ఉల్లిపాయ-బటున్: సమస్యలు లేకుండా విటమిన్ ఆకుకూరలను ఎలా పెంచుకోవాలి?

ఉల్లిపాయ-బటున్ అనేది శాశ్వత కూరగాయ, ఇది విటమిన్ ఆకుకూరలను నిరంతరం మా టేబుల్‌కు సరఫరా చేస్తుంది. మీరు తోటలో ఒక బటున్ స్థిరపడిన తర్వాత, మీరు అప్పుడప్పుడు మొక్కల పెంపకాన్ని మాత్రమే అప్‌డేట్ చేసుకోవచ్చు మరియు ఫార్ నార్త్ యొక్క పరిస్థితులలో తప్ప వాటి భద్రత గురించి మాత్రమే మీరు ఆందోళన చెందాలి. బటున్ అన్ని వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది, కాని ప్రధాన విషయం ప్రారంభ ఆకుకూరలు, ఇది మొదటి వాటిలో ఒకటిగా కనిపిస్తుంది.

మొక్కల వివరణ

ఉల్లిపాయ-బటున్ ఒక గుల్మకాండ మొక్క, ఇది ఒకే చోట చాలా సంవత్సరాలు పెరుగుతుంది. బాహ్యంగా, తోటలో, ఇది చాలా ఉల్లిపాయ మొక్కల మాదిరిగానే కనిపిస్తుంది: అదే ఫాన్సీ ఆకులు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, దీనిని తరచుగా క్రికెట్ ఉల్లిపాయలు అని కూడా పిలుస్తారు. చైనీస్ కూడా దాని పేరు, ఎందుకంటే చైనా మరియు జపాన్లలో, అలాగే సైబీరియాలోని కొన్ని ప్రదేశాలలో, ఇది అడవిలో పెరుగుతుంది.

అయినప్పటికీ, ప్రసిద్ధ ఉల్లిపాయల మాదిరిగా కాకుండా, బటున్ కింద ఆహారం కోసం ఏమీ తీసుకోలేము: ఉల్లిపాయ చాలా చిన్నది, మరియు, బదులుగా, బల్బ్ కాదు, కానీ చిన్న గట్టిపడటం మాత్రమే. సూత్రప్రాయంగా, ఇది తినదగినది, కానీ ఆకులు మాత్రమే ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇవి మానవ శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి: చక్కెరలు, ముఖ్యమైన నూనెలు, విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.

ఉల్లిపాయ-బటున్ ఆకులలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ సాధారణ ఉల్లిపాయల ఆకులతో పోలిస్తే రెండు రెట్లు ఎక్కువ.

సమస్యలు లేకుండా ఉల్లిపాయ-బటున్ చాలా సంవత్సరాలు నాటుకోకుండా పెరుగుతుంది, మరియు సరైన జాగ్రత్తతో 5-6 సంవత్సరాలు అతనికి "గడువు కాదు." ఏదేమైనా, అప్పుడు దట్టాలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం మరింత కష్టమవుతుంది, మరియు నాటడం పునరుజ్జీవింపబడుతుంది. కఠినమైన వాతావరణ ప్రాంతాలలో, ఇది కొన్నిసార్లు గ్రీన్హౌస్లలో పండిస్తారు, కాని ప్రధాన నివాస స్థలం ఓపెన్ గ్రౌండ్, ఇక్కడ ఇది ఏ ప్రాంతంలోనైనా గొప్పగా అనిపిస్తుంది.

బటున్ యొక్క అనేక ఉపజాతులు అంటారు (రష్యన్ శీతాకాలం, జపనీస్, మొదలైనవి), మరియు రష్యన్ అత్యంత మంచు-నిరోధకతగా పరిగణించబడుతుంది: ఇది -30 వరకు ఉష్ణోగ్రతను ఆశ్రయం లేకుండా తట్టుకోగలదు ^{గురించి}సి, మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో ఆకులు - -8 వరకు ^{గురించి}ఎస్ ఈ శాశ్వత మొక్క వసంత ఉష్ణోగ్రతలు సానుకూల విలువలను తీసుకున్న వెంటనే దాని ఆకులను పెంచడం ప్రారంభిస్తుంది, అనగా, మంచు కరిగిన వెంటనే.

పెరిగిన తేమ లేదా భూగర్భజల సామీప్యత బాటన్‌కు భయంకరమైనవి కావు, ఇది దీర్ఘకాలిక కరువు సమయంలో మాత్రమే అసౌకర్యంగా అనిపిస్తుంది. దీర్ఘకాలిక స్వభావం ఉన్నప్పటికీ, కొన్నిసార్లు ఇది వార్షిక సంస్కృతిలో పెరుగుతుంది. ఇప్పటికే మొదటి సంవత్సరంలో ఇది ఉల్లిపాయ ఆకుల కన్నా కొంచెం పెద్ద పరిమాణంలో ఉండే చక్కటి ఆకుపచ్చ ఆకుల మంచి పంటను ఇస్తుంది: వాటి ఎత్తు 40 సెం.మీ వరకు 2-3 సెం.మీ వ్యాసంతో ఉంటుంది.అది అభివృద్ధి చెందిన మూలాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది లోతుగా మరియు పక్కకి 40 సెం.మీ వరకు వ్యాపించగలదు.

ఉల్లిపాయ మొక్కలు శక్తివంతంగా కనిపిస్తాయి: దీనికి పెద్ద ఆకులు మరియు పొడవైన మూలాలు ఉన్నాయి

రాడ్ యొక్క సంక్లిష్ట రసాయన కూర్పు దీనికి ఒక నిర్దిష్ట రుచిని ఇస్తుంది. ఉదాహరణకు, చివ్స్‌తో పోలిస్తే, బటున్ తక్కువ తీపిగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఇది చాలా మృదువైనది మరియు తక్కువ ఉపయోగకరంగా ఉండదు. ఈ ఉల్లిపాయ రసం నుండి ఒక సారం ce షధాలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది రక్తపోటును తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. చైనీస్ medicine షధం లో, బటున్ వివిధ రకాల వ్యాధులకు నివారణగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది క్రిమిసంహారక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

అదే సమయంలో, ఇతర ఆకుపచ్చ కూరగాయల మాదిరిగా, ఈ ఉల్లిపాయలో కేలరీల కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది. దీని పోషక విలువలు మొదట medic షధ లక్షణాలలో ఉంటాయి. అనేక అంతర్గత అవయవాల పనితీరు బలహీనంగా ఉన్నవారికి బటున్ ఉపయోగపడుతుంది: మూత్రపిండాలు, కాలేయం, గుండె. ఇది గౌట్, రక్తపోటు, విరేచనాలు మొదలైన వాటికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది మంచి మూత్రవిసర్జన. కడుపు, ప్యాంక్రియాటైటిస్, పొట్టలో పుండ్లు వంటి వ్యాధుల ఉన్నవారికి బటున్, అలాగే ఇతర రకాల పచ్చి ఉల్లిపాయలను సిఫారసు చేయలేదు.

ఉల్లిపాయ రకాలు

ఉల్లిపాయలో అనేక డజన్ల రకాలు ఉన్నాయి, కానీ వినియోగదారు లక్షణాలలో తేడాలు చిన్నవి. దాదాపు అన్ని రకాలు ఒకే రసాయన కూర్పు యొక్క ఆకుకూరలను ఇస్తాయి, సాధారణంగా, వాటి అనువర్తనం ఒకే విధంగా ఉంటుంది. తేడాలు ప్రధానంగా దిగుబడి, పంట తేదీలు మరియు రుచి యొక్క సాపేక్ష తీవ్రత. కొన్ని రకాలు ఎక్కువ, మరికొన్ని వ్యాధికి తక్కువ నిరోధకత. అన్ని వాతావరణ ప్రాంతాలకు అన్ని రకాలు సిఫార్సు చేయబడతాయి.

ఈ సంస్కృతి యొక్క రకాలుపై రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో మొదటి రికార్డులు 1981 లో కనిపించాయి, చివరివి ప్రస్తుత సంవత్సరం 2018 నాటివి. కాబట్టి, ఏప్రిల్ మరియు మే మాట్లాడే పేర్లతో కూడిన రకాలు మొదట నమోదు చేయబడినవి.

• ఏప్రిల్ ప్రారంభ పండిన సలాడ్ రకం. సెమీ పదునైన రుచితో ఆకులు చాలాకాలం మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి. దిగుబడి మంచిది: మొక్క యొక్క ద్రవ్యరాశి 300 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది. వ్యాధి నిరోధకత చాలా ఎక్కువ.
  

  ఏప్రిల్ - బటున్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రకాల్లో ఒకటి

• మైస్కీ - ఈ రకం ఏప్రిల్ కంటే చాలా తరువాత ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. ఈ రకం వ్యాధి బారిన పడదు, ఇది పచ్చదనం యొక్క అధిక దిగుబడిని కూడా ఇస్తుంది, కాని ఈకలు సన్నగా ఉంటాయి మరియు రుచి పదునుగా ఉంటాయి. మొలకల ప్రారంభం నుండి ఈకలు చనిపోయే వరకు 5 నెలలు పడుతుంది.
  

  మైస్కీ అనేది చివరి రకమైన బటున్, ఇది తీవ్రమైన రకానికి చెందినది

• లాంగ్ టోక్యో సాపేక్షంగా కొత్త మిడ్-సీజన్ రకం, 60 సెం.మీ ఎత్తుకు పెరుగుతుంది, ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులను కొద్దిగా మైనపు పూతతో ఇస్తుంది. తీవ్రమైన రుచి యొక్క ఆకులు, ఉత్పాదకత చాలా తక్కువ. ఇది శీతాకాలపు కాఠిన్యాన్ని పెంచింది.
  

  లాంగ్ టోక్యో - పొడవైన రకం

• సున్నితత్వం - మీడియం పండిన సలాడ్ గ్రేడ్: ఆకులు తిరిగి పెరగడం ప్రారంభించిన ఒక నెల తర్వాత కత్తిరించడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. ఆకులు సాపేక్షంగా చిన్నవి: 35 సెం.మీ పొడవు మరియు 13 మి.మీ వెడల్పు కంటే ఎక్కువ కాదు; మైనపు పూత బలహీనంగా వ్యక్తమవుతుంది. మొక్క యొక్క ద్రవ్యరాశి 50 గ్రాములు మాత్రమే, కానీ చదరపు మీటరుకు మొత్తం దిగుబడి చెడ్డది కాదు. రుచి కొద్దిగా పదునైనది.
  

  సున్నితత్వం పేరు ప్రకారం, తేలికపాటి రుచితో భిన్నంగా ఉంటుంది.
• రష్యన్ శీతాకాలం - మధ్య సీజన్ సలాడ్ రకం. ఆకులు బదులుగా సన్నగా ఉంటాయి, 1 సెం.మీ కంటే మందంగా ఉండవు, సుమారు 33 సెం.మీ పొడవు, కొద్దిగా పదునైన రుచి కలిగి ఉంటాయి. వాటి రంగు చాలా ఇతర రకాలు కంటే తేలికైనది, మైనపు పూత మీడియం, రుచి అద్భుతమైనది. సగటు ఉత్పాదకత: మొత్తం సీజన్‌కు 3.6 కిలోల / మీ²ఎందుకంటే ఇది వేసవికి 2-3 కంటే ఎక్కువ కోతలను అనుమతించదు. హార్డీ.
  

  రకరకాల రష్యన్ శీతాకాలపు ఆకులు ఇతర రకాలు కంటే కొంచెం తేలికగా ఉంటాయి

• సిరియోజా ఒక ప్రారంభ పండిన రకం, ఆకులు పొడవుగా ఉంటాయి (50 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ), సుమారు 15 మి.మీ వ్యాసం, నీలం-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, మైనపు పూత బలంగా వ్యక్తీకరించబడుతుంది. రుచి సెమీ పదునైనది, సున్నితమైనది. శీతాకాలపు కాఠిన్యం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఒక కట్‌లో ఉత్పాదకత 2.8 కిలోల / మీ².
  

  వెరైటీ సెరెజా కొంచెం నీలిరంగు రంగుతో వెళ్లిపోతుంది

• ఫ్యాట్-లీవ్డ్ - రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్లో 2018 లో చేర్చబడింది, సగటు పండిన కాలం. ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ, వెడల్పు, 40 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ పొడవు, 2 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. మైనపు పూత బలంగా ఉంటుంది, రుచి సెమీ పదునైనది. ఉత్పాదకత సగటు కంటే ఎక్కువ, శీతాకాలపు కాఠిన్యం మంచిది.
  

  ఫ్యాట్-లీవ్డ్ అనేది బతున్ యొక్క సరికొత్త రకం; విత్తన ఉత్పత్తిదారుల ప్రారంభ పరిపక్వతపై సమాచారం స్టేట్ రిజిస్టర్ డేటాకు భిన్నంగా ఉంటుంది

ఉల్లిపాయ పెరగడం ఎలా

ఈ ఉల్లిపాయ విత్తనాల ద్వారా మరియు వృక్షసంపద ద్వారా ప్రచారం చేస్తుంది, అంతేకాక, రెండు పద్ధతులు సరళమైనవి మరియు తోటపనిలో సమానంగా ఉపయోగించబడతాయి.

బుష్ను విభజించడం ద్వారా పునరుత్పత్తి

తోటలో ఇప్పటికే ఉల్లిపాయ-బటున్ ఉంటే, దానిని విత్తనాలతో తిరిగి విత్తడం చాలా తక్కువ అర్ధమే, ఎందుకంటే ప్రచారం కోసం ఒక పొదను తవ్వడం, చిన్న భాగాలుగా విభజించి నాటడం చాలా సులభం. అదే సమయంలో, కలుపు మొక్కల రైజోమ్‌లను దాని నుండి తేలికగా బయటకు తీయవచ్చు, ఇది చివరికి బుష్ మధ్యలో పెరుగుతుంది మరియు దానిని నిరోధిస్తుంది.

మీరు ఉల్లిపాయ-బ్యాట్ యొక్క బుష్ను ఎన్ని భాగాలుగా విభజించవచ్చు, ఇది చాలా సులభం

బుష్ యొక్క విభజన దాదాపు ఎప్పుడైనా సాధ్యమే, కాని ఆగస్టులో దీన్ని చేయడం చాలా సురక్షితమైనది మరియు నమ్మదగినది. బుష్ జాగ్రత్తగా నీరు కారిపోతుంది మరియు ఒక పార లేదా తోట పిచ్ఫోర్క్ సహాయంతో భూమి నుండి తొలగించబడుతుంది. చేతులు లేదా సాంప్రదాయ కత్తిని ఉపయోగించి, దానిని చిన్న భాగాలుగా విభజించండి; సూత్రప్రాయంగా, బల్బులను వేరు చేయడం సాధ్యమే, కాని వాటిలో డజను వరకు శకలాలు కూడా నాటవచ్చు. 8 x 25 సెం.మీ., 3 సెం.మీ లోతు వరకు గడ్డలను వరుసలలో పండిస్తారు.

విత్తనాల ప్రచారం

విత్తనాల ప్రచారం అనేది ఇతర రకాల ఉల్లిపాయల విషయంలో భిన్నంగా ఉండదు. మీరు దీన్ని ప్రధానమైనదిగా పిలుస్తారు, ముఖ్యంగా మొదటిసారి బట్ నాటిన తోటమాలికి. విత్తనాలను ఒక ప్రత్యేక దుకాణంలో కొనవచ్చు లేదా పొరుగువారి ఇంటి వద్ద అడగవచ్చు మరియు వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో వాటిని విత్తుకోవచ్చు.

వీడియో: ఉల్లిపాయ-బటున్ ప్రచారంపై

విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయలు పెరుగుతాయి

ఉల్లిపాయ-బటున్ చాలా తరచుగా తోటలో నేరుగా విత్తుతారు. కొన్నిసార్లు వసంత, తువులో, మొదటి పంటను త్వరగా సేకరించడానికి మొలకలని కూడా పండిస్తారు. బటున్ శాశ్వత మొక్క అయినప్పటికీ, కొంతమంది తోటమాలి దీనిని వార్షికంగా పెంచడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ సందర్భంలో, ఒక సాధారణ పంటను మొలకల ద్వారా మాత్రమే పొందవచ్చు: అన్ని తరువాత, బహుళ-సంవత్సరాల వేరియంట్లో, గరిష్ట ఉత్పాదకత 2-3 సంవత్సరాల తరువాత మాత్రమే సాధించబడుతుంది.

ఉల్లిపాయ విత్తనాలను ఎలా సేకరించాలి

ఉల్లిపాయ గింజలను సేకరించడం సులభం. తన జీవితం యొక్క రెండవ సంవత్సరం నుండి, అతను పెడన్కిల్స్‌తో అనేక బాణాలను ఇస్తాడు, ఇది దిగుబడిని తగ్గించకుండా, నిరంతరం విచ్ఛిన్నమవుతుంది. అనేక పొదల్లోని ఈ బాణాలు వదిలివేయాలి. వేసవి మధ్యలో, అవి వికసిస్తాయి, అప్పుడు వాటిలో విత్తనాలు కనిపిస్తాయి. అవి దాదాపుగా పరిణతి చెందినప్పుడు, అవి నల్ల రంగులోకి మారుతాయి, కాని ఇంకా పుష్పగుచ్ఛాలలో గట్టిగా పట్టుకుంటాయి, మొక్కలను బయటకు తీసి పొడి గదిలో "తలక్రిందులుగా" కట్టలుగా నిలిపివేసి, వాటి క్రింద ఏదైనా వంటకాన్ని ప్రత్యామ్నాయంగా లేదా కాగితపు షీట్ వేస్తారు.

విత్తనాలు ఎండినప్పుడు, అవి స్వయంగా బయటకు రావడం ప్రారంభిస్తాయి. ఈ సమయంలో, అవి సంగ్రహించడం చాలా సులభం. విత్తనాలను మరెన్నో రోజులు ఎండబెట్టి, సన్నని పొరలో విస్తరించి, ఆపై నిల్వ కోసం చిన్న కాగితపు సంచులలో పోస్తారు. ఉల్లిపాయ విత్తనాల అంకురోత్పత్తి రేటు చిన్నది: సరైన నిల్వతో (పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో) గరిష్టంగా రెండు సంవత్సరాలు.

పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయ మొలకల

ఒక సీజన్లో విత్తనాల నుండి మొక్కలను బయటకు తీయడంతో పంట కోయడం వరకు చక్రం మొత్తం ఉల్లిపాయ-బటున్ యొక్క విత్తనాల సాగును ఉపయోగిస్తారు. శాశ్వత సంస్కరణలో, మొలకల పెంపకం లేదు. విత్తనాలను ఏప్రిల్‌లో విత్తుతారు, పెరిగిన మొలకలని వేసవి ప్రారంభంలో తోటలో పండిస్తారు, సెప్టెంబరులో అవి మొక్కలను పూర్తిగా త్రవ్వి ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తాయి.

మొలకల కోసం విత్తనాలు విత్తడం

విత్తనాల అంకురోత్పత్తిని వేగవంతం చేయడానికి, వాటిని ఒక రోజు నీటిలో నానబెట్టాలి. కొన్నిసార్లు అవి మొదట పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో 20-25 నిమిషాలు చెక్కబడి ఉంటాయి. పగటిపూట, నీరు చాలాసార్లు మార్చబడుతుంది, తరువాత విత్తనాలను కొద్దిగా ఎండబెట్టి, విత్తనాల పెట్టెల్లో విత్తుతారు.

బటున్ విత్తనాలు ఇతర ఉల్లిపాయ గింజల మాదిరిగానే కనిపిస్తాయి

మట్టి అనేది హ్యూమస్ (1: 1) తో మట్టిగడ్డ భూమి యొక్క మిశ్రమం, మిశ్రమం యొక్క బకెట్‌లో రెండు గ్లాసుల బూడిదను చేర్చడం. విత్తనాలను 1 సెంటీమీటర్ల లోతులో తేమగా ఉండే పొడవైన కమ్మీలలో విత్తుతారు, కాని భూమితో నిద్రపోయిన తరువాత, రెండు సెంటీమీటర్ల శుభ్రమైన ఇసుక పొరను కూడా పైన పోస్తారు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాజుతో కప్పబడిన పెట్టెల్లో, సిద్ధం చేసిన విత్తనాలు 2 వారాల తరువాత లేదా కొంచెం తరువాత మొలకెత్తుతాయి.

విత్తనాల సంరక్షణ

ఉల్లిపాయ-ఇత్తడి మొలకల సంరక్షణ చాలా కూరగాయల మొక్కల విషయంలో ఈ చర్యను గుర్తు చేస్తుంది. కాబట్టి, రెమ్మలు వెలువడిన వెంటనే, ఉష్ణోగ్రతలో పదునైన తగ్గుదల అవసరం: దాని వారం 10-12 వద్ద ఉంచబడుతుంది ^{గురించి}సి, తరువాత వారు దానిని కొద్దిగా పెంచుతారు. అయితే, ఉష్ణోగ్రత 15 పైన ఉంది ^{గురించి}ఉల్లిపాయ మొలకల కోసం సి ప్రాణాంతకం, కాబట్టి దీనిని నగర అపార్ట్మెంట్లో పెంచడం చాలా సమస్యాత్మకం. బ్యాక్‌లైట్‌ను సన్నద్ధం చేయడం అవసరం: బటున్ దీర్ఘ పగటి గంటల మొక్క.

నీటిపారుదల చాలా అరుదుగా మరియు మితంగా అవసరం: చిత్తడి ముందు నీటితో నింపడం అసాధ్యం. మొలకల సాగు సమయంలో, ఇది రెండుసార్లు తినిపిస్తుంది. టాప్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ద్రావణం యొక్క కూర్పు 2 గ్రాముల సూపర్ఫాస్ఫేట్ మరియు 1 లీటరు నీటికి ఏదైనా పొటాషియం ఉప్పు, టాప్ డ్రెస్సింగ్ సమయం ఆవిర్భవించిన 7-10 రోజులు, తరువాత మరో రెండు వారాల తరువాత.

మొలకల మందంగా ఉంటే, వాటిని సన్నబడాలి. వారు దీనిని మొదటి నిజమైన కరపత్రం యొక్క దశలో చేస్తారు, ఈ సమయంలో వారు మొక్కల మధ్య సుమారు 3 సెం.మీ దూరం వదిలివేస్తారు. తోటలో నాటడానికి ముందు, ఒక వారం ముందు, మొలకల గట్టిపడతాయి. ఇది వేసవి ప్రారంభంలో ఒక మంచంలో పండిస్తారు, ఒకదానికొకటి సుమారు 12 సెం.మీ.

ఉల్లిపాయ-బటున్ యొక్క మొలకల చాలా మృదువైనవి, దానిని పెంచడం చాలా సులభం కాదు, కాబట్టి వారు చాలా అరుదుగా చేస్తారు

బటున్ యొక్క మొలకలకి చల్లదనం అవసరం కాబట్టి, వేడి చేయని గ్రీన్హౌస్ లేదా హాట్బెడ్ సమక్షంలో మాత్రమే పెరిగే అటువంటి పద్ధతిని సిఫారసు చేయడం సాధ్యపడుతుంది, ఇక్కడ మీరు ఏప్రిల్-మేలో 10-15 ఉష్ణోగ్రతని నిర్వహించవచ్చు ^{గురించి}సి: ఇంట్లో, ఖర్చు చేసిన శ్రమ చాలా పెద్దది. అందువల్ల, వార్షిక సాగు కోసం, భూమిని ఒక చలనచిత్రంతో వేడి చేయడానికి గతంలో కవర్ చేసి, ఒక ప్రత్యేక మంచంలో మొలకలని తయారు చేయడం విలువైనదే. చాలా రకాల ఉల్లిపాయలు మరియు అటువంటి పరిస్థితిలో ఈకలకు మంచి పంట ఇవ్వడానికి సమయం ఉంటుంది.

విత్తనాలను భూమిలో విత్తుతారు

విత్తనాలను నేరుగా మట్టిలోకి విత్తడం ఒక రాడ్ యొక్క విత్తనాల ప్రచారం యొక్క ప్రధాన పద్ధతి. వసంత early తువులో మీరు వాటిని సినిమా కింద విత్తుకుంటే, ఆగస్టులో సాధారణ పంటను కోయవచ్చు. మరొక ఎంపిక జూన్-జూలైలో (మధ్య సందు కోసం) విత్తడం. ఈ సందర్భంలో, మొక్కలు విత్తే సంవత్సరంలో బలోపేతం కావడానికి సమయం ఉంటుంది మరియు వచ్చే ఏడాది మాత్రమే ఆకులు కోయడం సాధ్యమవుతుంది. శీతాకాలంలో విత్తనాలు కూడా వాడతారు, కాని ఇది మరింత దట్టంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే శీతాకాలంలో చాలా విత్తనాలు కనిపించవు.

ఉల్లిపాయ-బటున్ ఆమ్ల నేలలు మరియు పీట్ బోగ్లను ఇష్టపడదని గమనించాలి. ఇసుక లోవామ్ మరియు లోవామ్ దీనికి బాగా సరిపోతాయి, కాని సైట్ బాగా వెలిగించడం ముఖ్యం. తోట తయారీ - చాలా కూరగాయల మాదిరిగా: సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువుల సంప్రదాయ మోతాదులను ప్రవేశపెట్టడంతో ప్రాథమిక త్రవ్వకం. 1 మీ² ఇది బకెట్ హ్యూమస్, ఒక గ్లాసు బూడిద మరియు 10-15 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్, పొటాషియం క్లోరైడ్ మరియు ఏదైనా నైట్రేట్.

విత్తనాలను తయారు చేస్తారు, అలాగే పెరుగుతున్న మొలకల కోసం. సుమారు 2.5 సెం.మీ లోతు వరకు నీటి ద్వారా షెడ్లలో వాటిని విత్తుతారు, వరుసల మధ్య దూరం 30 సెం.మీ ఉంటుంది. నేల ఇప్పటికే కనీసం 5 వరకు వేడెక్కినట్లయితే ^{గురించి}సి, విత్తనాలు ఖచ్చితంగా మొలకెత్తుతాయి, కానీ దానిని సమయానికి విస్తరించవచ్చు: 8 నుండి 20 రోజుల వరకు. హ్యూమస్ యొక్క పలుచని పొరతో విత్తిన వెంటనే మంచం కప్పడం మంచిది. ఎన్ని విత్తనాలు మొలకెత్తాయో స్పష్టంగా తెలుస్తున్నప్పుడు, మొలకల సన్నబడతాయి, మొక్కల మధ్య 10 సెం.మీ.

వీడియో: వసంత ఉల్లిపాయ వసంత విత్తనాలు

ఉల్లిపాయ సంరక్షణ

ఈ ఉల్లిపాయను చూసుకోవడం చాలా సులభం: మీరు మొదట మాత్రమే ప్రయత్నించాలి. మంచం ఎన్ని సంవత్సరాలు పండించారో బట్టి పంటలు సన్నబడతాయి. వార్షిక పంటల కోసం, సన్నబడటం కనీస మేరకు అవసరం; బహుళ-సంవత్సరాల సన్నబడటానికి 2-3 సార్లు నిర్వహిస్తారు. క్రమపద్ధతిలో, ఉల్లిపాయ-బటున్ జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో, మంచం కలుపు మరియు వదులుగా ఉంటుంది. మిగతా సంరక్షణలో నీరు త్రాగుట, ఫలదీకరణం మరియు పెన్ను సకాలంలో కత్తిరించడం ఉంటాయి.

నీరు త్రాగుటకు లేక

మట్టిని తేమగా ఉంచాలి కాని చిత్తడినేల కాదు. స్వల్పకాలిక ఎండబెట్టడం ప్రాణాంతకం కాదు, కానీ దీర్ఘకాలిక కరువు విషయంలో, ఆకులు ముతకగా రుచిగా మారుతాయి. వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి బటున్ వారానికి 1-2 సార్లు నీరు కారిపోతుంది. నీటి వినియోగం - సుమారు 1 మీ బకెట్², ఉష్ణోగ్రత పెద్దగా పట్టింపు లేదు. కోయడానికి 2-3 రోజుల ముందు ఉల్లిపాయలు సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట అవసరం.

ఉల్లిపాయ చల్లుకోవడాన్ని కూడా తట్టుకుంటుంది, ముఖ్యంగా వయోజన స్థితిలో, కాని దానిని పైకి లేపడం మంచిది, ఎక్కువ ఈకలు వేయడం లేదు, ఎందుకంటే వాటిలో చాలా చిలకరించినప్పుడు విరిగిపోతాయి. మొక్కలు అధికంగా పెరగకపోగా, నీటిపారుదల లేదా వర్షం తరువాత నేల విప్పుతుంది. పొదలు దాదాపు దగ్గరగా ఉన్నప్పుడు, వదులుగా ఉండటం అసాధ్యం అయినప్పుడు, మట్టిని హ్యూమస్‌తో కప్పడం ద్వారా భర్తీ చేస్తారు.

మీరు నీరు త్రాగుటకు లేక డబ్బా నుండి ఉల్లిపాయలకు నీళ్ళు పోయవచ్చు, కాని మీరు బలమైన ఒత్తిడితో గొట్టం వాడకూడదు

టాప్ డ్రెస్సింగ్

ఉల్లిపాయ-బటున్ టాపింగ్ చాలా అరుదుగా జరుగుతుంది, కాని ఆకులను భారీగా కత్తిరించిన తరువాత అవి అవసరం. మొదటి సంవత్సరంలో ఉత్తమమైన వంటకం ముల్లెయిన్ ఇన్ఫ్యూషన్ (1:10), మరియు అది గ్రహించిన తరువాత, 1 మీ. ఒక చెక్క బూడిద 1 మీ.² పడకలు, నిస్సారమైన హూతో మూసివేయడం. ఏదైనా టాప్ డ్రెస్సింగ్ తరువాత (మరియు దాని ముందు కూడా), మంచం నీటితో సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది.

రెండవ సంవత్సరంలో, ముల్లెయిన్ ఇన్ఫ్యూషన్ ఇప్పటికే మరింత పలుచనగా ఉపయోగించబడుతుంది (1:15), కానీ బూడిద బూడిదలో పరిమితం కాదు. నేల సారవంతమైనది అయితే, ఫలదీకరణం లేకుండా చాలా సంవత్సరాలు బాగా పెరుగుతుంది. వాస్తవానికి, ఉల్లిపాయ పోషకాల కొరతను సూచిస్తుంది, ఆకుల పెరుగుదల మరియు పసుపు మందగించడం ద్వారా. అంబులెన్స్‌గా, యూరియా యొక్క బలహీనమైన పరిష్కారం (ఒక బకెట్ నీటిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్) ఉపయోగించవచ్చు.

కత్తిరింపు

ఏ వయసులోనైనా బటున్ ఆకులను కత్తిరించడానికి మీరు భయపడకూడదు, కాని ఈకలు కనీసం 20-30 సెం.మీ పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు మాస్ కట్ జరుగుతుంది. - ఐదు వరకు. చాలా రకాలు, గరిష్ట దిగుబడి 3-5 సంవత్సరాల వయస్సులో గమనించవచ్చు.

మొక్క మీద ఏమీ మిగలకుండా ఉల్లిపాయను కత్తిరించడం సాధ్యమేనా? ఇది సాధ్యమే, కాని అది విలువైనది కాదు. తక్కువ సంఖ్యలో యువ ఈకలు ఉత్తమంగా మిగిలి ఉన్నాయి. కాబట్టి మొక్క త్వరగా దాని బలాన్ని పొందుతుంది. కొంతమంది తోటమాలి ఆకులు చాలా మంచు వరకు కత్తిరించుకుంటాయి. ఇది కూడా చాలా చెడ్డ ఎంపిక: శీతాకాలంలో, మొక్కను ఆకులు వదిలివేయాలి. శీతాకాలంలో వారు చనిపోతారని, వసంత they తువులో వాటిని తోట నుండి తొలగించాల్సిన అవసరం ఉందని స్పష్టమైంది. కానీ అవి చివరలో ఉల్లిపాయ బలానికి తోడ్పడతాయి.

గది పరిస్థితులలో ఉల్లిపాయ-బటున్ పెరుగుతోంది

ఈ మొక్క ఆచరణాత్మకంగా మిగిలిన కాలాన్ని తెలియదు, ఇది ఏడాది పొడవునా సాగు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది గ్రీన్హౌస్లలో సాధ్యమవుతుంది, మరియు, అవసరమైతే, ఇంట్లో. అయినప్పటికీ, ఉష్ణోగ్రత పరిమితులు ఈ ఎంపికను చాలా సులభం కాదు. బాల్కనీలో మీరు ఏప్రిల్ నుండి అక్టోబర్ వరకు పచ్చదనం యొక్క పంటను పొందవచ్చు. కానీ కిటికీ చల్లగా ఉండాలి, ఆపై 1-2 సంవత్సరాలు ఉల్లిపాయలు ఏడాది పొడవునా పంటను ఇస్తాయి.

వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మొక్క పాంపర్ అవుతుంది, మరియు పంట కొరత మరియు తక్కువ జ్యుసిగా ఉంటుంది.

విత్తనాల తయారీ తోట కోసం అదే విధంగా జరుగుతుంది. సారవంతమైన వదులుగా ఉన్న మట్టిని ఏదైనా లోతైన పెట్టెలు లేదా కుండలలో పోస్తారు మరియు విత్తనాలను సుమారు 1.5 సెంటీమీటర్ల లోతులో విత్తుతారు. బాగా నీరు పోసి పంటలను గాజుతో కప్పండి. ఆవిర్భావం తరువాత, ప్రధాన విషయం కాంతి మరియు చల్లదనం. ఒక వారం చలి తర్వాత అనువైనది (10-12 ^{గురించి}సి) - 18-20 ° C పరిధిలో పగటి ఉష్ణోగ్రత, రాత్రివేళ - కొన్ని డిగ్రీలు తక్కువ. శరదృతువు-వసంత కాలంలో సూర్యరశ్మికి, ఫైటోలాంప్స్‌తో ప్రకాశం జోడించడం ఖాయం.

ఇంట్లో, నేల తేమను పర్యవేక్షించడం చాలా సులభం, కాబట్టి ఇది ఎప్పుడూ ఓవర్‌డ్రైజ్ చేయబడదు. నీటిపారుదల ఉపయోగం కోసం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్థిరపడిన నీరు. అనుకోకుండా ఓవర్‌మోయిస్టనింగ్ నివారించడానికి, ఒక పారుదల పొర (చిన్న గులకరాళ్లు, ఇసుక) పెట్టెలో ఉంచాలి లేదా అడుగున రంధ్రాలు చేయాలి. గాలి తేమ కూడా ముఖ్యం: వాంఛనీయ విలువ 75%.

ఏదైనా అనుకూలమైన కంటైనర్ రాడ్ పెరగడానికి ఇంట్లో సరిపోతుంది.

ప్రతి రెండు వారాలకు, పూర్తి ఖనిజ ఎరువుల బలహీనమైన పరిష్కారాలతో బటున్ తినిపిస్తారు (సూచనల ప్రకారం, కానీ అంతకంటే తక్కువ కంటే తక్కువ). ఎప్పటికప్పుడు ఈ ప్రయోజనం కోసం మరియు ఏదైనా మూలికల కషాయాలను ఉపయోగించడం ఉపయోగపడుతుంది. ఇంట్లో పెరిగినప్పుడు, ఒక బటున్ యొక్క ఆకులు కత్తిరించబడతాయి, ఒక నియమం వలె, ఒకేసారి కాదు, కానీ ఎంపికగా, అవసరమైన విధంగా.

ఉల్లిపాయను ఎరువుగా ఎలా ఉపయోగించాలి

ఎరువుల పనితీరును సంపూర్ణంగా నెరవేర్చగల తోట మరియు అడవి మొక్కలు ఉన్నాయి: వీటిని చాలా చిక్కుళ్ళు, వోట్స్, వెట్చ్ మొదలైనవి. వీటిని సైడ్‌రాట్స్ అంటారు: పదార్థాన్ని వికసించకుండా, ఈ పంటల పంటలను కత్తిరించి భూమిలోకి దున్నుతారు, దాని సంతానోత్పత్తి గణనీయంగా పెరుగుతుంది.

ఉల్లిపాయ మొక్కలను సైడ్‌రేట్ల సంఖ్యలో చేర్చలేదు, కానీ బటున్ దాని పదానికి సేవ చేసిన తరువాత, చాలా మంది తోటమాలి మొక్కలను బయటకు తీయరు, కానీ వారితో మంచం తవ్వుతారు. దాని పెరుగుదల సమయంలో ఉల్లిపాయ పేరుకుపోయిన పోషకాలు నేలలోనే ఉంటాయి. అంతేకాక, ఈ సాంకేతికత మట్టిని కూడా నయం చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఏదైనా ఉల్లిపాయ మొక్కలు పెద్ద మొత్తంలో అస్థిరతను స్రవిస్తాయి, వాటి చుట్టూ వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను చంపుతాయి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

చాలా రకాల ఉల్లిపాయలు వ్యాధికి చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కాని తరచుగా కొన్ని తెగుళ్ళతో బాధపడుతాయి. ఎదుర్కొన్న వ్యాధులలో, ఈ క్రింది వాటిని గమనించవచ్చు.

• వైరల్ మొజాయిక్ ఒక ప్రమాదకరమైన, తీర్చలేని వ్యాధి. అఫిడ్స్ చేత నిర్వహించబడుతుంది. అనారోగ్య మొక్కలను నాశనం చేయాలి. వైరస్ వివిధ ఆకారాల పసుపు మచ్చలుగా కనిపిస్తుంది, ఆకులు అంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు చాలా త్వరగా పెరగడం మానేసి చనిపోతాయి.
  

  మొజాయిక్, మొక్కల యొక్క చాలా వైరల్ వ్యాధుల మాదిరిగా, ఆచరణాత్మకంగా చికిత్స చేయబడదు

• ఆకు తుప్పు ఒక శిలీంధ్ర వ్యాధి: ఆకులపై పసుపు-నారింజ మచ్చలు కనిపిస్తాయి. ఇవి ఫంగల్ బీజాంశాల కాలనీలు, ఇవి త్వరగా పరిపక్వం చెందుతాయి, దీనివల్ల ఆకులు త్వరగా ఆరిపోతాయి. దెబ్బతిన్న మొక్కలు తొలగించబడతాయి మరియు ఫిటోస్పోరిన్ ద్రావణం లేదా బోర్డియక్స్ ద్రవంతో క్షేమంగా పిచికారీ చేయబడతాయి.
  

  తుప్పు నుండి మీరు అనారోగ్యానికి ఇంకా సమయం లేని మొక్కలను సేవ్ చేయవచ్చు
• బూజు తెగులు ఒక ప్రాణాంతకం కాని అసహ్యకరమైన శిలీంధ్ర వ్యాధి, ఇది వేగంగా పెరుగుతున్న తెల్లని మచ్చల రూపంలో వ్యక్తమవుతుంది. వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కలు నాశనమవుతాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి, తుప్పు వ్యాధి వలె, రాగి లేదా ఫిటోస్పోరిన్ సన్నాహాల పరిష్కారాలతో పిచికారీ చేయబడతాయి.
  

  ఉల్లిపాయల బూజు, చాలా ఫంగల్ వ్యాధుల మాదిరిగా చికిత్స చేయదగినది, కాని దానిని తీసుకురాకపోవడమే మంచిది

తెగుళ్ళు ఉల్లిపాయ మొక్కలను పూర్తిగా నాశనం చేస్తాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని సమయానికి ఎదుర్కోవాలి.

• ఉల్లిపాయ వీవిల్ (క్రిప్టో-స్కావెంజర్) 1 సెం.మీ కంటే తక్కువ పరిమాణంలో ఉండే చిన్న చీకటి బీటిల్. దీని లార్వా మురికి పసుపు గొంగళి పురుగు. బీటిల్ మరియు లార్వా గ్నావ్ ఆకులు రెండూ చివరికి ఎండిపోతాయి.
  

  ఉల్లిపాయ వీవిల్ ప్రోబోస్సిస్ సమక్షంలో ఏ ఇతర వీవిల్ మాదిరిగానే ఉంటుంది

• ఒక ఉల్లిపాయ ఫ్లై మొక్కపై గుడ్లు పెడుతుంది, దీని నుండి వేసవి ప్రారంభంలో లార్వా కనిపిస్తుంది. వారు బల్బులను లోపలి నుండి మ్రింగివేసి, బటున్ చనిపోతారు. ఉల్లిపాయ ఫ్లై క్యారెట్ వాసనను తట్టుకోదు కాబట్టి, ప్రక్కనే ఉన్న మంచం మీద నాటిన క్యారెట్లు విశ్వసనీయంగా తిప్పికొట్టాయి.
  

  ఉల్లిపాయ ఫ్లై లార్వా ప్రధానంగా బల్బులను నాశనం చేస్తుంది

• త్రిప్స్ చాలా చిన్న కాంతి కీటకాలు (పరిమాణం 1 మిమీ వరకు). త్రిప్స్ ఉల్లిపాయ మొక్కలకు మాత్రమే హాని చేస్తుంది, ఈ జీవులు ఒక విధంగా లేదా మరొక విధంగా దాదాపు అన్ని కూరగాయలను బాధపెడతాయి. లార్వా ఉల్లిపాయ రసాన్ని తినిపిస్తుంది, దీని ఫలితంగా మొక్కలు చనిపోతాయి.
  

  త్రిప్స్ - వివిధ రకాల మొక్కలకు హాని కలిగించే చిన్న పీల్చే కీటకాలు

చికిత్స మరియు నివారణ

దురదృష్టవశాత్తు, ఉల్లిపాయ కంటే వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళను శాశ్వత విల్లుపై ఎదుర్కోవడం చాలా కష్టం. అన్నింటికంటే, ఆకులు నిరంతరం ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు, అంటే ఇక్కడ రసాయన నియంత్రణ ఏజెంట్లు వర్తించవు. అదృష్టవశాత్తూ, బటున్ యొక్క వ్యాధులు చాలా అరుదు మరియు ప్రధానంగా హానిచేయని మార్గాల ద్వారా చికిత్స పొందుతాయి.

తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడానికి జానపద నివారణలు తరచుగా సరిపోతాయి. ఉదాహరణకు, చెడు కాదు, చాలా ప్రభావవంతంగా లేనప్పటికీ, ఆవాలు పొడి చాలా తెగుళ్ళను తిప్పికొడుతుంది, వీటిని రాడ్ యొక్క వరుసల మధ్య మంచంతో చల్లుతారు. పొగాకు యొక్క తెగుళ్ళ కషాయాలను బాగా తిప్పికొడుతుంది. దీనికి లాండ్రీ సబ్బును కలిపి, మొక్క యొక్క ఈ ద్రావణంతో క్రమానుగతంగా పిచికారీ చేయాలి.

వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించడం అత్యంత నమ్మదగిన నివారణ: పంట భ్రమణం, సకాలంలో నీరు త్రాగుట మరియు పడకలను విప్పుట, కలుపు నియంత్రణ, ఎందుకంటే చాలా తెగుళ్ళు మొదట కలుపు మొక్కలపై స్థిరపడతాయి మరియు తరువాత ఉల్లిపాయలు లభిస్తాయి.

పెరుగుతున్న సమస్యలు

ఉల్లిపాయ-బటున్ పెరగడం చాలా సులభం, కానీ కొన్నిసార్లు యజమానికి కొంత అసౌకర్యాన్ని ఇస్తుంది. వాటిని పరిష్కరించడం కష్టమని చెప్పలేము: కొన్నిసార్లు మీరు ఏమీ చేయనవసరం లేదు, కానీ మీరు గమనించిన దృగ్విషయం ఈ విల్లుకు పూర్తిగా సహజమైనదనే వాస్తవాన్ని మీరు చెప్పాలి.

ఉల్లిపాయ పసుపు రంగులోకి మారుతుంది

శీతాకాలం తర్వాత, బటున్ ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ జ్యుసి ఆకులతో పెరుగుతుంది. కానీ వేసవి మధ్యలో, అవి పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించవచ్చు; సాధారణంగా ప్రక్రియ చాలా చిట్కాలతో మొదలవుతుంది. చాలా తరచుగా భయంకరమైన ఏమీ జరగలేదని తేలింది, తోటమాలి ఈ మొక్క గురించి మరచిపోవటం ప్రారంభించాడు మరియు సమయానికి నీళ్ళు పెట్టలేదు. ఉల్లిపాయ పసుపు రంగులో తేమ లేకపోవడం ప్రధాన కారణం. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ ప్రక్రియ రివర్సబుల్, మరియు మీరు మళ్ళీ తోటపై శ్రద్ధ వహిస్తే, పసుపు రంగు కాలక్రమేణా వెళుతుంది.

ఉల్లిపాయ ఈకల చిట్కాల పసుపు, ఒక నియమం ప్రకారం, ఒక వ్యాధి కాదు మరియు సరైన వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ద్వారా సులభంగా తొలగించవచ్చు

రెండవ సాధారణ కారణం ఏమిటంటే, ఉల్లిపాయలు వాటి పోషక నిల్వలను ఖర్చు చేశాయి, వాటిని పోషించడానికి ఇది సమయం మాత్రమే. సులభమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం యూరియా, కానీ సంక్లిష్టమైన ఎరువులతో మంచిది. "పొడులు" పోయడం ఇష్టం లేదా? మేము రేగుట నుండి మంచి మూలికా ఇన్ఫ్యూషన్ ఉడికించాలి ఉంటుంది, కానీ దీనికి సమయం పడుతుంది ...

సాధారణంగా, ఉల్లిపాయ ఫ్లై యొక్క ఓటమి తరచుగా చిట్కాల పసుపుతో మొదలవుతుంది మరియు మొజాయిక్ పసుపు మచ్చలుగా కనిపిస్తుంది. అందువల్ల, నిశితంగా పరిశీలించడం విలువ: ఇది ఒక తెగులు, ఇది ఒక వ్యాధినా? అలా అయితే, ఇది చర్య తీసుకునే అవకాశం ఉంది.

విల్లు బాణంలోకి వెళుతుంది

దీర్ఘకాలిక బటున్ రెండవ సంవత్సరానికి మరియు అంతకు మించి బాణాన్ని ఏర్పరుస్తుందనేది పూర్తిగా సాధారణం, దాని సాగు మొదటి సంవత్సరం మాత్రమే షూటింగ్ లేకుండా చేయగలదు. మీరు ఈ బాణాలను నిరంతరం విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు, ఉల్లిపాయ యొక్క వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది, కానీ జీవిత చక్రంలో ఉండాల్సిన ప్రక్రియను అతనిని పూర్తిగా కోల్పోవడం అసాధ్యం. షూటింగ్ దాదాపుగా పెరిగే యువ ఆకుల రుచిని మరింత దిగజార్చదు, అయితే చాలా రుచికరమైన ఆకుకూరలు వసంత summer తువు మరియు వేసవి ప్రారంభంలో ఉన్నాయని గుర్తించాలి. లేదా బహుశా అది అనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ సమయంలో శరీరానికి ముఖ్యంగా విటమిన్లు అవసరమా?

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

ఉల్లిపాయ-బటున్ పంట కోసే పౌన frequency పున్యం రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది, కాని సాధారణంగా చాలా సందర్భాలలో ప్రతి 3-4 వారాలకు ఆకుల పూర్తి కోత సాధ్యమని చెప్పవచ్చు. సలాడ్‌లోని కొన్ని ఈకలు, ప్రతిరోజూ కనీసం కత్తిరించవచ్చు. కనీసం 25-30 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు దాదాపు మొత్తం ఆకులను కత్తిరించడం ఆర్థికంగా సాధ్యమవుతుంది, మరియు పూల బాణాలు అవి అవసరం లేకపోతే, అవి కనిపించిన వెంటనే పూర్తిగా విరిగిపోతాయి.

మీరు ఆకులను పదునైన కత్తి లేదా కత్తెరతో కత్తిరించవచ్చు, దాదాపు భూమి దగ్గర. చివరిసారి వాటిని మంచు ప్రారంభానికి ఒక నెల ముందు పూర్తిగా కత్తిరించవచ్చు. బటున్ యొక్క ఆకుపచ్చ ఆకులు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి, కట్ట చేయబడతాయి లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచబడతాయి, దానిని వదులుగా మూసివేస్తాయి. తాజా ఆకుల షెల్ఫ్ జీవితం చిన్నది, ఒక వారం, కానీ దానిని కత్తిరించి స్తంభింపచేయవచ్చు. శీతాకాలంలో, కరిగించిన బటున్ను మొదటి లేదా రెండవ కోర్సులకు చేర్చవచ్చు, ఇది ఇంట్లో తయారుచేసిన పైస్ కోసం నింపడానికి ఖచ్చితంగా వెళుతుంది.

ఉల్లిపాయ-బటున్ - శాశ్వత విల్లుల ప్రతినిధి - వ్యక్తిగత తోటలలో నాటడానికి చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది. దాదాపు వదలకుండా, అతను ప్రారంభ విటమిన్ ఆకుకూరలను టేబుల్‌కు అందజేస్తాడు, మరియు ప్రాథమిక శ్రద్ధతో, దాని దిగుబడి గణనీయంగా ఉంటుంది. శరీరానికి బటున్ ఆకుల ఉపయోగం మరియు సాగు యొక్క సరళత సాంప్రదాయ తోట పంటలలో సంస్కృతికి తగిన స్థానాన్ని పొందటానికి వీలు కల్పించింది.