ఫ్యూసేరియం గోధుమ, బార్లీ మరియు ఇతర తృణధాన్యాల పంటలు

ఫ్యూసేరియం గోధుమ అనేది ఫ్యూసేరియం శిలీంధ్రాల వల్ల వచ్చే వ్యాధి. శీతాకాలపు గోధుమలు, బార్లీ మరియు ఇతర తృణధాన్యాలలో, సంక్రమణ గణనీయమైన దిగుబడి మరియు దాని నాణ్యతను రేకెత్తిస్తుంది. సంక్రమణ నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది మరియు అంకురోత్పత్తి క్షీణతకు దారితీస్తుంది. కొన్ని రకాల పుట్టగొడుగులు విషపూరిత పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఈ కారణంగా, ధాన్యం మానవ మరియు జంతువుల వినియోగానికి అనువుగా మారుతుంది.

ఫ్యూసేరియం ధాన్యాల లక్షణాలు

వ్యాధిని రెచ్చగొట్టే శిలీంధ్రాల రకాన్ని బట్టి ఫ్యూసేరియం స్పైక్ గాయం యొక్క లక్షణాలు భిన్నంగా ఉంటాయి:

కింది సంకేతాల ద్వారా ధాన్యం సోకిందని మీరు అర్థం చేసుకోవచ్చు:

• విత్తనాలు బలహీనంగా, ముడతలు, లోతైన గాడితో, కోణాల వైపులా ఉంటాయి;
• ఉపరితలం రంగులేనిది లేదా కొద్దిగా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది, ప్రకాశించదు;
• ఎండోస్పెర్మ్ ఫ్రైబుల్, నలిగిపోతోంది;
• పేలవమైన గాజుతనం లేదా దాని నష్టం;
• పుట్టగొడుగు మైసిలియం యొక్క గాడిలో తెల్లటి లేదా గులాబీ రంగు మరియు కొనిడియా యొక్క స్పైడర్ వెబ్ రూపంలో;
• తృణధాన్యాల సూక్ష్మక్రిమి అసమర్థమైనది, కోతపై చీకటిగా ఉంటుంది.

దృశ్యపరంగా ఆరోగ్యకరమైన ధాన్యంతో కూడా, సంస్కృతి ఫ్యూసేరియం ద్వారా ప్రభావితమైతే, ఆహారం కోసం లేదా పశుగ్రాసం ప్రయోజనాల కోసం తినడం అసాధ్యం. ఇందులో మైకోటాక్సిన్లు ఉండవచ్చు. అందువల్ల, పంట నిల్వ అర్ధం కాదు, దానిని నాశనం చేయాలి.

సంక్రమణ వ్యాప్తి

పెరుగుతున్న కాలంలో అస్కోస్పోర్స్ మరియు కోనిడియాతో సంక్రమణ సంభవిస్తుంది. మష్రూమ్ మైసిలియం శీతాకాలం మట్టిలో, మొక్కల మిగిలిన భాగాలపై. పంట అవశేషాలపై, అస్కోస్పోర్‌లను కలిగి ఉన్న ఫలాలు కాస్తాయి. అవి మూలాలను ప్రభావితం చేస్తాయి (ఫ్యూసేరియం రూట్ రాట్) మరియు విత్తనాల అంకురోత్పత్తి సమయంలో కాండం. దిగువ శ్రేణి యొక్క సోకిన ఆకుల మీద మరియు గడ్డి మీద కొనిడియా రూపం. గాలితో మరియు భారీ వర్షాల సమయంలో, అవి పుష్పించే చెవులపై (ఫ్యూసేరియం స్పైక్) తీసుకువెళతాయి.

అధిక గాలి తేమ మరియు + 20 ... +25. C ఉష్ణోగ్రత వద్ద మొక్కలు ఫ్యూసేరియం సంక్రమణకు ఎక్కువ అవకాశం ఉంది.

బీజాంశం పరాగాలపై పడుతుంది, దీని ద్వారా అవి పుప్పొడితో లోపలికి చొచ్చుకుపోతాయి. ఇది పుట్టగొడుగుల అంకురోత్పత్తి మరియు అభివృద్ధికి పోషకాలతో కూడిన సౌకర్యవంతమైన వాతావరణాన్ని సృష్టించింది.

తత్ఫలితంగా, దాని నిర్మాణం ప్రారంభించిన కార్యోప్సిస్ సోకింది, ఫ్యూసేరియం రాట్ లేదా విల్ట్ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

ఫ్యూసేరియం తృణధాన్యాల ప్రమాదం

సోకిన ధాన్యం దాని రసాయన కూర్పును మారుస్తుంది. ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలు కుళ్ళిపోతాయి, ఫైబర్ మరియు స్టార్చ్ నాశనం అవుతాయి. బేకరీ ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి అవసరమైన స్థితిస్థాపకతను గ్లూటెన్ అందించదు. ఈ కారణంగా, పిండి ఉత్పత్తులు ముతక, చీకటి, పెద్ద-రంధ్రాల చిన్న ముక్కను కలిగి ఉంటాయి.

మైకోటాక్సిన్స్ కలిగిన ధాన్యంతో విషం తీసుకోవడం వల్ల దృశ్య ఉపకరణం యొక్క వాంతులు, మూర్ఛలు మరియు రుగ్మతలు ఏర్పడతాయి. ఈ లక్షణాలు ఆల్కహాల్ మత్తు యొక్క లక్షణం, అందువల్ల ప్రజలు సోకిన బేకరీ ఉత్పత్తులను “తాగిన రొట్టె” అని పిలుస్తారు.

మీరు సోకిన ధాన్యాన్ని ఆహారంలో తింటే, ఇది రక్తహీనత, సెప్టిక్ టాన్సిలిటిస్, చర్మ వ్యాధులను రేకెత్తిస్తుంది. ఫీడ్ ప్రయోజనాల కోసం, ఇది కూడా అనుచితమైనది, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల యొక్క తీవ్రమైన పాథాలజీలకు కారణమవుతుంది, పునరుత్పత్తిని బలహీనపరుస్తుంది మరియు చర్మ నెక్రోసిస్‌కు దారితీస్తుంది.

తృణధాన్యాల ఫ్యూసేరియం కోసం నియంత్రణ చర్యలు

విత్తడానికి ముందు రసాయన శిలీంద్రనాశకాలతో రక్షణ చికిత్స సిఫార్సు చేయబడింది.

దీన్ని చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:

ఏపుగా ఉండే కాలంలో తృణధాన్యాలు పిచికారీ చేయడం కూడా అవసరం. అత్యంత ప్రభావవంతమైన మందులు ట్రయాజోల్స్ మరియు బెంజిమిడాజోల్స్:

ఫ్యూసేరియం గాయాన్ని ఎదుర్కోవటానికి, చాలా ముఖ్యమైన విషయం సమయం కోల్పోకుండా ఉండటమే.

రెండు-మూడు రోజుల ఆలస్యం పనితీరును 2 రెట్లు తీవ్రతరం చేస్తుంది.

నడుస్తున్న ఫంగస్‌తో జీవసంబంధమైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఉపయోగించడం సహాయపడదు, కానీ వాటిని శిలీంద్ర సంహారిణికి అదనంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది తరువాతి ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.

జీవసంబంధమైన సన్నాహాలలో ఒక నిర్దిష్ట వ్యాధికారకానికి వ్యతిరేకంగా వ్యతిరేక చర్యను ప్రదర్శించే సూక్ష్మజీవుల జాతులు ఉన్నాయి. ఫ్యూసేరియం యొక్క కారక ఏజెంట్ కోసం, ఇవి ట్రైకోడెర్మా లిగ్నోరం శిలీంధ్రాలు మరియు సూడోమోనాస్ ఫ్లోరోసెన్స్ అనే బ్యాక్టీరియా.

అయినప్పటికీ, వాటిని శిలీంద్ర సంహారిణులతో ఏకకాలంలో ఉపయోగించలేము, అందువల్ల జీవసంబంధమైన సూడోమోనాడ్లు మాత్రమే జీవ ఉత్పత్తుల నుండి మిగిలి ఉన్నాయి:

• Planriz. ట్యూబ్‌కు నిష్క్రమణ వద్ద మరియు పుష్పించే ప్రారంభంలో ఉపయోగిస్తారు.
• Psevdobakterin -2. చివరి ఆకు మరియు స్పైక్ పెరుగుదల దశలో నీటిపారుదల.

రసాయనాలను ఉపయోగించకుండా, జీవసంబంధమైన సన్నాహాలపై మాత్రమే పాథాలజీ లేకుండా పంటలను పండించడానికి వీలు కల్పించే పర్యావరణ సాంకేతికతలు ఉన్నాయి:

1. ట్రైకోడెర్మిన్ మరియు ప్లాన్రిజ్ మిశ్రమంతో ముందస్తు విత్తనాల చికిత్స చేయండి.
2. అంకురోత్పత్తి మరియు టిల్లరింగ్ దశలో పునరావృతం చేయండి.
3. నిష్క్రమణ దశలో, బెట్జిమైడ్‌ను జోడించడం ద్వారా ట్యూబ్‌ను మళ్లీ పిచికారీ చేయండి.

గోధుమలపై ఫ్యూసేరియం కనిపించకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది:

• లోతైన శరదృతువు దున్నుట;
• మొక్కల అవశేషాలను సకాలంలో శుభ్రపరచడం (ఇది అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది
• సహా చాలా ఫంగల్ వ్యాధులు మరియు ఓఫియోబోలెజ్నీ రూట్ రాట్);
• చెవుల మధ్య విత్తనాల దూరానికి అనుగుణంగా;
• కలుపు గడ్డి నాశనం.

ఫ్యూసేరియం తృణధాన్యాలు, సహా శీతాకాలపు గోధుమలు మరియు వోట్స్ వ్యవసాయ పరిశ్రమకు తీవ్రమైన సమస్య. అయినప్పటికీ, విత్తడం మరియు పెరగడం కోసం కొన్ని నియమాలను పాటించడం, ప్రత్యేక సన్నాహాలతో రోగనిరోధక చికిత్స దాని సంభవించే అవకాశాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. పంటలను పోగొట్టుకోవడం మరియు పంటలను ఎక్కువ కాలం చికిత్స చేయడం కంటే ఏదైనా వ్యాధి నివారించడం సులభం.