గృహాలు మరియు పొలాలలో, పశువులు పాడి ప్రయోజనాల కోసం ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి.
ఆవుల ఉత్పాదకతలో ఇది ఏకైక దిశ కాదు, కానీ ఆదాయ పరంగా ఇది మరింత లాభదాయకంగా మరియు స్థిరంగా ఉంటుంది. నిజమే, మనలో చాలా మందికి, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఆహారం యొక్క ఆధారం, ఇది శరీరాన్ని అత్యంత అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో నింపగలదు.
పాత రోజుల్లో, ఆవులను ప్రత్యేక గౌరవంతో చూసేవారు, ఎందుకంటే ఈ జంతువులు మన ముత్తాతలకు బ్రెడ్-విజేతలు. ప్రస్తుతం, మాకు ఆవుల పట్ల అలాంటి అభిమానం లేదు, కాని చాలామంది వాటిని పెంచుతూనే ఉన్నారు.
ఎర్ర గడ్డి ఆవుల అందమైన పాడి జాతితో పరిచయమైన మేము ఈ కథనాన్ని అలాంటి వారికి మాత్రమే అంకితం చేయాలనుకుంటున్నాము.
విషయ సూచిక:
- ఎరుపు గడ్డి జాతిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఎలా తప్పు చేయకూడదు: జంతువుల ప్రదర్శన యొక్క లక్షణాలు
- ఎరుపు గడ్డి పశువుల యొక్క ఈ ప్రతినిధి యొక్క పొదుగు ఎలా ఉండాలి?
- ఆవులను ఉంచడం మరియు పెంపకం చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు జాతి
- జాతి యొక్క బలహీనతలు ఏమిటి: వాటి లక్షణాలను చర్చించండి
- ఎరుపు గడ్డి ఆవులను అందించడానికి నిర్వహణ యొక్క ఏ పరిస్థితులు అవసరం?
- ఎరుపు గడ్డి ఆవులను ఉంచేటప్పుడు కృషి చేయడానికి పనితీరు సూచికలు ఏమిటి?
- పాల ఉత్పాదకత: పాల దిగుబడి మరియు పాల శక్తి యొక్క లక్షణాలు
- ఎర్ర గడ్డి ఆవులను వధకు అనుమతించడం సాధ్యమేనా: పొందిన దిగుబడి మరియు జంతువుల మాంసం యొక్క లక్షణాలు
- ఎరుపు గడ్డి జాతి యొక్క సంతానోత్పత్తి: మేము ఉంచడంలో మాత్రమే కాకుండా, ఆవులను పెంపకం చేయడంలో కూడా నిమగ్నమై ఉన్నాము
పాడి పరిశ్రమకు ఎర్రటి గడ్డి ఆవుల జాతి యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు మరియు విలువ
ఈ జాతి చరిత్ర చాలా పొడవుగా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం నుండి ఉక్రేనియన్ స్టెప్పీస్లో ప్రసిద్ది చెందింది. పశువుల యొక్క వివిధ జాతులను పెద్ద సంఖ్యలో దాటిన ఫలితంగా, ఇది సంతానోత్పత్తి ద్వారా సంతానోత్పత్తి చేయబడింది. ముఖ్యంగా, ఈ రోజు మనకు ఉన్న జాతిలో, ఈ క్రింది ఆవుల జన్యువులు కలుపుతారు:
- Angelynskoy.
- రెడ్ ఓస్ట్ఫ్రీస్ల్యాండ్.
- గ్రే స్టెప్పీ.
- Simmental.
ఆ సమయంలో ప్రాచుర్యం పొందిన జన్యు పదార్థం మరియు ఇతర పాల జాతులు కూడా ఉపయోగించబడ్డాయి, కానీ చరిత్ర వారి పేర్లను కూడా ఉంచలేదు. కానీ, వివరించిన ఆవులతో సంతానోత్పత్తి పనులు నేటికీ కొనసాగుతున్నాయి.
ఎర్ర గడ్డి ఇతర జాతుల ఎద్దుల-ఇన్సెమినేటర్లతో దాటుతుంది, ఎందుకంటే అవి శరీర నిర్మాణం, పొదుగు ఆకారం మరియు పాల ఉత్పత్తి వంటి లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి ఒక అద్భుతమైన పదార్థం. ముఖ్యంగా, అవి ఆంగ్లర్ మరియు రెడ్ డానిష్ పశువుల జాతులను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
ఎరుపు గడ్డి జాతిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఎలా తప్పు చేయకూడదు: జంతువుల ప్రదర్శన యొక్క లక్షణాలు
బాహ్యంగా, ఈ ఆవులకు వాటి సూట్ యొక్క రంగు తప్ప, విశేషమైన లక్షణాలు లేవు. అంతేకాక, రంగు చాలా భిన్నమైన తీవ్రతతో ప్రదర్శించబడుతుంది - లేత గోధుమ రంగు నుండి ముదురు ఎరుపు వరకు.
కొన్నిసార్లు ఆవుల శరీరం యొక్క దిగువ భాగంలో తెల్లని గుర్తులు కూడా ఉంటాయి. ఎద్దులు ఎగువ మరియు దిగువ శరీరంలో ముదురు రంగులో ఉంటాయి.
జాతి ప్రతినిధుల శరీరం పొడుగుగా ఉంటుంది మరియు కొద్దిగా కోణీయంగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ రాజ్యాంగం దట్టమైనది కాని పొడిగా ఉంటుంది. పొడుగుచేసిన శరీరం కారణంగా, వెనుక భాగం కూడా చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, కానీ చదునుగా ఉంటుంది.
ఈ జంతువుల ఛాతీ లోతైనది, కాని వెడల్పు కాదు, దాదాపు చదునుగా ఉంటుంది. వారి డ్యూలాప్ ఆచరణాత్మకంగా అభివృద్ధి చెందలేదు. నడుము మీడియం పొడవుగా ఉన్నప్పటికీ, వెడల్పుగా ఉంటుంది.
పక్కటెముకలు విస్తృతంగా వేరుగా ఉంచబడినందున, వాటి బొడ్డు, అన్ని పాడి ఆవుల మాదిరిగా చాలా భారీగా ఉంటుంది. అయితే, బొడ్డు తగ్గదు ఒక దూడను మోసేటప్పుడు కూడా.
కాళ్ళు చాలా బలంగా, నిటారుగా మరియు స్థిరంగా ఉంటాయి, కానీ ఈ ఆవులు అసమాన భూభాగాలపై కిణ్వ ప్రక్రియకు బాగా అనుకూలంగా లేవు. పెరుగుదలలో అవి పొడవైనవి కావు, ఇది జంతువులను వారి అపారమైన బరువును మరింత తేలికగా తీసుకువెళ్ళడానికి సహాయపడుతుంది.
మొత్తం ఎముకలు చాలా తేలికైనవి మరియు చాలా సున్నితమైనవి. ఆవుల చర్మం చాలా సాగేది, ఎందుకంటే ఒక సంవత్సరం వ్యవధిలో, అవి క్రమానుగతంగా బరువు పెరుగుతాయి లేదా బరువు తగ్గుతాయి. కానీ సాధారణంగా, ఈ జంతువుల కండరాల పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, అయినప్పటికీ అవి మాంసం విలువను కలిగి ఉంటాయి.
ఎరుపు గడ్డి ఆవుల తల చాలా తేలికైనది మరియు పరిమాణంలో చిన్నది. ఇది కొద్దిగా పొడుగుచేసిన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, సన్నని మెడ ద్వారా శరీరంలోకి వెళుతుంది. రంగు యొక్క చీకటి షేడ్స్ కారణంగా, నాసికా అద్దం కూడా చీకటిగా ఉంటుంది. కొమ్ములు చిన్నవి, లేత బూడిద రంగులో ఉంటాయి, లోపలికి చుట్టి ఉంటాయి.
కొరకు ప్రాథమిక కొలతలు వివరించిన జాతి ప్రతినిధులు, వారు ఈ పశువుల యొక్క చిన్న పరిమాణాన్ని సూచిస్తారు:
- విథర్స్ వద్ద జంతువు యొక్క ఎత్తు 126-129 సెంటీమీటర్లకు చేరుకుంటుంది, అయినప్పటికీ వాటి విథర్స్ కొద్దిగా సూచించబడతాయి.
- మొత్తం శరీరం యొక్క వాలుగా ఉండే పొడవు 152 నుండి 156 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది.
- ఛాతీ చాలా లోతుగా ఉంది మరియు ఇది 66-68 సెంటీమీటర్లు కొలుస్తుంది.
- ఛాతీ యొక్క వెడల్పు యొక్క కొలతలు 37-42 సెంటీమీటర్లు.
- నాడాలోని మెటాకార్పస్ 17-19 సెంటీమీటర్లు.
ఎరుపు గడ్డి పశువుల యొక్క ఈ ప్రతినిధి యొక్క పొదుగు ఎలా ఉండాలి?
పొదుగు దాని యజమాని గురించి చాలా చెప్పగలదు, ముఖ్యంగా ఆవుల పాడి జాతుల విషయానికి వస్తే. ఎరుపు గడ్డి పశువుల పొదుగు గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అనగా, కత్తిరించబడిన కోన్ వంటిది.
ఏదేమైనా, పశువుల పెంపకందారులు సక్రమంగా ఆకారం కలిగిన పొదుగు చాలా సాధారణం అని గమనించండి. గుండ్రని ఆకారం ఈ ఆవులు యంత్ర పాలు పితికేందుకు బాగా సరిపోతాయని సూచిస్తుంది.
అయితే, మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఉరుగుజ్జులు, స్థూపాకారంలో ఉంటాయి మరియు పాలు పితికే కప్పులతో వంగి ఉంటాయి, పాలు మిగిలి ఉండవు.
ఉరుగుజ్జులు మాన్యువల్ పాలు పితికేందుకు తగినంత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ముందు వాటి పొడవు సగటున 6.5 సెంటీమీటర్లకు సమానం, మరియు వెనుక భాగాలు - 5.7.
పరిమాణంలో పొదుగు చాలా పెద్దది కాదుకానీ బాగా అభివృద్ధి చెందింది. రకం ప్రకారం, ఇది ఎర్రటి గడ్డి ఆవులలో ఫెర్రస్, ఇది పాడి ఆవులకు చాలా అవసరం. పాలు పితికే సమయంలో పొదుగు చాలా మృదువుగా ఉంటుంది మరియు పాలు పేరుకుపోయినప్పుడు గట్టిగా సాగగలదు.
కానీ పాలు పితికే తరువాత, ఇది గణనీయంగా తగ్గుతుంది, వెనుక గోడపై చిన్న మడతలు ఏర్పడతాయి.
ఆవు పాలు పితికే లక్షణాల గురించి చదవడం కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
ఆవులను ఉంచడం మరియు పెంపకం చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు జాతి
ఆవు యొక్క జాతిని దాని పాల లక్షణాల కోసం మాత్రమే ఎన్నుకోవాలి అని అనుకోవడం చాలా అమాయకత్వం. అన్నింటికంటే, ఇది ఎంత ఉత్పాదకతగా ఉండదు, తక్కువ అనుకూలత మరియు ఆరోగ్యంతో, అటువంటి జంతువు యొక్క నిర్వహణ నష్టాలను మాత్రమే తెస్తుంది.
అదృష్టవశాత్తూ, ఈ విషయంలో ఎరుపు గడ్డి ఆవులు మంచివి, ఎందుకంటే ఈ క్రింది వాటిలో లక్షణం. గౌరవం:
- గడ్డి శ్రేణి ప్రతినిధులుగా, ఈ ఆవులు దాదాపుగా ఏదైనా పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి.
వేడి ప్రాంతాలతో దక్షిణ ప్రాంతాలలో సంతానోత్పత్తికి ఇవి బాగా సరిపోతాయి.
మరీ ముఖ్యంగా, ఎండబెట్టిన సూర్యుని క్రింద, ఈ జంతువులు చాలా మంచి అనుభూతిని పొందగలవు, అయినప్పటికీ పచ్చిక భూభాగంలో ఆశ్రయాలు లేదా అటవీ అంచులను అందించడం మంచిది, ఆ నీడలో ఆవులు ఆశ్రయం పొందవచ్చు.
చాలా బలమైన మరియు సుదీర్ఘ వేసవి కరువులతో కూడా, జంతువులు తమ బరువు యొక్క స్థిరత్వాన్ని కాపాడుకోవడమే కాకుండా, చాలా తక్కువ మరియు కాలిపోయిన గడ్డి పచ్చిక బయళ్ళపై అదనపు నిల్వలను పోషించగలవు.
- ఎర్రటి గడ్డి ఆవులకు గాలి లేదా వర్షం ఎటువంటి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి ఇవి ఏవైనా వాతావరణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి.
ఈ వాస్తవాలన్నీ పశువుల యొక్క అద్భుతమైన పర్యావరణ ఓర్పుకు సాక్ష్యమిస్తాయి, ఇది సులభంగా గుణించటానికి అనుమతిస్తుంది, దాని సంఖ్యను మరింత ముఖ్యమైనదిగా చేస్తుంది, మానవ జోక్యం లేకుండా.
అదనంగా, జంతువులు బలమైన తల్లి ప్రవృత్తిని చూపుతాయి, చాలా కాలం పాటు తమ సంతానం చూసుకుంటాయి.
- యువ జంతువులు మరియు పెద్దలు రెండూ అద్భుతమైన రోగనిరోధక శక్తితో వేరు చేయబడతాయి.
దీని పర్యవసానంగా, ఎర్రటి గడ్డి పశువులపై వివిధ బాహ్య ప్రతికూల పరిస్థితులు మరియు వైరస్ల ప్రభావం కేవలం ఇబ్బందికరంగా ఉంటుంది. వారు శ్వాసకోశ వ్యాధులకు మాత్రమే కాకుండా, లుకేమియాకు వ్యతిరేకంగా గట్టిగా నిలబడతారు, ఇది పశువులలో చాలా సాధారణం.
ఈ జాతికి చెందిన పాడి ఆవులకు, ఇది చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే లుకేమియా వంటి వ్యాధి పాల ఉత్పత్తిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
జాతి యొక్క బలహీనతలు ఏమిటి: వాటి లక్షణాలను చర్చించండి
వివరించిన ఆవుల జాతి ఉన్నప్పటికీ పాలు పితికే యంత్ర పొదుగుకు చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుందిపాలు పొందే ఈ పద్ధతి చాలా తరచుగా మాస్టిటిస్ రూపానికి దారితీస్తుంది.
అన్నింటికంటే, పాలు పితికే యంత్రం యొక్క పాలు కప్పులు ఉరుగుజ్జులపై వంగి ఉంటాయి, దాని ఫలితంగా పాలు అన్ని వాటి నుండి బయటకు రావు. వాస్తవం ఏమిటంటే, జాతి ప్రతినిధులలో, పొదుగు తరచుగా క్రమరహిత ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు సరిగ్గా ఏకరీతి వాటాలను కలిగి ఉండదు.
ఈ కారణంగా, మీరు పాలు పితికే ప్రక్రియను పూర్తి చేయడానికి ముందు, ఉరుగుజ్జులు నుండి కప్పులను కొద్దిగా తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం మరియు మసాజ్ పొదుగు, ఆపై మాత్రమే పాలు పితికే పనిని పూర్తి చేయండి. అలాగే, ఆవులకు నిరంతరం మసాజ్ చేయడం విలువ. వారి సహాయంతో, పాల దిగుబడి గణనీయంగా పెరుగుతుంది.
ఇతరులలో ఎరుపు గడ్డి ఆవుల బలహీన వైపులా దీనికి శ్రద్ధ చూపడం విలువ:
- చాలా బలహీనమైన కండరాల, ఇది మృదువైన ఎముకతో కలిపి తరచుగా జంతువులకు గాయానికి దారితీస్తుంది.
ఈ విషయంలో, మేత కోసం పచ్చిక ఉపశమనంపై శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం, దీనిపై జంతువులు తమ పాళ్ళను తొలగిస్తాయి.
- ఈ ఆవులు కూడా ఎక్కువ బరువు కలిగి ఉండవు, ఇవి వాటి నుండి చాలా ఎక్కువ మాంసం ఉత్పాదకతను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనుమతించవు.
- శరీరం యొక్క ఇరుకైన మరియు కొద్దిగా వెనుకకు, శరీరం వెనుక భాగంలో లోపాల యొక్క వ్యక్తీకరణల అవకాశం.
ఎరుపు గడ్డి ఆవులను అందించడానికి నిర్వహణ యొక్క ఏ పరిస్థితులు అవసరం?
ఈ ఆవుల పరిస్థితులకు వాస్తవంగా ప్రత్యేక అవసరాలు లేవు. వారికి చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఆహార సరఫరా లభ్యత, మరియు అత్యుత్తమమైనది కాదు.
పాల ఉత్పత్తిలో మంచి ఫలితాలను ఇస్తూ, వారు సరళమైన గడ్డి గడ్డిని తినవచ్చు. కానీ ఎర్రటి గడ్డి జాతులను ఏడాది పొడవునా మేతపై ఉంచడానికి ఇంకా సిఫారసు చేయబడలేదు.
వేడి వాతావరణ పరిస్థితులకు ఖచ్చితంగా అనుగుణంగా ఉండటం వలన, అవి అతిశీతలమైన ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోవు. అందువల్ల, శీతాకాలానికి ఇది అవసరం. జంతువులకు ఒక బార్న్ సిద్ధం మరియు ఎండుగడ్డి మంచి నిల్వలు.
ఆవులతో గదిని వేడి చేయడం అవసరం లేదు. పాడి దూడల సమక్షంలో కూడా ఆవులు స్తంభింపజేయకుండా చూసుకుంటాయి.
ఎర్ర గడ్డి ఆవులను అనేక మందలు మాత్రమే కాకుండా, వ్యక్తిగతంగా కూడా ఉంచవచ్చు. రెండు సందర్భాల్లో జంతువులు గొప్ప అనుభూతి చెందుతాయి.
ఏకైక హెచ్చరిక: అన్ని ఆవులతో, మరియు ముఖ్యంగా దూడలతో కలిసి ఎద్దులను విత్తకుండా ఉంచడం మంచిది. చిన్న వయసులోనే ఎద్దులను తారాగణం చేస్తే, మిగిలిన పశువులతో పాటు వాటిని మేపుతారు.
కానీ అదే సమయంలో, దూడలకు చాలా చిన్న వయస్సు నుండే ఇంటి లోపలనే కాకుండా ఆరుబయట కూడా చాలా కదిలే అవకాశం కల్పించడం చాలా ముఖ్యం.
యంగ్ స్టాక్ కోసం ఫీడ్ మరింత పోషకమైన మరియు అధిక నాణ్యతతో ఉండాలి. లేకపోతే, అవి ట్రంక్ వెనుక భాగంలో లోపాలు లేదా అవయవాల సరికాని అమరికను అభివృద్ధి చేస్తాయి. ఫలితంగా, అటువంటి జంతువుల ఉత్పాదకత గణనీయంగా తగ్గుతుంది, మరణాలు చాలా త్వరగా జరుగుతాయి.
ఎరుపు గడ్డి ఆవులను ఉంచేటప్పుడు కృషి చేయడానికి పనితీరు సూచికలు ఏమిటి?
ఉత్పాదకత యొక్క గుణాత్మక మరియు పరిమాణాత్మక లక్షణాలలో, ఎరుపు గడ్డి జాతి ఇతర పాల జాతుల కంటే కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, దాని స్థిరత్వం మరియు మంచి బాహ్య కారణంగా, దాని ప్రజాదరణ ఇప్పటికీ ఎక్కువగా ఉంది.
రష్యాలో, ఈ జాతి వ్యక్తుల సంఖ్య పరంగా రెండవ స్థానంలో ఉంది. నేడు, ఇది మెరుగుపరుస్తూనే ఉంది మరియు దాని కొత్త జాతుల పశువుల ఆధారంగా.
పాల ఉత్పాదకత: పాల దిగుబడి మరియు పాల శక్తి యొక్క లక్షణాలు
ఎరుపు గడ్డి ఆవుల పాలు ఉత్పాదకత ఏ వాతావరణ మండల జంతువులను ఉంచారో దానిపై ఆధారపడి మారుతుందని నిపుణులు గమనిస్తున్నారు.
జాతికి అనువైన గడ్డి పరిస్థితులలో, సగటు పాల దిగుబడి సంవత్సరానికి 3000–3500 కిలోల పాలు.
ఈ సూచిక దాణా మరియు కంటెంట్లో చాలా బలంగా ప్రతిబింబిస్తుంది, దీనివల్ల పాలు మొత్తం 500-1000 కిలోగ్రాముల వరకు పెరుగుతుంది.
అయితే, పాల దిగుబడి ఫలితాలను నమోదు చేయండి ఎరుపు గడ్డి రాళ్ళు నుండి కూడా ఉన్నాయి 10-12 వేల కిలోల పాలు ఒక చనుబాలివ్వడం కోసం. పాలు ఎరుపు గడ్డి ఆవుల ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే దాని శాతం 3.2 నుండి 3.6 వరకు ఉంటుంది.
కానీ, కొవ్వు పదార్ధం పరంగా, ఈ జాతి కొద్దిగా వెనుకబడి ఉంది. సగటున, ఇది కేవలం 3.6-3.7% మాత్రమే, లావుగా ఉన్న ఆవు పాలు మంచిదని నమ్ముతారు.
పాల ఉత్పత్తి పెరుగుదలతో, కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సూచిక తగ్గుతుందని అటువంటి నమూనా కూడా గుర్తించబడింది. కానీ ఇప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత మరియు పరిమాణం పూర్తిగా సమానమైన వ్యక్తులు ఉన్నారు, ఇది జంతువులు అందించే ఆహార సరఫరా ద్వారా చాలా బలంగా ప్రభావితమవుతుంది.
ఎర్ర గడ్డి ఆవులను వధకు అనుమతించడం సాధ్యమేనా: పొందిన దిగుబడి మరియు జంతువుల మాంసం యొక్క లక్షణాలు
వివరించిన జాతి యొక్క మరొక లక్షణం ఏమిటంటే, దాని సభ్యులలో మాంసం మరియు పాల లక్షణాలను లేదా మాంసాన్ని మాత్రమే ఉచ్చరించే వ్యక్తులు చాలా తరచుగా ఉన్నారు. అందువలన, మాంసం ఉత్పత్తిలో ఎరుపు గడ్డి ఆవులు కూడా చాలా విలువైనది, వారి మొండెం యొక్క చిన్న పరిమాణం ఉన్నప్పటికీ.
జంతువు యొక్క లింగాన్ని బట్టి జాతి ప్రతినిధుల ప్రత్యక్ష ద్రవ్యరాశి గణనీయంగా మారుతుంది:
- పుట్టినప్పుడు, కోడిపిల్లల ద్రవ్యరాశి 26-35 కిలోగ్రాములు. మూడు దూడల తరువాత మరియు పెద్ద వయస్సులో ఆవులు 450 నుండి 520 కిలోగ్రాముల బరువు కలిగి ఉంటాయి.
- గోబీలు 30 నుండి 40 కిలోగ్రాముల బరువుతో పుడతాయి, మరియు యుక్తవయస్సు వచ్చేసరికి అవి సాధారణంగా 800-900 కిలోగ్రాములకు చేరుతాయి.
ఈ జాతి యొక్క అత్యంత సాధారణమైన కొవ్వు మాంసం దిగుబడి సాధారణంగా 50-55% ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, యువ ఎద్దులు మరియు ఎద్దులకు ఇంటెన్సివ్ ఫీడింగ్ విధానం వర్తింపజేస్తే, ఈ సూచిక కొద్దిగా పెరుగుతుంది.
ఈ జాతి నుండి పొందిన గొడ్డు మాంసం ప్రత్యేకించి అధిక లక్షణాలలో తేడా లేదు, అయినప్పటికీ సాధారణంగా మంచి రుచి మరియు రసం ఉంటుంది. మాంసం యొక్క కొవ్వు మరియు సున్నితత్వం నేరుగా తినే రకం మరియు జంతువు యొక్క వయస్సుపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఆవుల మాంసం, నిరంతరం ఉచిత మేతపై ఉంచబడుతుంది మరియు శీతాకాలంలో ఎండుగడ్డితో తినిపిస్తుంది, అధిక రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుందని నమ్ముతారు.
ఎరుపు గడ్డి జాతి యొక్క సంతానోత్పత్తి: మేము ఉంచడంలో మాత్రమే కాకుండా, ఆవులను పెంపకం చేయడంలో కూడా నిమగ్నమై ఉన్నాము
ఒక ఆవుకు అన్ని సమయాలలో పాలు కావాలంటే, సంవత్సరానికి ఒకసారి గర్భధారణ చేయాలి. ఈ కారణంగా, పూర్తి స్థాయి చనుబాలివ్వడం ప్రక్రియ జరుగుతుంది, పాల దిగుబడి పెరుగుతుంది మరియు పశువుల పునరుత్పత్తి కూడా జరుగుతుంది.
అది గమనించవలసిన విషయం జననశక్తి ఈ జాతి చాలా ఎక్కువ స్థాయిలో ఉంది: 100 ఆవులకు సగటున 100 దూడలు. ఎరుపు గడ్డి ఆవుల పెంపకం యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా వీటిని కలిగి ఉండాలి:
- సులభంగా దూడ. ఈ ప్రక్రియలో ఒక ఆవుకు మానవ జోక్యం అవసరం లేదు, దాని ముందు బాధాకరమైనది మరియు దుర్మార్గాలు లేవు తప్ప.
- మంచి తల్లి స్వభావం, ఇది దూడలకు సంబంధించి చూపబడుతుంది, వారి తల్లులు మాత్రమే కాదు, మంద యొక్క ఇతర ప్రతినిధులు కూడా.
- జంతువుల పూర్వస్థితి జాతిని వివరించింది.