క్యారెట్ వంటి కూరగాయను చాలాకాలంగా ప్రజలు పూర్తిగా భిన్నమైన ప్రయోజనాల కోసం పండిస్తున్నారు మరియు ఉపయోగిస్తున్నారు.
సాధారణంగా, ఈ సంస్కృతి వ్యక్తిగత ఉపయోగం కోసం పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే క్యారెట్ మానవ శరీరానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
ఈ నారింజ మూల పంట చాలా అనుకవగల సంస్కృతి, ఇది సైబీరియన్ వాతావరణంలో కూడా ఈ మొక్కలను పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
దురదృష్టవశాత్తు, అన్ని రకాలు అటువంటి వాతావరణంలో మూలాలను తీసుకోలేవు, కానీ అటువంటి రకాలు మరియు సంకరజాతులు తగినంత సంఖ్యలో ఉన్నాయి, ఇవి ఏవైనా కష్టాలను భరిస్తాయి.
వెరైటీ "లోసినోస్ట్రోవ్స్కాయ 13"
క్యారెట్ రకం ఇది మధ్య సీజన్ను సూచిస్తుంది. ఇప్పటికే పండిన పండ్లు మీరు విత్తనాలను వేసిన సుమారు 85 - 92 రోజుల తరువాత అందుకుంటారు.
సాధారణ రూపం యొక్క పండ్లు, అంటే, స్థూపాకార, 16 - 17 సెం.మీ పొడవు మరియు 150 - 170 గ్రా బరువు వరకు పెరుగుతాయి.
అందమైన నారింజ రంగు కారణంగా ఈ రకానికి చెందిన మూల పంటల రూపం చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది, ఇది వాటిని వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది.
మాంసం చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, దాని రుచిని మరింత మెరుగ్గా చేస్తుంది. చదరపు మీటర్ల మంచంతో 7 నుండి 8 కిలోల పంట పొందవచ్చు.
క్యారెట్ రకాలు లోసినోస్ట్రోవ్స్కాయా 13 "శీతలీకరణ మరియు పుష్పించే నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దాని వసంత aut తువు మరియు శరదృతువు కాలాలలో నాటవచ్చు.
మీరు ఆహారం సూచించినప్పుడు కూడా పిల్లల మూలంలో ఉపయోగించవచ్చు.
కాబట్టి విత్తనాలు పడిపోతాయి, నాటడానికి ముందు నానబెట్టాలి. మీరు నాటడం పదార్థంతో "చుట్టూ గజిబిజి" చేయకూడదనుకుంటే, మీరు ప్రత్యేక విత్తనాలను కణికలలో ఉపయోగించవచ్చు, ఇది క్యారెట్ సూక్ష్మక్రిమిని పోషకాలతో అందిస్తుంది.
మీరు ఏప్రిల్ చివరి రోజుల నుండి విత్తనాలను నాటడం ప్రారంభించవచ్చు. నాటడం సరళి - 5-6x20 సెం.మీ. ప్రతి విత్తనాన్ని భూమిలో 3 - 4 సెం.మీ.లో ముంచి చల్లుకోవాలి.
మీ ప్రణాళికలలో సాధారణం కంటే ముందుగానే పంటను పొందడం ఉంటే, మీరు శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ప్రికోపాట్ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, లోతును 2 రెట్లు తగ్గించాలి, మరియు భవిష్యత్తు తోట మంచం మొత్తం నాటిన తరువాత రక్షక కవచంతో కప్పాలి (అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, పీట్).
క్యారెట్ సంరక్షణ వ్యవస్థలో తరచుగా నీరు త్రాగుట, మట్టిని వదులుట, అదనపు పండ్లను తొలగించి, ఫలదీకరణం ఉంటుంది. పతనం నుండి కొత్త సీజన్ కోసం మీరు పూర్తిస్థాయిలో మట్టిని తయారుచేస్తే, అంటే, ఆ స్థలాన్ని తవ్వి, తగినంత ఎరువులు తయారుచేస్తే చివరి విధానాన్ని వదిలివేయవచ్చు.
వాటర్ క్యారెట్లకు ప్రతి 5 - 6 రోజులకు అవసరం, మరియు సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పొదలు 1 నుండి 2 ఆకులు ఉన్నప్పుడు మొదటి సన్నబడటం చేయాలి.
వెరైటీ "సాటిలేనిది"
క్యారెట్ సంస్కృతి యొక్క Sredneranny గ్రేడ్. విత్తనాలు నాటిన 90 - 115 రోజుల్లో పండ్లు ఉపయోగం మరియు ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటాయి.
పండ్లు కోన్ ఆకారంలో ఏర్పడతాయి, కాని ముగింపు మొద్దుబారినది. మొత్తం పండు యొక్క రంగు మృదువైనది, నారింజ-ఎరుపు.
పరిమాణంలో, ఈ రకం యొక్క మూలాలు పెద్ద వాటి వర్గానికి చెందినవి, ఎందుకంటే పొడవు 17 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, మరియు బరువు 100 - 180 గ్రా. పండు యొక్క ఉపరితలం నుండి మాంసం రంగులో భిన్నంగా ఉంటుంది, అనగా, రంగు లోపల తక్కువ సంతృప్తమవుతుంది, అయితే తీపి రుచి మరియు రసం ఈ చిన్నదానికి భర్తీ చేస్తుంది ఒక లోపం.
అన్ని పండ్లు దాదాపు ఒకేసారి పండిస్తాయి, మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు మరియు ప్రదర్శన లేదా రుచి కూడా పాడుచేయవు.
ఈ క్యారెట్ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం బీటా కెరోటిన్ మరియు దానిలోని వివిధ చక్కెరల యొక్క అధిక సాంద్రత, ఇది ఈ రకం యొక్క ప్రజాదరణకు ప్రధాన కారణం.
క్యారెట్లు "సాటిలేనివి" అందమైన మరియు ముడి, మరియు జామ్ రూపంలో, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా సూప్లలో ఉంటాయి.
నాటడానికి ఈ రకమైన విత్తనాలను తయారుచేయడం సాధారణంగా ఆమోదించబడిన విధానానికి భిన్నంగా ఉండదు, కాబట్టి, ఈ రకమైన మూల పంటలతో మీకు అనుభవం ఉంటే, మీరు ఈ ప్రత్యేకమైన మొక్కలను సులభంగా పెంచుకోవచ్చు. ల్యాండింగ్ సరళి కూడా సాధారణమే.
ఈ క్యారెట్ విషయంలో సంరక్షణ భాగాలు సేవ్ చేయబడ్డాయి. మూల పంటలు చురుకుగా ఏర్పడటం వల్ల ఈ రకానికి ఈ విధానం అవసరం కాబట్టి, సన్నబడటం మాత్రమే కష్టం. అందువల్ల, మొక్కలు రద్దీగా ఉండకుండా, మీరు బలహీనమైన లేదా దెబ్బతిన్న పొదలను తొలగించాలి.
గ్రేడ్ "నాంటెస్"
మిడ్-సీజన్ క్యారెట్ రకం, పండిన పండ్లను ఏర్పరచటానికి విత్తనాలను విత్తే సమయం నుండి 80 - 100 రోజులు అవసరం.
క్యారెట్ కూడా స్థూపాకార ఆకారంలో ఉంటుంది, పొడవు 14 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, 110 - 110 గ్రా వరకు బరువు ఉంటుంది, మొద్దుబారిన చిట్కాతో, నారింజ రంగులో ఉంటుంది.
పండ్లు భూమిలో పూర్తిగా మునిగిపోకపోవచ్చు, కాబట్టి పెరుగుతున్న సీజన్ చివరిలో రూట్ పైభాగం ఆకుపచ్చ లేదా ple దా రంగులోకి మారవచ్చు.
ఈ నారింజ క్యారెట్ లోపల, చాలా రసంతో, చాలా సున్నితమైనది, రుచికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
అలాగే, పండ్లు కెరోటిన్తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది తక్కువ నాణ్యత గల వారికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ రకం పంట చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు మొత్తం శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను అందించవచ్చు.
ఉత్పాదకత గురించి చదరపు మీటరుకు 6.5 కిలోలు. పడకలు. ఈ పండ్లను ఎలాంటి రూపాంతరం లేకుండా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
"నాంటెస్" రకానికి చెందిన క్యారెట్లు ముఖ్యంగా మారుతున్న వాతావరణ పరిస్థితులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి సైబీరియాలో ఈ రకాన్ని పండించడం చాలా సాధ్యమే.
విత్తనాలతో చేపట్టాల్సిన పూర్వ-నాటడం విధానాలలో ప్రత్యేక మార్పులు లేవు. అలాగే, నాటడం 2 నుండి 4 సెం.మీ లోతు వరకు సాధారణ పద్ధతిలో చేయాలి.మరియు, ఈ క్యారెట్ను శరదృతువులో నాటడానికి, మీకు ప్రత్యేక జ్ఞానం అవసరం లేదు, ప్రత్యేకించి మీరు ఇప్పటికే ఇలాంటి విధానంతో వ్యవహరించినట్లయితే.
ఈ రకానికి కావలసినంత క్యారెట్లు పెరగడానికి, తోటకి తరచూ నీరు పెట్టడం అవసరం, తద్వారా నేలలో నీటి సమతుల్యత నిర్వహించబడుతుంది.
కూడా అవసరం సన్నని క్యారెట్ అవసరం. అదనపు పొదలను బయటకు తీయడం సులభం చేయడానికి, తోట బాగా నీరు కారిపోవాలి. మీరు భూమిని కూడా ఫలదీకరణం చేయాలి, కాని మీరు నిష్పత్తిని జాగ్రత్తగా లెక్కించాలి, ముఖ్యంగా నత్రజని ఎరువులకు సంబంధించి.
గ్రేడ్ "దయానా"
ఆల్టాయ్ పెంపకందారులచే పొందిన మధ్యస్థ ఆలస్య రకాల క్యారెట్ సంస్కృతి. పెరుగుతున్న కాలం 112 నుండి 120 రోజుల వరకు ఉంటుంది. ఈ రకానికి చెందిన మూల పంటలు స్థూపాకారంగా ఉంటాయి, ప్రతి క్యారెట్ యొక్క కొన కొద్దిగా చూపబడుతుంది, 160 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది.
ఉపరితలం మరియు మాంసం రెండింటి రంగు ఏకరీతి ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటుంది. గుజ్జు రుచి చూడటం తీపి, లేత మరియు నిర్మాణంలో జ్యుసి.
అలాగే, నిపుణులు గమనించండి అధిక కెరోటిన్ కంటెంట్ ఈ క్యారెట్లో, ఇది ఆహారం మరియు బేబీ ఫుడ్ విధానంలో ఎంతో అవసరం.
మంచి కీపింగ్ క్వాలిటీ కూడా ఉంది, ఇది "దయానా" యొక్క మూలాలను చాలా కాలం పాటు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. దిగుబడి కూడా చాలా ఎక్కువ - మొక్కలు 120 రోజుల వయసును చేరుకున్న సమయంలో, 6.3 నుండి 8.9 కిలోల పండ్లను చదరపు మీటర్ మంచం నుండి పొందవచ్చు.
ఈ రకాన్ని ప్రాసెసింగ్ కోసం అనువైనదిగా భావిస్తారు. ముఖ్యంగా, "దయాన్" రకానికి చెందిన మూల పంటల నుండి రసం అద్భుతమైనది.
ఈ రకానికి చెందిన క్యారెట్ విత్తనాలను, మిగతా వాటిలాగే, నాటడానికి ముందు నానబెట్టాలి. అంకురోత్పత్తి ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, ప్రత్యేక వృద్ధి ఉద్దీపనలను నీటిలో చేర్చవచ్చు, ఇది పిండం యొక్క అభివృద్ధిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఈ రకానికి నాటడం యొక్క లోతు వసంత విషయంలో మరియు శరదృతువు నాటడం విషయంలో - 1 - 1.5 సెం.మీ. ప్రక్కనే ఉన్న వరుసల మధ్య మీరు 20 - 25 సెం.మీ విరామం సృష్టించాలి, మరియు విత్తనాల మధ్య 3 - 4 సెం.మీ దూరం ఉండాలి.
ఈ రకానికి చెందిన క్యారెట్లను పెంచే ప్రక్రియలో నిరంతరం నీరు త్రాగుట, సన్నబడటం మరియు దాణా ఉండాలి. మొక్కలకు తేమ కొరత రాకుండా నీరు త్రాగుట షెడ్యూల్ ఖచ్చితంగా పాటించాలి.
ఫలదీకరణం చేసేటప్పుడు నత్రజనితో అతిగా తినకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే క్యారెట్లు దానిని కూడబెట్టుకోగలవు, దీని ఫలితంగా మూల పంటలు హానికరం అవుతాయి.
"నాస్టెనా" అని క్రమబద్ధీకరించండి
76 నుండి 105 రోజుల పరిపక్వతతో మధ్యస్థ ప్రారంభ క్యారెట్లు. పండ్లు చాలా "కుడి" గా పెరుగుతాయి, అనగా, సాధారణ స్థూపాకార ఆకారం, మొద్దుబారిన చిట్కాలతో, మృదువైన మరియు ఉపరితలం కూడా.
చాలా మూల పంటలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, పొడవు 16–18 సెం.మీ.కి చేరుకుంటాయి, బరువులో అవి 80–150 గ్రా. పెరుగుతాయి. మాంసం మరియు ఉపరితలం మృదువైన నారింజ రంగుతో పాటు అద్భుతమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
ఈ క్యారెట్ యొక్క కోర్ చిన్నది, కానీ ఇది మొత్తం చిత్రాన్ని దాని రుచితో పూర్తి చేస్తుంది. పండు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చుఉదాహరణకు, నేలమాళిగలో, మరియు క్యారెట్ రుచి మారదు.
ధన్యవాదాలు tsvetushnosti కు నిరోధకత, ఈ రకమైన విత్తనాలను శరదృతువులో విత్తుకోవచ్చు. సగటు దిగుబడి చదరపు మీటరుకు 6.5 కిలోలు.
మీరు ఈ క్యారెట్ను వివిధ మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు, అనగా, రసాలను తయారు చేయడానికి ఇది సరైనది, తాజాది మరియు ప్రాసెస్ చేయబడినది మంచిది, మరియు పిల్లలకు ఆహారం లేదా ఆహారం తీసుకోవడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
విత్తనాలు విత్తడానికి సరైన సమయం ఏప్రిల్ చివరి రోజులు లేదా మే మొదటి రోజులు, ఇది ఇప్పటికే వెలుపల చాలా వెచ్చగా ఉంటుంది. విత్తడానికి ముందు, విత్తనాలను నీటిలో నానబెట్టాలి. మీరు వృద్ధి ఉద్దీపనలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. విత్తనం యొక్క లోతు సుమారు 1 సెం.మీ. క్యారెట్ల ప్రక్కనే ఉన్న వరుసల మధ్య 15 సెం.మీ దూరం ఉండాలి.
ఈ క్యారెట్తో పడకలను చూసుకోవడం సాధారణం, అనగా, ప్రతి 4 నుండి 5 రోజులకు ఒకసారి, క్యారెట్లు సమృద్ధిగా నీరు కారిపోవాలి, ఎరువుల సముదాయాన్ని సీజన్కు 2 నుండి 3 సార్లు పూయవచ్చు మరియు మొలకల సన్నబడవచ్చు, తద్వారా పొరుగు మొక్కల మధ్య 5 నుండి 7 మధ్య విరామం ఏర్పడుతుంది. సెం.మీ..
వెరైటీ "నెవిస్"
110 - 115 రోజుల పరిపక్వతతో మీడియం లేట్ హైబ్రిడ్. పండ్లు క్యారెట్ రకానికి చెందిన "నాంటెస్" కు చాలా పోలి ఉంటాయి, అనగా అవి మొద్దుబారిన చిట్కాతో ఇరుకైన సిలిండర్ ఆకారంలో ఏర్పడతాయి.
వెలుపల మరియు లోపల మూలాలు ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి, ఉపరితలం చాలా మృదువైనది మరియు సమలేఖనం చేయబడింది.
ప్రతి పండు యొక్క ద్రవ్యరాశి 110 మరియు 165 గ్రాముల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది, మరియు పొడవు - 17-18 సెం.మీ. ఈ రకానికి చెందిన క్యారెట్ల రుచి అద్భుతమైనదిగా రేట్ చేయబడింది, ఇది తాజాగా ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది.
మీరు రసాలు, జామ్లు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు వంటి వివిధ ఉత్పత్తులను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు, అలాగే వాటిని ఈ క్యారెట్ నుండి సూప్ మరియు సలాడ్లలో చేర్చవచ్చు.
ఈ రకాన్ని చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు., కొత్త వ్యవసాయ సీజన్ ప్రారంభమయ్యే వరకు. దిగుబడి ఎక్కువ - చదరపుకి 9 కిలోల వరకు. ఈ హైబ్రిడ్ అనేక వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది హైబ్రిడ్ రకం కాబట్టి, విత్తనాలను ప్రధానంగా కణికల రూపంలో విక్రయిస్తారు. అందువల్ల, ఈ క్యారెట్ నాటడంలో ప్రత్యేక ఇబ్బందులు ఉండవు. విత్తనాలను నానబెట్టడం అవసరం లేదు, ఇది వాస్తవానికి ప్రీప్లాంట్ విత్తనాల తయారీ నుండి మిమ్మల్ని విముక్తి చేస్తుంది. నాటడం విధానం మరియు విత్తనం యొక్క లోతు సాధారణం.
హైబ్రిడ్ క్యారెట్ "నెవిస్" యొక్క మొక్కలు అనుకవగల సంరక్షణ ద్వారా వేరు చేయబడతాయి, కానీ మీరు ఇంకా ఒక నిర్దిష్ట నీటిపారుదల పాలనకు కట్టుబడి ఉండాలి, ఎరువులు వేయాలి మరియు క్యారెట్ నాటడం సన్నబడాలి. శీతాకాలపు సాగు సమయంలో, విత్తనాలను నాటిన స్థలాన్ని జాగ్రత్తగా మంచుతో కప్పాలి, తద్వారా వేడి మరియు నీరు నెమ్మదిగా భూమిని వదిలివేస్తాయి.
ఉత్తమ క్యారెట్ రకాలను గురించి చదవడం కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
వెరైటీ "నార్బోన్"
హైబ్రిడ్ క్యారెట్లు మధ్య వర్గం. సాంకేతిక పరిపక్వత యొక్క క్షణం విత్తనాలను నాటిన 95 - 105 రోజులలో వస్తుంది.
క్యారెట్లు (20 - 22 సెం.మీ), మరియు చాలా బరువైనవి (సగటున, 200 - 250 గ్రాములు) పండ్లు పొడవుగా ఉంటాయి. సాధారణ మూల పంటల ఆకారం - స్థూపాకార, గుండ్రని ముగింపుతో.
ఈ క్యారెట్ యొక్క రంగు ప్రకాశవంతమైన నారింజ, ఉపరితలం మృదువైనది. మాంసం చాలా రుచికరమైనది మరియు జ్యుసిగా ఉంటుందిఅందువల్ల ఈ పండ్లు చాలా మెచ్చుకోబడతాయి.
దిగుబడి సాధారణంగా 7.3 - 7.8 కిలోలు, కానీ మంచి జాగ్రత్తతో మీరు ఎక్కువ పండ్లను పొందవచ్చు. ఇతర విషయాలతోపాటు, ఇది క్యారెట్ పగుళ్లు లేదు, రెమ్మలు వికసించవు, మరియు పొదలు సాధారణంగా వ్యాధుల బారిన పడవు.
నిబంధనలు మరియు ల్యాండింగ్ పథకం సాధారణం. భూమికి బదిలీ చేయడానికి విత్తనాలను తయారుచేసే పద్ధతులు కూడా ప్రామాణికంగా ఉంటాయి. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ రకాన్ని శరదృతువులో నాటడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే పెద్ద సంఖ్యలో విత్తనాలు చనిపోవచ్చు.
పడకల సన్నబడటం, అలాగే మొక్కలకు నిరంతరం నీరు పెట్టడం నిర్ధారించుకోండి. లేకపోతే మీరు మంచం నుండి తగినంత పండు పొందలేరు. మీరు ఎరువులు కూడా తయారు చేయాలి, ఇది భూమి వంధ్యంగా ఉంటే చాలా ముఖ్యం.
సైబీరియాలో క్యారెట్లు పెంచడం చాలా కష్టమైన పని కాదని తేల్చిచెప్పారు. విత్తనాలను కొనండి మరియు దీన్ని చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఫలితం మిమ్మల్ని నిరాశపరిచే అవకాశం లేదు.