ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన స్వీడ్ ఎలా పెరగాలి

రుతాబాగా ఒక అద్భుతమైన మొక్క, ఇది సాధారణ టర్నిప్‌తో కాలే యొక్క సహజ పరాగసంపర్కం ఫలితంగా పొందబడింది. ఇది క్రూసిఫరస్ కుటుంబానికి చెందిన కూరగాయలకు చెందినది. మూల పంటలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు మరియు వివిధ వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. ప్రపంచంలోని వివిధ దేశాలలో స్వీడన్ ప్రశంసలు మరియు ప్రేమ: జర్మనీ, ఫిన్లాండ్, స్వీడన్, బాల్టిక్ దేశాలు, రష్యా.

ఎలాంటి రుటాబాగా కూరగాయ

కూరగాయల పేరును 16 వ శతాబ్దం 20 వ దశకంలో స్విస్ వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు కాస్పర్ బాగిన్ ప్రస్తావించారు. రుతాబాగా స్వీడన్‌లో ఉందని ఆయన రాశారు. బహుశా ఈ దేశాన్ని సంస్కృతికి జన్మస్థలంగా పరిగణించడానికి ఇది కారణం కావచ్చు.

ఏదేమైనా, శాస్త్రవేత్తలలో రుటబాగా రష్యాలోని సైబీరియన్ ప్రాంతాల నుండి స్కాండినేవియాకు వచ్చారని సూచించేవారు ఉన్నారు, ఇక్కడ ఈ కూరగాయలను క్యాబేజీ లేదా టర్నిప్‌లతో పాటు ఇష్టపడతారు.

బాహ్యంగా, కూరగాయ టర్నిప్స్ లేదా దుంపల మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ పెద్ద పరిమాణాలను కలిగి ఉంటుంది. అతను మందపాటి ఆకులను విడదీశాడు. రుచి ఆహ్లాదకరమైనది, తీపి-కారంగా ఉంటుంది. రంగు - ఎరుపు-వైలెట్, బూడిద-ఆకుపచ్చ. ఈ మొక్క ద్వైవార్షికానికి చెందినది. దాని అభివృద్ధి యొక్క ప్రారంభ సంవత్సరం భూగర్భ మూల పంట (గుండ్రని, చదునైన లేదా పొడుగుచేసిన - రకాన్ని బట్టి) మరియు ఆకుల గ్రౌండ్ రోసెట్‌తో కలిసి ఉంటుంది.

బాహ్యంగా రుతాబాగా దుంపలు లేదా టర్నిప్‌లను గుర్తు చేస్తుంది

2 వ సంవత్సరంలో, మూల నుండి ఒక కాండం అభివృద్ధి చెందుతుంది, మొక్క వికసిస్తుంది, విత్తనాలు పండ్లలో కనిపిస్తాయి - పాడ్లు. మొలకలు కనిపించిన 40 రోజుల తరువాత, మూల పంట చిక్కగా ఉంటుంది. కూరగాయల లోపల చాలా ఘనమైన తెలుపు లేదా పసుపు గుజ్జు ఉంటుంది. సంస్కృతి అనుకవగలది, కరువు, వేసవి వేడి మరియు మంచు తుఫానులను తట్టుకుంటుంది. ఆమె పెద్ద పంటలు ఇస్తుంది.

ఒక మూల పంట బరువు 35 కిలోలకు కూడా చేరుకుంది.

ఎలా ఉపయోగించబడుతుంది

కూరగాయలను వంటలో ఉపయోగిస్తారు. అనేక దేశాలలో, ముడి రూట్ పంటలు మరియు యంగ్ ప్లాంట్ టాప్స్ రెండింటినీ వివిధ సలాడ్ల తయారీకి మరియు చేర్పులుగా ఉపయోగిస్తారు. ఉడికించిన స్వీడ్, బంగాళాదుంపల రుచిని గుర్తుచేస్తుంది, వైనైగ్రెట్లలో, అలాగే మాంసం మరియు చేపల వంటకాలకు సైడ్ డిష్లను ఉపయోగిస్తారు.

రుటాబాగా, క్యారెట్లు, క్రీమ్ చీజ్, గ్రీన్ బఠానీలు, మొక్కజొన్నలతో కూడిన ఆహ్లాదకరమైన తీపి సూప్‌తో పిల్లలు ఆనందంగా ఉన్నారు. కాల్చిన తేనె మరియు గింజలతో, కూరగాయ ఒక ఆహ్లాదకరమైన డెజర్ట్ అవుతుంది. వివిధ ఉత్పత్తులతో తయారైన కూరగాయల కూరతో రుతాబాగా బాగా సాగుతుంది.

ఫిన్లాండ్‌లో, క్రిస్మస్ టేబుల్ వద్ద ఎప్పుడూ రుటాబాగాతో ఒక క్యాస్రోల్ ఉంటుంది. మరియు కెనడియన్లు తురిమిన రుటాబాగాతో నింపిన పైస్‌ని ఇష్టపడతారు.

సలాడ్ల తయారీ కోసం, మీరు ముడి రూట్ కూరగాయలు మరియు యంగ్ ప్లాంట్ టాప్స్ రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు

డైటెటిక్స్లో అప్లికేషన్ యొక్క సంస్కృతిని కనుగొన్నారు. తక్కువ కేలరీలు, పెద్ద సంఖ్యలో ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు బరువు తగ్గించే ఆహారంలో ఈ కూరగాయల వాడకాన్ని అనుమతిస్తుంది. దాని కూర్పులో చేర్చబడిన ఫైబర్ శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, శరీరంలో జీర్ణమవుతుంది.

కూరగాయల నుండి మీరు ఉపయోగకరమైన కాస్మెటిక్ మాస్క్ తయారు చేయవచ్చు. తురిమిన రూట్ పంటను సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు. అప్పుడు వారు 1 స్పూన్ లో పోస్తారు. ఉప్పునీరు మరియు తేనె. ముసుగు చర్మానికి 15 నిమిషాలు వర్తించబడుతుంది.

కూరగాయలను చికిత్స కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఉబ్బసం దాడుల సమయంలో పరిస్థితిని తగ్గించడానికి, దగ్గుతున్నప్పుడు, రుద్దిన స్వీడ్ యొక్క 2 భాగాలను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దుతారు 1 తేనెతో కలుపుతారు. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని 2 (3) స్పూన్లో వినియోగిస్తారు. రోజుకు 6 సార్లు వరకు. రుతాబాగా సహాయంతో, మలబద్ధకం చికిత్స పొందుతుంది. ఇందుకోసం కూరగాయలను పలకలుగా కట్ చేసి, మెత్తబడే వరకు నీటిలో ఉడకబెట్టాలి. ఆ తరువాత, 1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మరసంలో పోయాలి. l. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పూర్తయిన మిశ్రమాన్ని మెత్తని బంగాళాదుంపలోకి నెట్టివేస్తారు, దీనిని రాత్రి (100 గ్రా) తింటారు.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు హాని

కూరగాయలో చాలా విలువైన భాగాలు ఉన్నాయి. ఎముక కణజాలం బలోపేతం చేయడానికి స్వీడ్‌లో ఉండే కాల్షియం అవసరం. కూరగాయలు మలబద్దకానికి సహాయపడుతుంది, కాని జీర్ణశయాంతర వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులు దీనిని తినలేరు. శీతాకాలంలో మరియు వసంతకాలం వచ్చినప్పుడు, బలహీనమైన శరీరంలో విటమిన్లు లేనప్పుడు మూల పంట ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది.

శరీరంలో విటమిన్లు లేనప్పుడు శీతాకాలం మరియు వసంతకాలంలో రుతాబాగా ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది.

ఈ కూరగాయతో, శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సరఫరా చేయబడతాయి, శక్తి పెరుగుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం అవుతుంది. రుతాబాగా మానవులకు ప్రయోజనకరమైన కింది లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

• మూత్రవిసర్జన, శరీరం అదనపు ద్రవం నుండి విముక్తి పొందటానికి అనుమతిస్తుంది;
• వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, మూత్రపిండాల వ్యాధికి చికిత్స చేస్తుంది;
• యాంటీ బాక్టీరియల్, శోథ నిరోధక స్వభావం యొక్క వ్యక్తీకరణలు, purulent గాయాలు, కాలిన గాయాల చికిత్సలో సహాయపడతాయి;
• మూల పంటలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను ఉత్తేజపరుస్తుంది, ఇది es బకాయాన్ని నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది;
• హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం, రక్తపోటు సాధారణీకరణ;
• కొలెస్ట్రాల్ ఉపసంహరణను ప్రోత్సహిస్తుంది.

రుటాబాగా డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల మెనూలో చేర్చవచ్చు, ఎందుకంటే ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా ఫ్రక్టోజ్ కలిగి ఉంటాయి. మూల పంట యొక్క కూర్పులోని ముతక ఫైబర్స్ గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం యొక్క వాపును కలిగిస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి.

ప్రసిద్ధ రకాలు మరియు జాతులు

రుటాబాగా రెండు రకాలు ఉన్నాయి - పశుగ్రాసం మరియు పట్టిక. జానపద medicine షధం, వంట, సౌందర్య సాధనాల పంపిణీ టేబుల్ రుటాబాగా అందుకుంది. కింది సాగులను తరచుగా పండిస్తారు.

పట్టిక: రుటాబాగా యొక్క ప్రసిద్ధ రకాలు యొక్క లక్షణాలు

ఈ రకాలు ఎంపిక విజయాల స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడ్డాయి మరియు రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో వీటిని పెంచవచ్చు.

ఫోటో గ్యాలరీ: స్వీడన్ రకాలు

విదేశీ రకాలు వ్యాధికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, మంచి పంటను ఇవ్వండి, అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి:

• రూబీ
• మరియన్
• లిజ్జీ,
• Kaya.

పశుగ్రాసం కూరగాయ అనేది టేబుల్ రకం రుటాబాగా మరియు పశుగ్రాసం క్యాబేజీని దాటడం ద్వారా పొందిన హైబ్రిడ్. ఈ జాతి పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై తక్కువ డిమాండ్ మరియు ఎక్కువ ఉత్పాదకతను కలిగి ఉంది. లాంగ్ పోషక విలువను కలిగి ఉంటుంది. శీతాకాలంలో పశువులకు మేత కోసం చల్లని ప్రాంతాల్లో పంపిణీ జరిగింది. పెరగడానికి రుటాబాగా రకాలు:

• Gofmanskaya,
• Krasnoselskaya
• Vyshegorodskaya,
• Bangolmskaya.

టేబుల్ రుటాబాగా మరియు పశుగ్రాసం క్యాబేజీని దాటడం ద్వారా పశుగ్రాసం రుటాబాగా లభిస్తుంది

సమీక్షలు

నేను "రిబ్బన్" లో రుటాబాగా విత్తనాలను కొన్నాను, అవి చాలా చౌకగా ఖర్చవుతాయి - ఒక సంచికి 3 రూబిళ్లు. విత్తనాలు "హౌస్ ఆఫ్ సీడ్స్": "క్రాస్నుకెల్స్కాయ డైనింగ్ రుటాబాగా". ఆ క్షణం వరకు, నేను ఎప్పుడూ రుతాబాగా నాటలేదు, మరియు అది ఏమిటో నాకు పెద్దగా తెలియదు. నాటడం మరియు సంరక్షణ సమాచారం ఒక విత్తన సంచిపై వివరంగా వివరించబడింది. ల్యాండింగ్ నేరుగా భూమిలోకి తయారవుతుంది. చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది - మొలకెత్తాల్సిన అవసరం లేదు, ముందుగానే డైవ్ చేయండి. అతను అన్నింటినీ నాటాడు. విత్తనాలు చిన్నవి, ఎందుకంటే అంకురోత్పత్తికి సన్నబడటం తప్పనిసరి. కాబట్టి, సూత్రప్రాయంగా, సంరక్షణ చాలా సులభం: నీరు త్రాగుట, వదులు, టాప్ డ్రెస్సింగ్ (నేను టాప్ డ్రెస్సింగ్ చేయలేదు). నేను రెండు వరుసలు నాటాను. మరియు అది సన్నబడటం ఉన్నప్పటికీ, గొప్ప చెట్లు ఒకే విధంగా పెరిగాయి. ఆకులు రిమోట్‌గా క్యాబేజీని పోలి ఉంటాయి. పావుగంటకు రుతాబాగా, మరియు కొన్నిసార్లు మూడవ వంతు, భూమి నుండి అంటుకుంటుంది, ఇది ప్రమాణం. పండించిన శరదృతువుకు దగ్గరగా. కొన్ని టక్కీలు చిన్నవి, మరికొన్ని పెద్దవి. ఆకులను కత్తిరించండి. గదిలో నిల్వ చేయబడింది. వసంతకాలం వరకు ఇది బాగా నిల్వ ఉందని వాగ్దానం చేసినప్పటికీ, నా రుతాబాగా వసంతకాలం వరకు కొనసాగలేదు, అది మృదువుగా మారింది. సెల్లార్‌లోని పరిస్థితులు (తేమ) ఆమెకు ఎందుకు సరిపోలేదో నాకు తెలియదు. కాబట్టి నేను పంటలో కొంత భాగాన్ని విసిరేయాల్సి వచ్చింది. బాగా, వారు తినడానికి సమయం ఏమి ఉంది. రుతాబాగా అనేది టర్నిప్ లాంటిది (స్పష్టంగా చెప్పడానికి). దాని నుండి మీరు తాజా సలాడ్లు తయారు చేయవచ్చు, అలాగే వేడి వంటకాలు, వంటకాలు జోడించవచ్చు. నా అభిరుచికి, ఆమె తెల్ల క్యాబేజీని పోలి ఉంది. రుటాబాగా జానపద .షధంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

vergo

//irecommend.ru/content/urozhainyi-sort-0

మా కుటుంబం రుతాబాగాను ప్రేమిస్తుంది, గత సంవత్సరం విల్మా దానిని పెంచింది, ఇది జ్యుసి, తీపి, కానీ పురుగులు దీన్ని చాలా ఇష్టపడతాయి మరియు ముఖ్యంగా, దాన్ని బయటకు తీయండి - అతిగా చేయవద్దు, లేకపోతే అది గట్టిగా మారుతుంది. అందరూ క్రంచింగ్ అయ్యారు, మరియు అందరూ ఎందుకు ఆకలితో క్రంచ్ చేస్తారని అడిగారు. మరియు నోవ్‌గోరోడ్స్కాయ బాగా నిల్వ ఉంది, దీనిని వంటకాలు మరియు సూప్‌లకు చేర్చవచ్చు.

కిమ్

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5790

నేను కుజిక్‌ను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. చాలా సంవత్సరాలుగా నేను కూరగాయలు మరియు అలంకార పంటలను పండిస్తున్నాను. ఈ ఉత్సుకత ఉపయోగకరంగా మారినట్లయితే ఇది చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది, ఈ సమయంలో మీరు తప్పిపోయినవి. చాలా మందికి, కుసికు అటువంటి సంస్కృతిగా మారే అవకాశం ఉంది - రుటాబాగా మరియు పశుగ్రాసం క్యాబేజీ యొక్క సూపర్-ప్రొడక్టివ్ ఇంటర్‌స్పెసిఫిక్ హైబ్రిడ్. కుజుకు మూల పంటలు తరచూ ఆకట్టుకునే పరిమాణాలలో పెరుగుతాయి, సగటు బరువు 4 నుండి 5 కిలోల వరకు ఉంటుంది. రుటాబాగా మరియు క్యాబేజీ యొక్క సానుకూల లక్షణాలను కలిపి, ఈ హైబ్రిడ్ భూమి యొక్క ఉపరితలం పైన ఒక శక్తివంతమైన కాండం ఏర్పరుస్తుంది, జ్యుసి పెద్ద ఆకులతో నిండి ఉంటుంది, వీటిని పశువుల మేత కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. కుసిక్ యొక్క మరొక సానుకూల గుణం ఏమిటంటే అది పెరగడం సులభం. ఈ మొక్క యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికత క్యాబేజీ యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికతకు సాధ్యమైనంత దగ్గరగా ఉంటుంది. ఏప్రిల్ మధ్యలో, మధ్య రష్యా కోసం, విత్తనాలను మొలకల మీద పండిస్తారు - మీరు గ్రీన్హౌస్, గ్రీన్హౌస్లో చేయవచ్చు, మీరు ఒక చిత్రం కింద మంచం మీద చేయవచ్చు. 3-4 ఆకులు కనిపించినప్పుడు, వాటిని 35x40 సెంటీమీటర్ల నమూనా ప్రకారం శాశ్వత స్థలంలో పండిస్తారు. త్రవ్వించే ముందు నాటడానికి ముందు, పొటాష్ ఎరువులను భూమిలోకి ప్రవేశపెట్టడం మంచిది (కలప బూడిదను ఉపయోగించవచ్చు, ఇందులో చాలా అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి - 1 చదరపుకి 1-2 గ్లాసులు). కానీ నత్రజనితో, మీరు మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి - మట్టిలో అధికంగా ఉండటంతో, కుజుకి మూల పంటలు తరచుగా అగ్లీగా, పెద్దవిగా, కానీ లోపల ఖాళీగా పెరుగుతాయి, ఇది నిల్వ సమయంలో వాటి నష్టానికి దారితీస్తుంది. మట్టిలో నాటడానికి ముందు మరియు తాజా ఎరువు తయారు చేయకపోవడమే మంచిది. మీరు ప్రతి మొక్క (10 మొక్కల బకెట్) కింద హ్యూమస్ ఉంచవచ్చు. నత్రజని కలిగిన ఎరువులు తగినంత పెరుగుదల, సాధారణ మొక్కల అరణ్యంతో మాత్రమే ఇవ్వాలి. కానీ, ఒక నియమం ప్రకారం, కుజిక్ మట్టిని కోరుకోలేదు మరియు దాని రకాల్లో దేనినైనా బాగా పనిచేస్తుంది. మొదటి మంచు ఏర్పడే కాలంలో పొడి వాతావరణంలో హార్వెస్టింగ్ చేయాలి. మూల పంటలలో, పొడవైన మూలాలు కత్తిరించబడతాయి, అవి భూమిని తొలగిస్తాయి, ఆకులను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి, కాండం యొక్క పై భాగాన్ని కత్తిరించాయి (20-30 సెం.మీ. వదిలి). కూసికును చల్లని, పొడి గదులలో నిల్వ చేయండి. విత్తనాలను సులభంగా సొంతంగా పెంచుకోవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది ఎఫ్ 1 కాదు, ఇంటర్‌స్పెసిఫిక్ హైబ్రిడ్. సంరక్షించబడిన పండ్లను ఏప్రిల్ చివరిలో తోటలో నాటాలి. పతనం నాటికి, మీరు పెద్ద మొత్తంలో విత్తనాలను అందుకుంటారు.

Timofeev

//www.ya-fermer.ru/kuuzika-ochen-horoshiy-korm-dlya-krolikov

కూరగాయలు పెరగడానికి మేము మంచి పరిస్థితులను సృష్టిస్తాము

కూరగాయలు చల్లని వాతావరణానికి అనుగుణంగా ఉంటాయి కాబట్టి, దీనిని ఉత్తర ప్రాంతాలలో కూడా సాగు చేయవచ్చు. యుక్తవయస్సులోని మొక్కలు -6 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకుంటాయి, యువ మూల పంటలు - -4 than C కంటే తక్కువ కాదు. విత్తనాల పెరుగుదల 2 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రారంభమవుతుంది. కూరగాయల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడుగా ఉండే వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 16 నుండి 20 ° C వరకు ఉంటుంది.

అధిక దిగుబడికి మంచి లైటింగ్ అవసరం. సంస్కృతి తేమతో కూడిన మట్టిని ప్రేమిస్తుంది. అధిక తేమ మరియు గాలి పారగమ్యత కలిగిన సారవంతమైన, తేలికపాటి, తటస్థ నేలలపై రుటాబాగా పెరగడం మంచిది, ఇందులో ప్రధానంగా మట్టి మరియు ఇసుక (లోమీ) ఉంటాయి. సాగు పీట్ ల్యాండ్స్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి. చిత్తడి నేలలు, క్లేయ్ లేదా రాతి నిర్మాణంతో, మొక్కల పెంపకానికి తగినవి కావు.

అధిక తేమ మరియు గాలి పారగమ్యతతో సారవంతమైన, తేలికపాటి, తటస్థ నేలలపై రుటాబాగా పెరగడం మంచిది.

రుతాబాగా పెరిగే మార్గాలు

స్వీడన్ రెండు విధాలుగా పెరుగుతుంది:

• మొలకల;
• సీడ్.

మొలకల

మొలకలలో బహిరంగ మైదానంలో రుటాబాగా పెరగడం కూరగాయల పండిన సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది. చల్లని ప్రాంతాలకు ఇది ముఖ్యం. వారు ఏప్రిల్ మధ్య నుండి మొలకల కోసం విత్తనాలు వేయడం ప్రారంభిస్తారు.

విధానము:

1. మొదట, క్రిమిసంహారక విత్తనాలను వెల్లుల్లి ద్రావణంలో 1 గంట పాటు ఉంచుతారు. దాని తయారీ కోసం, తరిగిన వెల్లుల్లి (25 గ్రా) తీసుకొని 100 మి.లీ నీరు పోస్తారు. అప్పుడు విత్తనాలను ద్రావణం నుండి తీసివేసి, కడిగి, ఎండబెట్టి, అంకురోత్పత్తి కోసం తడిగా ఉన్న పత్తి వస్త్రంలో ఉంచుతారు.
2. మొలకలు కనిపించినప్పుడు, విత్తనాలను నాటారు, 1-1.5 సెంటీమీటర్ల మట్టిలోకి లోతుగా ఉంటుంది, ఇది మొలకల కోసం ప్రత్యేక పెట్టెల్లో ఉంటుంది.
3. మొక్కల పెంపకంతో ఉన్న కంటైనర్ సెల్లోఫేన్ లేదా గాజుతో పైన మూసివేయబడుతుంది.
4. అటువంటి గ్రీన్హౌస్లోని ఉష్ణోగ్రత మొదటి మొలకల ఏర్పడే వరకు 17-18 within C లోపల నిర్వహించాలి. ఆ తరువాత, ఆశ్రయం తొలగించబడుతుంది, బాక్స్ 6-8. C ఉష్ణోగ్రతతో చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది.
5. ఒక వారం తరువాత, ఉష్ణోగ్రత 12-15 to C కు పెరుగుతుంది.
6. మొలకల సంరక్షణ, అది సొరుగులో ఉన్నప్పుడు, నీరు త్రాగుట, వదులుగా, సన్నబడటం కలిగి ఉంటుంది, ఇది బలమైన రెమ్మలను వదిలివేస్తుంది.
   

   రుటాబాగా మొలకల పెరగడం మూల పంటల పండిన సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది

టర్నిప్ మొలకల 40 వ రోజు బహిరంగ మైదానంలో పండిస్తారు. ఈ సమయంలో, మొక్కకు కనీసం 4 ఆకులు ఉండాలి. వీధి వాతావరణంలో 10 రోజుల నుండి 2 వారాల వరకు నాటడానికి ముందు, మొలకలని చల్లార్చుతారు, దాని కోసం దీనిని స్వచ్ఛమైన గాలిలో ఉంచుతారు, ఒక గంట నుండి ప్రారంభించి, క్రమంగా సమయాన్ని పెంచుతుంది.

20 సెంటీమీటర్ల దూరంలో త్రవ్వడం ద్వారా భూమిలో నాటడానికి బావులను తయారు చేస్తారు. గుంటలు నీరు కారిపోతాయి, మరియు మొలకల మూలాలు మట్టి మాష్ తో తేమగా ఉంటాయి, ఇది మట్టి, నీరు మరియు ముల్లెయిన్ యొక్క క్రీము మిశ్రమం. మట్టిలో మొక్కలను నాటేటప్పుడు, మీరు రూట్ యొక్క మెడ భూమి పైన ఉండేలా చూసుకోవాలి, రెమ్మలను బిగించి, ఆపై వాటికి నీరు పెట్టాలి.

మట్టిలో మొక్కలను నాటేటప్పుడు, రూట్ యొక్క మెడ భూమి పైన ఉండేలా చూసుకోవాలి

విత్తనం నుండి

విత్తనాల పని కోసం శరదృతువులో ప్రారంభమవుతుంది. దీన్ని చేయడానికి, ఈ క్రింది దశలను తీసుకోండి:

1. ఈ సైట్ మునుపటి పంట, కలుపు మొక్కలు మరియు ఇతర వృక్షసంపద నుండి మినహాయించబడింది, తరువాత పచ్చని ఎరువును పండిస్తారు (క్లోవర్, ఫాట్సెలియా, లుపిన్) - కలుపు మొక్కలతో పోరాడే మరియు నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరిచే ఆకుపచ్చ ఎరువులు.
2. పచ్చని ఎరువు పెరిగినప్పుడు, వాటిని విమానం కట్టర్‌తో కత్తిరించి, భూమిని వారితో కప్పేసి, వాటిని శిఖరంపై వదిలివేస్తారు.
3. వసంత with తువుతో, మంచు కరిగినప్పుడు, ఓవర్‌రైప్ సైడ్‌రేట్‌లు 30-50 మి.మీ లోతులో భూమిలోకి దూసుకుపోతాయి.
4. నేల వేడెక్కినప్పుడు మరియు సాధనానికి అంటుకోనప్పుడు, కలుపు మొక్కలు కనిపించడం ప్రారంభమవుతుంది, అవి మళ్ళీ మంచం గుండా విమానం కట్టర్ ద్వారా వెళతాయి. కలుపు మొక్కలు తొలగించబడతాయి, మరియు బైకాల్ EM-1 తో భూమిని తొలగిస్తారు.

ఒక వారం తరువాత, రుటాబాగా విత్తనాలను అటువంటి సైట్లో విత్తుకోవచ్చు. విత్తనాల సమయం వాతావరణ పరిస్థితుల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. మొలకలకి హాని కలిగించే సామర్థ్యం గల క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ యొక్క కార్యాచరణ యొక్క అభివ్యక్తిని పరిగణనలోకి తీసుకోండి. అందువల్ల, 15-18 than C కంటే ఎక్కువ గాలి ఉష్ణోగ్రత వద్ద, చల్లగా ఉన్నప్పుడు రుటాబాగా విత్తుతారు. వెచ్చని ప్రాంతాలలో, ఇది మే చివరిలో, చల్లని ప్రాంతాలలో - జూన్ చివరిలో జరుగుతుంది.

రుతాబాగా విత్తనాలను వెంటనే ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో విత్తుకోవచ్చు

ల్యాండింగ్ క్రింది విధంగా ఉంది:

1. విత్తనాలను నాటడానికి తయారు చేస్తారు. సాధ్యమయ్యే ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడానికి, వాటిని అరగంట కొరకు నీటిలో (ఉష్ణోగ్రత 50 ° C) ఉంచుతారు. అప్పుడు విత్తనాలను తొలగించి పొడి గుడ్డ మీద ఆరబెట్టాలి.
2. చిన్న పరిమాణం కారణంగా విత్తనాలను పొడి (కాల్సిన్డ్) నది ఇసుకతో కలుపుతారు.
3. నాటడానికి ముందు, ఒకదానికొకటి 0.5 మీటర్ల దూరంలో 2 సెంటీమీటర్ల లోతులో ఉన్న పొడవైన కమ్మీలు భూమిలో గుర్తించబడతాయి.
4. వారు 1 రన్నింగ్ మీటరుకు 20 ముక్కలు చొప్పున విత్తనాలను వేస్తారు, అప్పుడు అవి సన్నబడవు.
5. పై నుండి అవి భూమితో కప్పబడి వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించి నీరు కారిపోతాయి.
6. నేలమీద, పంటలను పీట్ తో కప్పవచ్చు. ఇది తేమను నిలుపుకుంటుంది.
7. రెండు ఆకులు కనిపించే దశలో, మొక్కలను నాటుతారు (అవసరమైతే) తద్వారా రెమ్మల మధ్య దూరం 20 నుండి 25 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.ప్రతి మొక్కను భూమి యొక్క ముద్దతో కలిపి నాటుతారు, దీనిలో మూలం ఉన్నది.

నాటడం రెండు దశల్లో చేయవచ్చు.వసంత early తువులో మీరు విత్తనాలను నాటితే, వేసవిలో పంట పండిస్తుంది, వెంటనే వాడాలి. వేసవిలో సాధారణ విత్తనాలు పతనం లో పంటలను తెస్తాయి. ఇది నిల్వ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

స్వీడన్ కోసం ఎలా శ్రద్ధ వహించాలి

నాటిన తరువాత, మొక్కకు కొంత జాగ్రత్త అవసరం.

నీరు త్రాగుటకు లేక

పొడి నేల మూల పంటలను చేదుగా, కఠినంగా మారుస్తుంది. అధిక తేమ వాటిని రుచిగా మరియు నీటిగా చేస్తుంది. పెరుగుతున్న కాలంలో, కూరగాయలు ప్రతి సీజన్‌కు 5 సార్లు నీరు కారిపోతాయి. నీరు త్రాగేటప్పుడు, అవసరమైన నీటి ప్రవాహం రేటు 10 l / 1 m². నీటిపారుదల సమయంలో ఒక మొక్క యొక్క మూలాలు బహిర్గతమైనప్పుడు, వాటిని భూమితో చల్లుకోవాలి. నీరు త్రాగిన 1-2 రోజుల తరువాత, భూమి వదులుతుంది. ఈ సమయంలో, మీరు భూమిలో తేమను నిలుపుకోవటానికి రుటాబాగా, రక్షక కవచం కూడా వేయాలి.

నీరు త్రాగిన తరువాత, స్వీడ్ స్పుడ్

టాప్ డ్రెస్సింగ్

మొక్కను భూమిలో నాటిన క్షణం నుండి 2 వారాల తరువాత, దానిని ద్రవ ఎరువుతో తింటారు. మూల పంట ఏర్పడినప్పుడు, ఖనిజ ఎరువులు (30 గ్రా / 1 మీ²⁾. ఎరువులను ఎరువులు పెంచడం ద్వారా మొక్కల అభివృద్ధిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది:

• భాస్వరం;
• కాల్షియం;
• మాంగనీస్;
• రాగి;
• బోరాన్.

బోరాన్ యొక్క తగినంత మొత్తం కూరగాయలను ముదురు చేస్తుంది, రుచిని కోల్పోతుంది, తక్కువ నిల్వ ఉంటుంది. భాస్వరం కారణంగా రుతాబాగా తీపి అవుతుంది.

మొత్తం వృక్షసంపద కాలంలో, ఖనిజ సమ్మేళనాలు మరియు జీవులతో 2-3 ఫలదీకరణం జరుగుతుంది. రెండు నెలల తరువాత మొక్క నుండి ఆకులు క్రింద నుండి చనిపోయినప్పుడు, ఇది సాధారణం. కూరగాయలు మరియు పడకల నుండి వాటిని తొలగించడం మాత్రమే అవసరం, లేకపోతే భూమిలో వాటి తెగులు తెగుళ్ళను ఆకర్షిస్తుంది: క్యాబేజీ ఫ్లై, అఫిడ్స్, స్లగ్స్, ఇతర కీటకాలు మరియు మొక్కల వ్యాధికి కారణం.

వివిధ వాతావరణాలలో వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క లక్షణాలు

మన దేశంలో, రుటాబాగా మొదట ఒక మొక్క యొక్క విత్తనాల నుండి నూనె పొందటానికి పెంచబడింది, తరువాత దీనిని కూరగాయగా పెంచారు. ఆహార మరియు ఫీడ్ ప్లాంట్‌గా, ట్రాన్స్‌బైకాలియా, సఖాలిన్, యురల్స్, రష్యా యొక్క ఉత్తర మరియు వాయువ్య ప్రాంతాలలో, ఉక్రెయిన్ యొక్క పశ్చిమ భాగం మరియు సమీప మరియు విదేశాలలో ఉన్న ఇతర దేశాలలో ఇది సాధారణం. వారు మంచి పంటలను పండిస్తారు, ఇది చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది. రుతాబాగా చలికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, తేమను ప్రేమిస్తుంది మరియు త్వరగా పండిస్తుంది కాబట్టి, ఇది సమశీతోష్ణ వాతావరణంతో అన్ని ప్రాంతాలలో సాగు చేస్తారు. విజయవంతమైన సాగు ఎంచుకున్న నేల కూర్పుకు దోహదం చేస్తుంది. ఇది తేలికైనది మరియు చాలా పోషకమైనది మాత్రమే కాదు, తటస్థ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉండాలి (pH 5.5 నుండి 7 వరకు).

సైట్‌లోని భూమి భారీగా ఉన్నప్పుడు, బంకమట్టిని కలిగి ఉన్నప్పుడు, మీరు దానికి ఇసుక, హ్యూమస్, పీట్ జోడించాలి. మట్టి ఆమ్లత సున్నంతో తగ్గుతుంది.

దీనికి ముందు సంబంధిత కూరగాయలు పెరిగిన గట్లపై సంస్కృతి నాటబడలేదు: క్యాబేజీ, టర్నిప్, ముల్లంగి, గుర్రపుముల్లంగి, డైకాన్. ఉత్తమ పూర్వీకులు బంగాళాదుంపలు, దోసకాయలు, టమోటాలు, గుమ్మడికాయ మరియు చిక్కుళ్ళు అని నమ్ముతారు.

రుటాబాగా సమశీతోష్ణ ప్రాంతాల్లో మంచి పంటను ఇస్తుంది

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు: రక్షణ మరియు నివారణ

ఇతర మొక్కల మాదిరిగా, స్వీడన్ వివిధ వ్యాధులకు లోనవుతుంది. వాటిని సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోవటానికి, వ్యాధి సంకేతాలు ఏమిటో మీరు తెలుసుకోవాలి.

బాక్టీరియా

తక్కువ ఉష్ణోగ్రత, అధిక తేమ, మంచు, అధిక నత్రజని కంటెంట్ వల్ల ఈ వ్యాధి వస్తుంది. ఈ వ్యాధి నుండి, మొక్క యొక్క టాప్స్ యొక్క బేస్ మొదట బాధపడుతుంది, తరువాత మూల పంట. ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి, చనిపోతాయి, జారేస్తాయి, తెగులు వాసన దాని నుండి వెలువడుతుంది.

నివారణ మరియు నియంత్రణ చర్యలు:

• వ్యాధి అభివృద్ధిని తగ్గించడానికి, బోర్డియక్స్ ద్రవం యొక్క 1% పరిష్కారం ఉపయోగించబడుతుంది;
• గ్రీన్హౌస్ మరియు నేల యొక్క క్రిమిసంహారక బాక్టీరియోసిస్ను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది;
• నాటడానికి ముందు విత్తనం వెల్లుల్లి లేదా వేడి నీటి ద్రావణంలో ఉంచబడుతుంది;
• వ్యాధి మొక్కలు నాశనమవుతాయి;
• మొక్కల అభివృద్ధి సమయంలో పొటాషియం పర్మాంగనేట్‌తో నీరు త్రాగుట మరియు వాటిని బూడిదతో పోయడం కూడా నివారణ చర్యగా ఉపయోగపడుతుంది.

హెర్నియా

రుటాబాగా కూడా క్యాబేజీ లక్షణం అయిన ఈ వ్యాధితో బాధపడుతోంది. మూల పంటపై వాపు మరియు పెరుగుదల కనిపిస్తుంది. కీల్ యొక్క రూపాన్ని అధిక తేమ, కలుపు మొక్కల ద్వారా ప్రేరేపించవచ్చు. నేలపై సున్నం పోయడం ద్వారా మీరు వ్యాధిని నివారించవచ్చు. ఇది 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలపడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. సున్నం మరియు 10 లీటర్ల నీరు. ప్రతి రూట్ కింద కనీసం 1 లీటర్ ద్రావణాన్ని పోస్తారు. కొన్ని రోజుల తరువాత నీరు పోయడం 400 గ్రాముల గుర్రపుముల్లంగి ఆకులు (మూలాలు), 10 ఎల్ నీటితో నిండి ఉంటుంది. ఇటువంటి మిశ్రమాన్ని 4 గంటలు కలుపుతారు.

నల్ల కాలు

ఈ వ్యాధి తక్కువ పరిసర ఉష్ణోగ్రతలు, తరచుగా వర్షాలు మరియు అధిక తేమతో వ్యాపిస్తుంది. ఈ వ్యాధి మొలకల దిగువ నుండి వస్తుంది (రూట్ మెడ) మరియు పసుపు, ఆకుల కర్లింగ్, మొక్క కాండం యొక్క బేస్ నల్లబడటం వంటి వాటిలో వ్యక్తమవుతుంది. అటువంటి సమస్యలను నివారించడానికి, మీరు మొక్కకు తక్కువగా నీరు పెట్టాలి. నివారణ ప్రయోజనాల కోసం, విత్తనాల ముందు విత్తన క్రిమిసంహారక మరియు మట్టి యొక్క ఆవర్తన క్రిమిసంహారక గురించి మరచిపోకూడదు. నిల్వ కోసం కూరగాయలు వేయడానికి ముందు, వాటిని బాగా ఎండబెట్టాలి.

వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కలు కనిపించినప్పుడు, వాటిని తొలగించి కాల్చివేస్తారు. వ్యాధి యొక్క డిగ్రీని తగ్గించడానికి, రాగి సల్ఫేట్ (1 స్పూన్) తో మిశ్రమంలో భూమి బూడిద (1 టేబుల్ స్పూన్) తో పరాగసంపర్కం అవుతుంది. భూమి మరియు బల్లల చికిత్స కోసం, మీరు ఇప్పటికీ 1 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క పరిష్కారాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు. l. రాగి సల్ఫేట్ (రాగి ఆక్సిక్లోరైడ్), 1 టేబుల్ స్పూన్. l. లాండ్రీ సబ్బు మరియు 10 లీటర్ల నీరు.

గ్యాంగ్రెనే గ్యాంగ్రెనే

ఫోమోసిస్ ఆకులపై ఏర్పడిన పసుపు మచ్చల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది, ఇవి మధ్యలో నల్ల చుక్కలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ వ్యాధి మూల పంట లోపలికి వ్యాపించి కుళ్ళిపోతుంది. 100 గ్రాముల విత్తనానికి 0.5 గ్రాముల చొప్పున 80% (75%) పాలికార్బోసిన్ ద్వారా వ్యాధి నివారణ జరుగుతుంది.

బోరాన్ లేని నేల ఫోమోస్‌కు లోబడి ఉంటుంది కాబట్టి, ఈ భాగంతో ఫలదీకరణం ఉపయోగించబడుతుంది: 1 మీ 2 కి 1 గ్రా బోరాక్స్ అవసరం.

క్రిమికీటకాలు

సంస్కృతి తరచుగా కీటకాలచే దాడి చేయబడుతుంది. ప్రధాన తెగుళ్ళలో గుర్తించవచ్చు:

• క్యాబేజీ ఫ్లై;
• స్లగ్స్;
• అఫిడ్స్;
• ఒక ఫైర్గన్;
• క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ.

ఎర్ర మిరియాలు, ఆవాలు, కలప బూడిద, పొగాకు దుమ్ముతో వరుస అంతరాలను చల్లుకోవటం ద్వారా మీరు మూల పంటలను రక్షించవచ్చు. క్రిమిసంహారక మందులలో ఫిటోవర్మ్, లెపిడోసైడ్.

ఫోటోగల్లరీ: రుటాబాగా యొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

రుతాబాగా సెప్టెంబర్‌లో పండిస్తుంది. శరదృతువు మంచు మొక్కకు భయంకరమైనది కాదు, ఇది -8 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రత వద్ద భూమిలో ఉంటుంది. కానీ వారు చల్లని వాతావరణం ప్రారంభానికి ముందు పతనం లో కోయడానికి ప్రయత్నిస్తారు. కూరగాయలు తవ్వండి, బల్లలను కత్తిరించండి. మూల పంటలను ఎండబెట్టడంపై ఉంచారు. ఇది చేయుటకు, వారు భూమి నుండి విముక్తి పొందుతారు, క్రమబద్ధీకరించబడతారు, మంచి, పాడైపోయిన కూరగాయలను ఎంచుకుంటారు.

మూల పంటపై పార్శ్వ ప్రక్రియలు ఉంటే, దాని మాంసం రుచిగా మరియు కఠినంగా ఉంటుంది.

ఎండబెట్టిన తరువాత, కూరగాయలను 4-5 ° C ఉష్ణోగ్రతతో చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచుతారు: ఒక సెల్లార్ లేదా సెల్లార్. ఇది పొడిగా ఉండాలి, లేకపోతే కూరగాయలు తడిగా మరియు కుళ్ళిపోతాయి. పండ్లను వరుస ఇసుకతో పెట్టెల్లో ఉంచినట్లయితే, అవి చాలా కాలం పాటు పడుకోవచ్చు.

తేలికపాటి శీతాకాలంతో ఉన్న దక్షిణ ప్రాంతాలలో, గడ్డకట్టడానికి భయపడకుండా, మూల పంటలను అవసరమైన విధంగా భూమి నుండి తవ్విస్తారు.

వీడియో: రుతాబాగా పంట

రుతాబాగా - ఒక ఉపయోగకరమైన కూరగాయ, ఇది మరచిపోవటం ప్రారంభించింది. కానీ సంస్కృతి యొక్క విలువైన లక్షణాలు ition షధ మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం, పోషణ మరియు వంటలో ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది. ఇది మొక్కపై మళ్లీ ఆసక్తి కనబరచడానికి మరియు వారి తోట ప్లాట్లలో పెరగడం ప్రారంభించడానికి ప్రజలను ప్రోత్సహిస్తుంది. రుతాబాగా సంరక్షణ శ్రమతో కూడుకున్న ప్రక్రియలకు వర్తించదు మరియు కూరగాయల పెంపకందారులందరికీ సరసమైనది.