంలో జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది es బకాయం మరియు ఇతర రుగ్మతలను నివారించడానికి ప్రాథమికంగా అవసరం.

ముల్లంగి, ఏదైనా శక్తివంతమైన పరిహారం వలె, వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది పేగు పూతల మరియు వ్యక్తిగత అసహనం. ముల్లంగి యొక్క గణనీయమైన మొత్తం, ఆహారంతో తీసుకుంటే, ఎల్లప్పుడూ జీర్ణ ప్రక్రియలను బాగా సక్రియం చేస్తుంది, ఇది అనివార్యంగా వాయువుల వేగంగా ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది. అందువల్ల, ముల్లంగి వినియోగం ఎల్లప్పుడూ చిన్న మొత్తాలతో ప్రారంభించాలి.

ముల్లంగి సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఖనిజ లవణాలను కలిగి ఉంటుంది:

• పొటాషియం.
• కాల్షియం.
• ఐరన్.
• మెగ్నీషియం.
• భాస్వరం.
• సోడియం.

అలాగే విస్తృత విటమిన్లు:

• సమూహాలు B - B1, B2, B3, B5, B6.
• విటమిన్ సి పెద్ద పరిమాణంలో - 100 గ్రాముల ముల్లంగికి 29 మి.గ్రా.
• విటమిన్ ఎ.
• విటమిన్ ఇ.

తెలుపు ముల్లంగి

ముల్లంగి యొక్క రంగు మరియు రకంతో సంబంధం లేకుండా, వాటి కూర్పు దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది. ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, నల్ల ముల్లంగిలో ఎక్కువ ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు గ్లూకోసైడ్లు (గ్లైకోసైడ్లు) ఉంటాయి, ఇవి పదునైన రుచిని మరియు తీవ్రమైన వాసనను ఇస్తాయి. ప్రారంభ రకాల్లో, నియమం ప్రకారం, తెలుపు రంగు యొక్క మూల కూరగాయలతో ముల్లంగి.

ఉదాహరణగా, తెలుపు ముల్లంగి యొక్క ప్రసిద్ధ రకాన్ని పరిగణించండి.

ముల్లంగి ఉండవచ్చు

అవి శీతాకాలంలో నిల్వ చేయబడవు, వేసవిలో వాటిని తాజాగా ఉపయోగిస్తారు. అంకురోత్పత్తి నుండి 50-60 రోజుల తరువాత మొదటి పండ్లు పండించడం ప్రారంభమవుతాయి. మూల పంటలు చిన్నవి, 70 నుండి 140 గ్రా వరకు, మృదువైనవి, తెలుపు. గుజ్జు జ్యుసి మరియు రుచికరమైనది, తరువాత రకానికి భిన్నంగా చాలా పదునైనది కాదు. పగుళ్లు కాదు. పుష్పించే నిరోధకతతో పాటు ప్లస్ రకాలు, ఇది వేసవి వేడి సమయంలో తరచుగా జరుగుతుంది, మరియు ఈ ఆస్తి మొత్తం వెచ్చని సీజన్‌ను కోయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మొదటి విత్తనాలు ప్రారంభ వసంతకాలంలో ఉన్నాయి.

మనకు తెలిసిన తెలుపు మరియు నలుపు ముల్లంగిలలో, డైకాన్ భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది రష్యాలో చాలా పేర్లను కలిగి ఉంది: జపనీస్ ముల్లంగి, తెలుపు ముల్లంగి, తీపి ముల్లంగి.

ముల్లంగి

ఇది విస్తృతంగా వ్యాపించిన ముల్లంగి (ముల్లంగి) లాగా రుచి చూస్తుంది, కాని పెద్ద దీర్ఘచతురస్రాకార పండ్ల వల్ల ఎక్కువ ఉత్పాదకత.

పండు యొక్క పరిమాణం డైకాన్ ఎలా దిగుబడిని ఇస్తుందో స్పష్టం చేస్తుంది

తాజా డైకాన్ టాప్స్‌ను సలాడ్లలో ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు.

మార్గెలాన్ ముల్లంగి

దీనిని చైనీస్ ముల్లంగి, నుదిటి లేదా నుదిటి అని కూడా అంటారు.

ఇది సాధారణ ముల్లంగి మరియు డైకాన్ నుండి రసం మరియు తేలికపాటి రుచికి భిన్నంగా ఉంటుంది. ముల్లంగిలా కాకుండా బాహ్యంగా పూర్తిగా, కానీ దానితో చాలా సాధారణం ఉంది. ముల్లంగి వలె, ఇది వేర్వేరు ఆకారాలలో ఉంటుంది - గుండ్రని, ఓవల్ లేదా పొడుగు. మూల పంట యొక్క బరువు 300 నుండి 500 గ్రా. ముల్లంగి మాదిరిగా ఇది త్వరగా పండిస్తుంది, ముతకతుంది మరియు వినియోగదారు విలువను కోల్పోతుంది. రుచి కూడా ముల్లంగిలా కనిపిస్తుంది. రంగు ఆశ్చర్యం కలిగించవచ్చు - ఈ ముల్లంగి తెలుపు, ఆకుపచ్చ మరియు ple దా రంగులో ఉంటుంది.

గ్రీన్ కలర్ ఆప్షన్ మరియు గార్డెన్ వ్యూ

మార్గెలాన్ ముల్లంగి సాపేక్షంగా అనుకవగలది. ముల్లంగి వలె ఇది మార్కెట్ పక్వానికి త్వరగా పెరుగుతుంది. ఇది 16-25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా పెరుగుతుంది. ఐరోపాలో లేదా రష్యాలో ఇది ఇంకా విస్తృత పంపిణీని పొందలేదు.

వైట్ వెర్షన్

రూట్ కూరగాయలతో ముల్లంగితో పాటు, ఇతర రకాలు కూడా ఉన్నాయి.

అడవి ముల్లంగి, లేదా ఓవర్‌బిగ్

అడవి ముల్లంగిని షరతులతో తినదగిన మరియు plant షధ మొక్కగా పరిగణిస్తారు, అయితే ఉపయోగించినప్పుడు జ్ఞానం మరియు సరైన నిర్వహణ అవసరం. పుష్పించే సమయంలో దాని ఆవపిండి నూనెలు విషపూరిత పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇతర సమయాల్లో, కాడలు తినదగినవి. మరియు వాటిని ఆహారంగా ఉపయోగించటానికి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి.

పుష్పించే సమయంలో, రిమోట్‌గా కోల్జాతో సమానంగా ఉంటుంది

అడవి ముల్లంగి యొక్క మూలాలు విషపూరితమైనవి, దాని విత్తనాలు కూడా ప్రమాదకరమైనవి. వారు పశువులకు లేదా పౌల్ట్రీకి హాని కలిగిస్తారు, అది వాటిని ఆహారంతో తీసుకుంటుంది.

ఇది 30 నుండి 70 సెం.మీ ఎత్తుతో హానికరమైన కలుపు, వీటి విత్తనాలు తగినంతగా శుభ్రం చేయని విత్తనంతో సాగు పొలాల ద్వారా వ్యాపించాయి.

మంచి తేనె మొక్కగా ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు.

ఆయిల్ ముల్లంగి

ఇది అడవిలో కనిపించని వార్షిక మొక్క. ఇటీవల, విదేశాలలో మరియు రష్యాలో, ఆమె వివిధ లక్ష్యాలతో పెద్ద తోటలను నాటడం ప్రారంభించింది. ఆయిల్ ముల్లంగి:

• ఆవాలు వంటి గొప్ప సైడ్‌రాట్. మూలాలు భూమిని విప్పుతాయి మరియు వాయువు చేస్తాయి, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తమవుతాయి, ముఖ్యమైన నూనెలు వ్యాధులు మరియు పరాన్నజీవుల యొక్క ప్రధాన సమూహాన్ని నాశనం చేస్తాయి, కుళ్ళిన ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి ఈ క్షేత్రాన్ని అధిక-నాణ్యత సేంద్రియ పదార్థంతో అందిస్తుంది. ముల్లంగి క్షీణించిన తోటలను చికిత్స చేస్తుంది మరియు పోషిస్తుంది.
• బలమైన తేనె మొక్క. ఇది చాలా కాలం పాటు వికసిస్తుంది మరియు స్థిరంగా, వాతావరణంతో సంబంధం లేకుండా, ఇతర పంటలపై పువ్వులు దీర్ఘకాలం వికసించినప్పటికీ, ఇది తేనె యొక్క మూలంగా పనిచేస్తుంది.
• సాదా పచ్చికభూమి ఎండుగడ్డి కంటే ఎక్కువ పోషకమైన మేత పంట, దాని నుండి సైలేజ్ తయారు చేసి శీతాకాలం కోసం ఎండబెట్టబడుతుంది.
• .షధాల తయారీకి ఫార్మకాలజీలో వాడతారు.
• ఆహార పరిశ్రమలో, అథ్లెట్లు మరియు బలవర్థకమైన కూరగాయల నూనెల ఆహారం కోసం ప్రోటీన్ తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు, దీని కోసం ముల్లంగిని నూనెగింజ అని పిలుస్తారు. కానీ దాని నుండి చమురు తయారుచేయడం సమయం తీసుకునే మరియు ఖరీదైన ప్రక్రియ, ఎందుకంటే అవి చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేసిన నూనెను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

శీతాకాలంలో ఆకులు కుళ్ళిపోతాయి, తేనెటీగలు చాలా అమృతాన్ని కలిగి ఉంటాయి

పెరుగుతున్న నియమాలు

ముల్లంగి అటువంటి లక్షణాలతో ప్రేమిస్తుంది:

• సారవంతమైన.
• తటస్థ ఆమ్లత్వం.
• వదులుగా ఉన్న చెర్నోజెంలు, లోమ్స్, సిరోజెంలు మరియు ఇసుకరాయి.

మట్టి చల్లటి నేలల్లో ముల్లంగి పేలవంగా పెరుగుతుంది. ఆమె తేమను ప్రేమిస్తుంది, అందువల్ల, నీటిని బాగా పట్టుకోని ఇసుక నేలలపై, పొడి వాతావరణంలో, నిరంతరం నీరు త్రాగుట అవసరం. ముల్లంగి ఏదైనా పంట తర్వాత పండించవచ్చు, కాని క్రూసిఫరస్ కాదు. కానీ ఉత్తమ పూర్వీకులు సోలనాసియస్, దోసకాయలు మరియు ముఖ్యంగా బఠానీలు.

నేల తయారీ

శరదృతువు దున్నుటకు ముందు అదనపు ఆపరేషన్తో మట్టిని గుణాత్మకంగా సిద్ధం చేయడం సాధ్యపడుతుంది - పై తొక్క. శరదృతువులో, మునుపటి పంట కోసిన వెంటనే, 7 సెం.మీ వరకు మట్టి నిస్సార లోతుకు వదులుతుంది.ఈ చికిత్స తరువాత, మట్టిలో ఉన్న కలుపు విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి, తరువాత అవి పతనం లేదా త్రవ్వడం ద్వారా సాంప్రదాయ దున్నుతూ నాశనం అవుతాయి. తత్ఫలితంగా, వచ్చే ఏడాది తక్కువ కలుపు మొక్కలు ఉంటాయి, మరియు యువ కలుపు మొక్కలు త్వరగా క్షీణిస్తాయి, నేలకి సేంద్రియ పదార్థం యొక్క అదనపు మోతాదు లభిస్తుంది.

కలుపు మొక్కలు మొలకెత్తడానికి, శీతాకాలపు దున్నుట తొక్కడం తరువాత రెండు, మూడు వారాల కంటే ముందుగానే జరుగుతుంది. కానీ కొన్ని మునుపటి పంటలు పతనం చివరిలో పండిస్తారు, తరువాత తొక్కకుండా వెంటనే దున్నుతారు.

వసంత పని ప్రారంభానికి క్యాలెండర్ తేదీలు ఉండవు, అవి ప్రతి సంవత్సరం మరియు ప్రాంతాల వారీగా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఒక ఖచ్చితమైన రిఫరెన్స్ పాయింట్ ఏమిటంటే, వసంత, తువులో, విత్తనాల కింద, వేసవి వినియోగం కోసం ముల్లంగి మట్టి ఎండిన వెంటనే తయారుచేయడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు సాధనానికి అంటుకోదు. చిన్న ప్రాంతాలలో, వారు మానవీయంగా, ఒక రేక్ను వేస్తారు. బాధించేటప్పుడు, మట్టి వదులుగా ఉంటుంది, మొలకెత్తిన చిన్న కలుపు రెమ్మలు తొలగించబడతాయి, నేల తేమను కలిగి ఉంటుంది.

చల్లటి కాలంలో నేల వర్షాల కారణంగా చాలా దట్టంగా మారితే, మీరు దాన్ని మళ్ళీ త్రవ్వాలి లేదా శరదృతువు దున్నుతున్న సగం లోతు వరకు నడక వెనుక ట్రాక్టర్‌ను విప్పుకోవాలి.

టాప్ డ్రెస్సింగ్

ముల్లంగి పోషకాలపై డిమాండ్ చేస్తోంది, కాబట్టి సారవంతమైన నేలల్లో కూడా 1 చదరపు మీటరుకు 20 గ్రాముల అమ్మోనియం నైట్రేట్, 25 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు 20 గ్రా పొటాషియం ఉప్పు కలపడం బాధించదు.

క్షీణించిన నేలల్లో, ఈ టాప్ డ్రెస్సింగ్‌తో పాటు, 1 చదరపు మీటరుకు 3-4 కిలోల కంపోస్ట్ లేదా పేడ హ్యూమస్ తయారు చేయడం అవసరం. తాజా ఎరువు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది; ఇది పగుళ్లు, క్షయం మరియు మూల పంటలలో శూన్యాలు ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది.

విత్తే

ముల్లంగి విత్తనాల పరిమాణం ముఖ్యమైనది. పెద్ద విత్తనాలు ఎక్కువ అంకురోత్పత్తి శాతాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి బలమైన రెమ్మలను ఇస్తాయి, వాటి నుండి పెద్ద మూల పంటలు పెరుగుతాయి. కొనుగోలు చేసిన విత్తనాలు క్రమాంకనం చేయబడతాయి మరియు వాటి విత్తనాలు ఉంటే, వాటిని తయారు చేయాలి. ఒకే రకమైన ఆరోగ్యకరమైన విత్తనాలను వాడండి. 2-2.5 మిమీ కణాలతో జల్లెడ ఉంటే, విత్తనాలు జల్లెడ పడుతాయి. జల్లెడ లేకపోతే, ఉప్పు ఒక ద్రావణాన్ని తీసుకురండి (కొద్దిగా టాప్ తో ఒక టేబుల్ స్పూన్, 1 లీటరు నీటికి 50 గ్రా) మరియు దానిలో విత్తనాలను పోయాలి. అతిపెద్ద విత్తనాలు అడుగున కూర్చుంటాయి. కానీ అటువంటి క్రమాంకనం తరువాత, విత్తనాలను కడగాలి, లేకపోతే ఉప్పు తక్కువ అంకురోత్పత్తి ఉంటుంది.

విత్తనాలను 1 లీటరు నీటికి 0.3 గ్రా నిష్పత్తిలో లేదా 1 లీటరు నీటికి పొటాషియం పర్మాంగనేట్ 0.2 గ్రా నిష్పత్తిలో మిథైల్ బ్లూ (మిథిలీన్ బ్లూ) లో నానబెట్టి, విత్తనాలు పొదిగే వరకు.

విత్తులు నాటే తేదీలు

ముల్లంగిని రెండు పదాలుగా పండిస్తారు:

• వేసవి వినియోగం కోసం వసంత early తువులో.
• శీతాకాలపు నిల్వ కోసం జూన్ చివరి నుండి జూలై చివరి వరకు, తరచుగా ఇతర ముందస్తు పంటలను కోసిన తరువాత - వెల్లుల్లి, ప్రారంభ బంగాళాదుంపలు, బచ్చలికూర.

వ్యవధిలో

ముల్లంగిని ఒకే వరుసలలో విత్తుకోవచ్చు, వాటి మధ్య దూరం 60 సెం.మీ, లేదా 3 వరుసలు, వీటి మధ్య 35 సెం.మీ, ఆపై వరుసల వరుసల మధ్య 60-70 సెం.మీ.

ప్రత్యేక సీడర్ లేకుండా, వరుసగా మొక్కల మధ్య సరైన దూరాన్ని వెంటనే నిర్వహించడం అసాధ్యం. అదనంగా, అంకురోత్పత్తికి ముందు, అంకురోత్పత్తి శాతం తెలియదు. అందువల్ల, వాటిని 1 చదరపు మీటరుకు 0.3-3.4 గ్రా, లేదా 10 చదరపు మీటరుకు 3-4 గ్రా (అంచులతో ఒక టీస్పూన్ ఫ్లష్) చొప్పున విత్తుతారు. అప్పుడు, పెరుగుదల ప్రక్రియలో, ముల్లంగి రెండుసార్లు లాగబడుతుంది. రెండు మూడు నిజమైన ఆకుల దశలో మొదటిసారి. పొదలు మధ్య 9-12 సెం.మీ ఉండాలి. రెండవసారి నాలుగైదు ఆకుల దశలో సన్నబడాలి. ఆలస్యంగా పెద్ద-ఫలవంతమైన రకాలు పొదలు మధ్య 18-20 సెం.మీ ఉండాలి. చిన్న మూల పంటతో ప్రారంభ రకాలు మధ్య, 10-12 సెం.మీ.

సన్నబడటం కలుపు తీయుటతో కలుపుతారు, కాబట్టి రెండవ సన్నబడటం నిరుపయోగంగా ఉండదు, కానీ కలుపు తీయుటకు సంబంధించిన ఆపరేషన్. నాలుగు ఆకుల దశ నాటికి, అభివృద్ధిలో వెనుకబడి ఉన్న బలహీనమైన మొక్కలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి, అవి తొలగించబడతాయి, అలాగే ముల్లంగి పక్కన వరుసలలో పెరిగిన కలుపు మొక్కలు.

సన్నబడటం అనేది మందమైన ల్యాండింగ్లకు అవసరమైన ఆపరేషన్. ముల్లంగి మాదిరిగా, మందమైన ముల్లంగి, సూత్రప్రాయంగా, సాధారణ పంటను ఇవ్వలేవు మరియు వికసించేది.

సంరక్షణ

సన్నబడటానికి అదనంగా, ఇది అవసరం:

• మట్టిని వదులుతోంది.
• వర్షాలు లేకుండా నేల ఎండిపోతే నీరు త్రాగుట.
• తెగులు నియంత్రణ.

ముల్లంగి కింద ఉన్న మట్టిని 7 సెం.మీ కంటే లోతుగా విప్పుకోలేము. లోతుగా ఉంటే, మూల వ్యవస్థ దెబ్బతింటుంది. అంతేకాక, లోతైన సాగుతో, కలుపు విత్తనాలు ఉపరితలం వరకు పెరుగుతాయి. అప్పుడు అవి మొలకెత్తుతాయి, మరియు అదనపు కలుపు తీయుట అవసరం - ముల్లంగి గట్టిపడటంలో, తమలోనే కాకుండా, కలుపు మొక్కలలో కూడా ఫలాలను ఇవ్వదు, అందువల్ల కలుపు మొక్కల స్వచ్ఛత కోసం పెరిగిన అవసరాలు ఉన్నాయి.

ముల్లంగి పంటల క్రింద నేలని రక్షక కవచంతో చల్లుకోండి, వేసవికి మాత్రమే దగ్గరగా ఉంటుంది, నేల వేడెక్కినప్పుడు మరియు సన్నబడటం మరియు కలుపు తీయడం జరుగుతుంది. గతంలో, రక్షక కవచం నేల యొక్క వేడిని తగ్గిస్తుంది మరియు కలుపు తీయడానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. కలుపు మొక్కల పంటలను కప్పడం సంరక్షణను బాగా సులభతరం చేస్తుంది - రక్షక కవచం చిన్న కలుపు మొక్కల అంకురోత్పత్తిని ముంచివేస్తుంది మరియు వేసవి వేడిలో నేల ఎండిపోకుండా చేస్తుంది.

పెరుగుదల సమయంలో టాప్ డ్రెస్సింగ్

అధిక దిగుబడికి హామీ ఇవ్వడానికి, పెరుగుతున్న కాలంలో ముల్లంగిని రెండుసార్లు చిన్న మోతాదులో ఇస్తారు. నీటిపారుదల సమయంలో కరిగిన రూపంలో, 10 చదరపు మీటరుకు 10 గ్రా అమ్మోనియం నైట్రేట్, 10 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు 10 గ్రా పొటాషియం ఉప్పు కలుపుతారు. అంటే, 1 చదరపు మీటరుకు ప్రతి ఎరువులో 1 గ్రా.

ఈ టాప్ డ్రెస్సింగ్‌ను ఆర్గానిక్‌లతో భర్తీ చేయవచ్చు. 1:10 నిష్పత్తిలో నీటితో పక్షి బిందువులను వాడండి. 1 చదరపు మీటరుకు కొద్దిగా, 2-3 లీటర్లు, స్వచ్ఛమైన నీటితో నీటిపారుదలతో పోయాలి. పొడి వాతావరణంలో స్వచ్ఛమైన నీటితో నీటిపారుదల రేటు గణనీయంగా ఉంటుంది - 1 చదరపు మీటరుకు 20-30 లీటర్లు.

తెగులు నియంత్రణ

ముల్లంగి యొక్క అత్యంత ప్రమాదకరమైన తెగులు క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ. క్యాబేజీ ఫ్లై కూడా హాని చేస్తుంది, కానీ ఇది చాలా అరుదుగా పెద్ద మొత్తంలో సంతానోత్పత్తి చేస్తుంది, మరియు ఒక ఫ్లీ - ఒక చిన్న నల్ల జంపింగ్ పురుగు - పంటలను పూర్తిగా నాశనం చేస్తుంది. వాటి రూపాన్ని నివారించడానికి మరియు ఇప్పటికే స్థిరపడిన ఈగలు యొక్క కాలనీని చెదరగొట్టడానికి, మీరు పొగాకు దుమ్ము మరియు కలప బూడిదను 1: 1 నిష్పత్తిలో కలపవచ్చు. ప్రతి కొన్ని రోజులకు ఒకసారి లేదా తెగుళ్ళు కనిపించినప్పుడు చాలాసార్లు దుమ్ము దులపడం అవసరం. చిన్న టెండర్ మొలకల కన్నా పెద్దల మొక్క యొక్క ముతక ఆకులను ఈగలు పాడు చేస్తాయి.

తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, సిఫార్సు చేసిన పురుగుమందులను వాటి ఉపయోగం కోసం సూచనల ప్రకారం ఉపయోగించవచ్చు. కానీ వాటిని ప్రాసెస్ చేసిన తరువాత, అలాగే బూడిద మరియు పొగాకు ధూళితో దుమ్ము దులిపిన తరువాత, కొంతకాలం తర్వాత ఈగలు మళ్లీ కనిపిస్తాయి. అందువల్ల, జానపద నివారణలతో చికిత్స చేయటం మంచిది.

ముల్లంగి విత్తనాల సాగు

ముల్లంగి విత్తనాలు చల్లటి ప్రాంతాలలో కూడా పండించటానికి సమయం ఉంటుంది, ఇక్కడ వాతావరణం మీకు ముల్లంగిని పెంచుతుంది. మొదటి సంవత్సరంలో, విత్తన ముల్లంగి ప్రత్యేకంగా పండించబడదు, కానీ మొత్తం పంట నుండి ఎంపిక చేయబడుతుంది. మధ్యస్థ మరియు పెద్ద పరిమాణాల మూల పంటలు, ప్రామాణికం, అనగా, రకరకాల లక్షణాలతో, విత్తనాల కోసం ఎంపిక చేయబడతాయి. విలక్షణమైన పండ్లు - సక్రమంగా ఆకారంలో, అసాధారణ రంగుతో, పగుళ్లు, దెబ్బతిన్నవి - తిరస్కరించబడతాయి. టాప్స్ కత్తిరించబడతాయి, 1-2 సెం.మీ.ను వదిలివేస్తాయి, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, మూత్రపిండాలను దెబ్బతీయడం కాదు. విత్తన మొక్కలను ఆహార ముల్లంగితో పాటు నిల్వ చేస్తారు. (ముల్లంగి నిల్వ క్రింద చూడండి).

రెండవ సంవత్సరంలో, విత్తన ముల్లంగికి దాదాపు ఒకే నేల మరియు సంరక్షణ అవసరం.

ముల్లంగి ఒక క్రాస్-పరాగసంపర్క మొక్క, దీనిని ముల్లంగి, ఇతర రకాల ముల్లంగి, అడవి ముల్లంగి, ఆయిల్ ముల్లంగితో పిచికారీ చేయవచ్చు మరియు ఫలితంగా, అనూహ్య లక్షణాలతో మొక్కల విత్తనాలను పొందవచ్చు. అందువల్ల, మేము పొరుగువారిని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి:

• ఒకే రకాన్ని పెంచుకోండి.
• అడవి ముల్లంగి యొక్క పుష్పించే పొదను నాశనం చేయండి.

వేర్వేరు మొక్కలు ఒకే సమయంలో వికసించి, సమస్యను అతిశయోక్తి చేయకపోతే మాత్రమే పరాగసంపర్కం సాధ్యమవుతుందని మనం గుర్తుంచుకోవాలి.

అదే సమయంలో సాగుతో వికసించే, విత్తన ముల్లంగి పరాగసంపర్కం చేయవచ్చు

విత్తన మొక్కలను ప్రారంభ వసంతకాలంలో పండిస్తారు, మట్టి యొక్క పరిస్థితి అనుమతించిన వెంటనే, ఉత్పత్తి ముల్లంగితో కలిపి, వృషణాలను పెద్ద పోషకాహార ప్రదేశంతో వదిలివేస్తుంది - 70 నుండి 70 సెం.మీ. మొలకెత్తడం ద్వారా మొలకెత్తడం వేగవంతం అవుతుంది. నాటడానికి ముందు 12-15 రోజులు, రూట్ పంటలను గ్రీన్హౌస్లలో లేదా సాధారణ మట్టితో బాక్సులలో వెచ్చని గదిలో తవ్వి, ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉంటాయి. ఈ సమయంలో, ముల్లంగి మూలాలను తీసుకుంటుంది మరియు ఎపికల్ మొగ్గ పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.

బయలుదేరే ప్రక్రియలో, వృషణాలను ఉత్పత్తి ముల్లంగితో పాటు తినిపిస్తారు, కానీ ఇరుకైన స్పెషలైజేషన్‌తో, విత్తనోత్పత్తిపై దృష్టి పెడతారు, ఇతర సమయాల్లో ప్రత్యేక దాణా ఉపయోగించబడుతుంది:

• షూట్ పెరుగుదల ప్రారంభంలో, 10 ఎల్ నీటికి 20-30 గ్రా అమ్మోనియం నైట్రేట్ మరియు 50-60 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్. ఒక మొక్క కింద, అటువంటి పరిష్కారం యొక్క 2-3 లీటర్ల వాడండి.
• పుష్పించే ప్రారంభంలో రెండవ టాప్ డ్రెస్సింగ్, 30 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్, 10 గ్రా నీటికి 15 గ్రా పొటాషియం ఉప్పు. ఒక మొక్క కింద, 2-3 లీటర్ల ద్రావణాన్ని కూడా వాడండి.

తెగులు నియంత్రణను ఆహార ముల్లంగి మాదిరిగానే నిర్వహిస్తారు, కాని రాణి కణాలకు వ్యక్తిగత తెగులు ఉంటుంది - రాప్సీడ్ బీటిల్. సిఫార్సు చేసిన రసాయనాలను కూడా దీనికి వ్యతిరేకంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఎందుకంటే వృషణాలను ఆహారంగా ఉపయోగించరు.

విత్తన పరిపక్వత యొక్క సంకేతాలు:

• కాయలు పసుపు రంగులో ఉంటాయి.
• విత్తనాలు గోధుమ రంగులోకి మారాయి.

పండినప్పుడు, ముల్లంగి యొక్క కాయలు తెరవవు మరియు విత్తనాలు బయటకు రావు, అనేక ఇతర పంటలలో వలె. పొదలు కత్తిరించబడతాయి, షీవ్లతో కట్టి, వీధిలో, పొడి వాతావరణంలో లేదా పొడి గదిలో ఎండబెట్టబడతాయి. ఎండిన వృషణాలను కణజాలంపై వ్యాప్తి చేసి, నూర్పిడి, తరువాత ఒలిచి, జల్లెడ ద్వారా విత్తుతారు, లేదా తగినంత బలమైన గాలిలో వీస్తారు.

ఒక మొక్క 60-75 గ్రా విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

హార్వెస్ట్ నిల్వ

శీతాకాలపు నిల్వ కోసం చెక్కుచెదరకుండా పండ్లను వదిలివేయండి. టాప్స్ పూర్తిగా కత్తిరించబడతాయి, కానీ మూల పంటకు నష్టం లేకుండా. శీతాకాలంలో ముల్లంగి కోసం సరైన నిల్వ పరిస్థితులు ఒక గదిలో, భూగర్భంలో లేదా 0 నుండి ప్లస్ 2 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత మరియు 85-90% గాలి తేమ ఉన్న ఏ గదిలోనైనా ఉంటాయి. మైనస్ ఉష్ణోగ్రతలు ఆమోదయోగ్యం కాదు. అధిక ఉష్ణోగ్రత ఆదర్శ 1 డిగ్రీ నుండి ఉంటుంది, తక్కువ ముల్లంగి ఉంటుంది. 10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఇది బద్ధకంగా మారుతుంది, ఇది 30-45 రోజుల తరువాత మొలకెత్తడం లేదా కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది. నిల్వ బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి. ముల్లంగి అనేక శ్రేణులలో, నేలపై, షెల్వింగ్, పెట్టెల్లో పేర్చబడి ఉంటుంది.

వేసవి మధ్యలో, నేను ప్రారంభ బంగాళాదుంపలను త్రవ్వి, దాని స్థానంలో ఒక ముల్లంగిని విత్తుతాను. నా మినీ గార్డెన్ ఖాళీగా ఉండకూడదు. ఇప్పటికీ డైకాన్ విత్తండి. ఏదీ పక్వానికి సమయం లేదు.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనం, క్రాస్నోయార్స్క్

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0

నేను జూలై మధ్యలో, శీతాకాలపు వెల్లుల్లి తరువాత తోటల మీద శీతాకాలపు నల్ల ముల్లంగిని విత్తుతాను. పెరగడానికి నిర్వహిస్తుంది మరియు బాణం ఇవ్వదు. శీతాకాలపు నిల్వ కోసం, ఇది ఉత్తమమైన నాటడం సమయం.

జోసియా 1, విటెబ్స్క్ ప్రాంతం

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0

ముల్లంగి నుండి నాకు "మే ముల్లంగి" మాత్రమే అర్థం కాలేదు, కానీ ఈ రకాన్ని ఎప్పుడూ పొందలేదు. గ్రీన్ మార్గెలాన్, వేర్వేరు తయారీదారుల నుండి నల్ల శీతాకాలం, మరియు విత్తనాల చౌక కట్టలు తెలుపు, మరియు రంగు ఖరీదైనవి - అవన్నీ మర్యాదగా పెరిగాయి.

నాడియా, నోవోసిబిర్స్క్

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1330719

మాకు మూడు ఇష్టమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. 1. మేము ముల్లంగిని శుభ్రపరుస్తాము, ముతక తురుము పీటపై రుద్దండి, రుచికి ఉప్పు, 2-3 గంటలు వదిలివేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి, మెత్తగా మరియు మెత్తగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెతో సలాడ్ ను సీజన్ చేయండి. 2. అదే సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు, ఉల్లిపాయలను బంగారు గోధుమ వరకు మాత్రమే వేయించాలి. ఇది రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. 3. బంగారు తురిమిన ముల్లంగికి వేయించిన ఉల్లిపాయను, మరియు బేకన్ వేయించిన ముక్కలను కూడా జోడించడం ద్వారా రుచికరమైన సలాడ్ మరియు చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్ వేయించిన తరువాత మాత్రమే చల్లబరచాలి, తరువాత ప్రతిదీ కలపాలి. ఈ సలాడ్ మయోన్నైస్తో సీజన్లో మంచిది. బాన్ ఆకలి!

నికా

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10

వీడియో: ముల్లంగి విత్తడం

ముల్లంగి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వేలాది సంవత్సరాలుగా పెరిగింది, అంటే ఈ రోజు మనం మళ్ళీ "చక్రం ఆవిష్కరించడం" అవసరం లేదు. నలుపు, తెలుపు, మార్గెలాన్, వేసవి కోసం జపనీస్ ముల్లంగి మరియు వారి పడకల నుండి శీతాకాలపు వినియోగం యొక్క అనేక డజన్ల మూల పంటలు కృత్రిమ జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన సంకలితాలను కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరాన్ని తొలగిస్తాయి.