Viticulture

ద్రాక్ష రకం "వైకింగ్"

నేడు, ద్రాక్ష సాగు విస్తీర్ణం దక్షిణ భూభాగాలకు పరిమితం కాలేదు.

సంతానోత్పత్తి మరియు రక్షణ యొక్క కొత్త మార్గాలకు ధన్యవాదాలు, మొలకెత్తడం మరియు ఫలాలు కాస్తాయి తీగలు దాదాపు ప్రతి తోటలో కనిపించడం ప్రారంభించాయి.

అనేక రకాల ద్రాక్ష రకాలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్రదర్శన మరియు రుచిలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.

కొత్త రకాల్లో ఒకటి వైకింగ్, టేబుల్ ద్రాక్ష రకం. అతని గురించి మరియు చర్చించబడతాయి.

ద్రాక్ష రకం "వైకింగ్" యొక్క వివరణ

వైకింగ్ ద్రాక్ష రకం పెంపకందారుడు వి.ఎస్.జగోరుల్కో యొక్క పని ఫలం. మరియు AIA-1 మరియు కొడ్రియాంక రకాలను దాటడం ద్వారా పొందవచ్చు.

ద్రాక్ష "వైకింగ్" ప్రారంభ రకంఇది 110 - 120 రోజులలో పండిస్తుంది. "కోడ్రియన్" కంటే 3 - 4 రోజుల ముందు "వైకింగ్" ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుందని కూడా నిర్ధారించబడింది.

అదనంగా, సందేహాస్పదమైన ద్రాక్ష రకం తీగపై ఎక్కువ కాలం ఉండగలదు. పొదలు బాగా పెరుగుతాయి, తీగలు శక్తివంతంగా ఉంటాయి. షీట్లు మీడియం లేదా పెద్దవి, పువ్వులు ద్విలింగ, జూన్ ప్రారంభంలో వికసిస్తాయి.

మధ్యస్థ పరిమాణం కలిగిన క్లస్టర్, సగటు సాంద్రతతో, శంఖాకార లేదా స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ద్రవ్యరాశి 500 నుండి 750 గ్రా వరకు ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు 1 కిలోల వరకు ఉంటుంది. బెర్రీలు ముదురు నీలం, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం, పెద్దవి (32 x 23 మిమీ), బరువు 8 - 12 గ్రా. చేరుతాయి. మాంసం జ్యుసి, తీపి-పుల్లని, రుచిలో ప్రూనే మరియు బెర్రీల నోట్స్ ఉన్నాయి. చర్మం సన్నగా ఉంటుంది, తినేటప్పుడు దాదాపుగా అనుభూతి చెందదు.

ఉత్పాదకత "వైకింగ్" వద్ద మీడియం. ఇది -21 ° to వరకు ఉష్ణోగ్రత తగ్గడాన్ని తట్టుకోగలదు. బూజు మరియు ఓడియమ్కు చాలా తక్కువ నిరోధకత కూడా ఉంది.

గౌరవం:

  • చాలా అధిక మంచు నిరోధకత
  • గొప్ప బెర్రీలు రుచి చూస్తుంది
  • వేగంగా పండించడం

లోపాలను:

  • సగటు దిగుబడి
  • బూజు, ఓడియం ద్వారా బలంగా ప్రభావితమవుతుంది

నాటడం రకాలు యొక్క లక్షణాల గురించి

ఈ ద్రాక్ష రకం సారవంతమైన నేల అవసరం, భూమిలో ప్రయోజనకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ లేకపోవడం ద్రాక్ష రుచిలో క్షీణతకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, సారవంతమైన నేలల్లో వైకింగ్ పెరగడం మంచిది, ఉదాహరణకు, నల్ల నేల.

రెండు పొదలు మధ్య తగినంత స్థలం ఉండాలి, కాబట్టి మొలకల మధ్య దూరం 2.5 - 3 మీ.

మీరు వసంత aut తువులో లేదా శరదృతువులో మొలకల మొక్కలను నాటవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఉష్ణోగ్రత 15 - 25 within C లో ఉంటుంది, ఎందుకంటే భవిష్యత్తులో ద్రాక్ష పెరుగుదల రేటు ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ల్యాండింగ్ ముందు మీకు అవసరం ప్రతి మొక్కను తనిఖీ చేయండి. ఆదర్శవంతంగా, ఇది 1.5 - 2 మిమీ మందంతో కనీసం నాలుగు మూలాలను కలిగి ఉండాలి మరియు పొడవు 10 సెం.మీ.

అదనంగా, విత్తనాలు సాగేవిగా ఉండాలి, వంగినప్పుడు విరిగిపోకూడదు, ఆరోగ్యంగా కనిపిస్తాయి (యాంత్రిక నష్టం మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధుల బారిన పడే సంకేతాలు లేవు).

పండిన పెరుగుదల 4 నుండి 5 మొగ్గలతో కనీసం 20 సెం.మీ ఉండాలి.

మొలకల మూలాలు ఎండిపోకపోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వాటిని పునరుద్ధరించడం అసాధ్యం. నాటడానికి ముందు, పెరుగుదల ఉద్దీపనలను (గిబ్బెరెల్లిన్, హెటెరోఆక్సిన్) చేర్చి మూలాలు నీటిలో మునిగిపోతాయి.

సరైన నాటడం కోసం, మీరు దాని దిగువన ఒక రంధ్రం (0.8x0.8x0.8 మీ) తవ్వాలి పోషకమైన మట్టిదిబ్బ హ్యూమస్ (7 - 10 బకెట్లు) మరియు సారవంతమైన నేల మిశ్రమం నుండి.

ఈ పొర యొక్క ఎత్తు కనీసం 25 సెం.మీ ఉండాలి. మొత్తం మిశ్రమాన్ని పిట్ దిగువన నింపి, కుదించిన తరువాత, ఖనిజ ఎరువులు (300 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాష్ ఎరువులు) 5 సెం.మీ.

తరువాత, సారవంతమైన నేల నుండి మీరు 5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఎత్తులో ఒక మట్టిదిబ్బను తయారు చేయాలి, దానిపై మీరు ఒక విత్తనాన్ని ఉంచి మూలాలను నిఠారుగా చేయాలి.

అటువంటి విత్తనాల పెరుగుదలకు ముందు సారవంతమైన మట్టితో కప్పబడి ఉండాలి (అటువంటి గట్టు యొక్క ఎత్తు సుమారు 25 సెం.మీ ఉండాలి). విత్తనాల చివరలో 2 - 3 బకెట్ల నీటితో నీరు కారిపోయింది. తేమ గ్రహించిన తరువాత, భూమిని వదులుకోవాలి. నాటిన తరువాత, 2 వారాల వ్యవధిలో మరో 2 నీటిపారుదల ఉత్పత్తి, మట్టిని విప్పు మరియు రక్షక కవచంతో కప్పడం అవసరం.

వైకింగ్ సంరక్షణ చిట్కాలు

  • నీళ్ళు

"వైకింగ్" నీటిని అధికంగా సరఫరా చేయడాన్ని ఇష్టపడదు, కాబట్టి మీరు నీరు త్రాగుట విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

ఈ కాలంలో ద్రాక్షకు నీరు పెట్టడం అవసరం ఏప్రిల్ మధ్య నుండి అక్టోబర్ మధ్య వరకు.

రెమ్మల యొక్క పొడి గార్టెర్ తయారు చేసిన వెంటనే, సీజన్ ప్రారంభంలో మొదటిసారి నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది.

రెండవసారి మీరు కత్తిరింపు తర్వాత తీగను పోయవచ్చు, కాని పాస్కా లేనప్పుడు (సాప్ - కట్‌లో ఈ రసం ఎంపిక, ఒక తీగ "ఏడుపు" లాగా). సాప్ చిన్న పరిమాణంలో కనిపిస్తే, అప్పుడు ద్రాక్షకు నీరు అవాంఛనీయమైనది.

మూడవ సారి, రెమ్మలు 25-30 సెం.మీ పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు నీరు త్రాగుట చేయాలి.

తీగలు పుష్పించే సమయం వచ్చినప్పుడు, ద్రాక్షకు నాల్గవసారి నీరు పెట్టే సమయం. ద్రాక్షను ప్రారంభంలో లేదా పుష్పించే సమయంలో నీరు పెట్టలేరు, ఎందుకంటే అలాంటి నీరు త్రాగుట వలన పువ్వులు విరిగిపోతాయి.

సమూహాలు ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు (బెర్రీలు చిన్న బఠానీలను పరిమాణంలో పోలినప్పుడు) ఐదవసారి వైన్ నీరు కారిపోతుంది. ఈ నీరు త్రాగుట మెరుగైన దిగుబడికి దారి తీస్తుంది.

ఆరవ నీరు త్రాగుట బంచ్ యొక్క బెర్రీలను మృదువుగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

పంట కోసిన తర్వాత చివరిసారిగా ద్రాక్షకు నీళ్ళు పోస్తారు. కరువు ద్రాక్ష విషయంలో తేమ అవసరమైతే వాతావరణాన్ని ఖచ్చితంగా అనుసరించండి.

  • కప్పడం

మల్చింగ్ అనేది అవసరమైన ప్రక్రియ ద్రాక్ష యొక్క మూలాలను రక్షిస్తుంది అల్పోష్ణస్థితి మరియు నిర్జలీకరణం నుండి, మూల వ్యవస్థకు ఆక్సిజన్ ప్రాప్యతను పెంచుతుంది మరియు కలుపు మొక్కల అభివృద్ధిని కూడా నిరోధిస్తుంది.

ఏడాది పొడవునా రక్షక కవచం వేయడం అవసరం. తగిన పదార్థాలు సాడస్ట్, గడ్డి, మల్చ్ పేపర్, పీట్. ఈ రక్షణ పొర 5 - 10 సెం.మీ..

  • స్రావం

మీరు అక్టోబర్ మధ్యలో లేదా కొంచెం తరువాత కోర్సులను కవర్ చేయాలి, ఇవన్నీ వాతావరణంపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఈ విధానానికి పదార్థాలుగా, మీరు భూమి, పాలిమర్ ఫిల్మ్‌లు లేదా మెరుగుపరచిన మార్గాలను ఉపయోగించవచ్చు.

మీరు తీగలను భూమితో రక్షించుకుంటే, అంతకు ముందు మీరు అన్ని పొదలకు సమృద్ధిగా నీరు పెట్టాలి, తద్వారా నీరు తగినంత లోతుకు వెళుతుంది.

ప్రతి బుష్ యొక్క తీగలు కుళ్ళిపోకుండా ఉండటానికి ముందు పడక పదార్థం (స్లేట్ స్ట్రిప్స్, పాలిథిలిన్) పై కట్టి ఉంచాలి. తరువాత, తీగలు 15 నుండి 20 సెం.మీ. పొరతో కప్పబడి ఉంటాయి. చివరికి, మరొక నీరు త్రాగుట అవసరం.

ద్రాక్షను ఆశ్రయించడానికి మరొక మార్గం పాలిథిలిన్ కవర్. ఇది చేయుటకు, ద్రాక్షరసం నేలమీద స్థిరంగా ఉండాలి, మరియు కొమ్మల పైన పాలిథిలిన్ విస్తరించి ఉన్న లోహపు వంపులను వ్యవస్థాపించడం అవసరం. చిత్రం భూమి లేదా ఇతర పరికరాల వైపులా పరిష్కరించబడింది.

"వైకింగ్" చాలా మంచు-నిరోధక రకం కాబట్టి, ఈ ద్రాక్ష యొక్క తీగలకు పాలిథిలిన్ యొక్క రెండవ పొర అవసరం లేదు.

రెమ్మలు పూతను తాకకపోవడం చాలా ముఖ్యం, లేకపోతే మంచు గంటలు ఏర్పడతాయి.

చిత్రం యొక్క చివరలను గాలి ప్రవేశానికి తెరిచి ఉంచాలి, కాని ఉష్ణోగ్రత 8-10 below C కంటే తక్కువగా పడిపోయినప్పుడు అవి మూసివేయబడాలి.

పింక్ ద్రాక్ష యొక్క ఉత్తమ రకాలను గురించి చదవడం కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

  • కత్తిరింపు

పడటానికి తీగలు కత్తిరించండి, ఇది బాగా కవర్ చేయడానికి అవకాశం ఇస్తుంది.

మొదటి సంవత్సరంలో ఒక యువ విత్తనాన్ని కత్తిరించేటప్పుడు, పరిపక్వమైన తీగను కత్తిరించడం అవసరం, ఆపై యువ రెమ్మలను తగ్గించడం అవసరం, అదే సమయంలో రెండు నుండి ఐదు మొగ్గలు వదిలివేస్తుంది.

ముఖ్యం అదనపు రెమ్మలను తొలగించండి, తద్వారా 3 - 8 స్లీవ్‌లు ఉంటాయి (భూమి నుండి ఒక కోణంలో పెరిగే ఫలవంతమైన రెమ్మలు).

"వయోజన" వైకింగ్ పొదలను కత్తిరించేటప్పుడు, మీరు పొడవైన రెమ్మలను వదిలివేయాలి, లేకపోతే బుష్ పెద్దదిగా ఉంటుంది మరియు పండ్లు చిన్నవిగా ఉంటాయి. ఇటువంటి కత్తిరింపు పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభంలో జరుగుతుంది. వైన్ యొక్క పొడవు మరియు బుష్ యొక్క వయస్సును బట్టి 12 నుండి 20 మొగ్గలను కత్తిరించడం అవసరం.

  • ఎరువులు

వెరైటీ "వైకింగ్", ఇతర ద్రాక్షల మాదిరిగానే, మంచి ఫలాలు కాస్తాయి.

3 - 4 వారాల విరామంతో పెరుగుతున్న కాలంలో పొదలను 2 - 3 సార్లు ఫలదీకరణం చేయడం అవసరం. ఎరువులు భూమికి బాగా చేరడానికి టాప్ డ్రెస్సింగ్‌ను నీటిపారుదలతో కలపడం మంచిది.

మొదటిసారి మీరు తక్కువ మొత్తంలో నత్రజని మరియు సేంద్రియ ఎరువులు తయారు చేయాలి (10 లీటర్ల ఎరువు ద్రావణానికి 1.5 - 2 టేబుల్ స్పూన్లు అమ్మోనియం నైట్రేట్). ఈ దాణా సీజన్ ప్రారంభంలో జరుగుతుంది.

నాల్గవ నీటిపారుదల సమయంలో, మెరుగైన పరాగసంపర్కానికి జింక్ లవణాలు, పొటాషియం సల్ఫేట్ లేదా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ తో ఫలదీకరణం అవసరం. కింది ఫలదీకరణ విధానం ఆరవ నీటిపారుదలతో సమానంగా ఉండాలి మరియు సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్ పరిచయం ఉండాలి.

ప్రతి 2 - 3 సంవత్సరాలకు ఒకసారి, బుష్‌కు 15 కిలోలు, పొదలో అంచున 50 సెంటీమీటర్ల లోతులో తవ్విన గుంటల్లోకి నిద్రపోయే ఎరువులు వేయాలి.

  • రక్షణ

బూజు మరియు ఓడియం వల్ల వైకింగ్ తీవ్రంగా దెబ్బతింటుంది, కాబట్టి మీరు ఈ శిలీంధ్ర వ్యాధుల ప్రభావాల నుండి పొదలను రక్షించాలి.

ద్రాక్ష బూజు వల్ల దెబ్బతింటుందని సాక్ష్యం ఆకులపై పసుపు జిడ్డుగల మచ్చలు.

ఈ వ్యాధికి కారణమయ్యే ఏజెంట్ ఫంగస్. చికిత్స మరియు రోగనిరోధకత కోసం, ద్రాక్షను 3 సార్లు ప్రాసెస్ చేయడం అవసరం: మొదటిది - యువ రెమ్మలు 15 - 20 సెం.మీ వరకు పెరిగినప్పుడు, రెండవది - పుష్పించే ముందు, మూడవది - పుష్పించే తరువాత.

ఆంత్రాకోల్, స్ట్రోబ్ లేదా రిడోమిల్ బంగారం వంటి శిలీంద్రనాశకాలతో చికిత్స జరుగుతుంది. ఓడియం యొక్క సంకేతాలు ఆకులపై బూడిద దుమ్ము కనిపించడం. బూజు చికిత్సలో పోరాట పద్ధతులు సమానంగా ఉంటాయి.