పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం

మాంసం ఉత్పాదకత చికెన్ రేటింగ్

కోడి, బహుశా, ఐరోపాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పౌల్ట్రీకి కారణమని చెప్పవచ్చు. ఇది వివిధ ప్రయోజనాల కోసం పండిస్తారు, ముఖ్యంగా, గుడ్డు మరియు మాంసం దిశల కోళ్ళు, అలాగే అలంకరణ జాతులు ఉన్నాయి. ప్రయోజనం మీద ఆధారపడి, పక్షులు బాహ్య మరియు అంతర్గత రెండు ప్రమాణాలలో ఒకదానికొకటి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటాయి.

మాంసం కోసం కోళ్లను ఉద్దేశపూర్వకంగా ఎన్నుకోవడం ఎప్పుడు ప్రారంభమైందో ఖచ్చితంగా తెలియదు, అయితే అనేక జాతులు వంద సంవత్సరాలకు పైగా పెంపకం చేయబడ్డాయి.

మీకు తెలుసా? గుడ్డు నుండి మాంసం చికెన్ మొదటి చూపులో కూడా వేరు చేయవచ్చు. అవి పరిమాణం మరియు బరువులో పెద్దవి, బరువైనవి, మృదువైన ఈకలు మరియు మందపాటి బలమైన కాళ్ళు కలిగి ఉంటాయి. ఇతర జాతులతో పోల్చితే, మాంసం కోళ్లు స్వభావంతో ప్రశాంతంగా ఉంటాయి, ప్రజలకు భయపడవు, ఒత్తిడిని సులభంగా తట్టుకుంటాయి మరియు గృహ పరిస్థితులలో unexpected హించని మార్పులను కలిగి ఉంటాయి.

Pomfret

మాంసం జాతి యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ కోళ్ళలో బ్రామా ఒకటి, కొచ్చిన్‌క్విన్‌తో మలే చికెన్ యొక్క హైబ్రిడ్‌గా అనేక శతాబ్దాల క్రితం పుట్టింది. ఆసియా పక్షి జన్మస్థలంగా పరిగణించబడుతుంది, పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం రెండవ భాగంలో కోడి గ్రేట్ బ్రిటన్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్కు వచ్చింది, మరియు అక్కడ నుండి ఇది ప్రపంచమంతటా విస్తృతంగా మారింది.

కోడి బ్రహ్మ జాతి ఈ క్రింది బాహ్య లక్షణాలతో విభిన్నంగా ఉంటుంది:

  • బలమైన గుండ్రని రెక్కలు, పొడుగుచేసిన కాళ్ళు మరియు మాంసంతో పెద్ద శరీరం;
  • చాలా పొడవైన మరియు గర్వించదగిన భంగిమ;
  • చిన్న స్కాలోప్, కానీ కండకలిగిన, దంతాలు దాదాపు కనిపించవు;
  • లష్ ఫ్యాన్ ఆకారపు తోక;
  • ముక్కు ప్రకాశవంతమైన పసుపు, తగినంత శక్తివంతమైనది;
  • చెవులు దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి, చిన్నవిగా ఉంటాయి;
  • ప్లుమేజ్ చాలా మందంగా ఉంటుంది, పాదాలకు కూడా.
శీతాకాలంలో కూడా గుడ్లు మోయడం ఆపకుండా, చలిని బ్రమా బాగా తట్టుకుంటుంది. సంవత్సరంలో ఒక కోడి 60 గ్రాముల బరువున్న కనీసం వంద గుడ్లను తెస్తుంది.

బ్రహ్మ కోళ్ల రంగు వైవిధ్యంగా ఉంటుంది.

కాబట్టి, ఈ పక్షులు వెండి చిట్కాతో బూడిద రంగు ఈకలను కలిగి ఉంటాయి, సంక్లిష్టమైన సెమీ-ఓవల్ నమూనాను కలిగి ఉంటాయి, తెల్లని అంచుతో మెడపై నల్లటి పువ్వులు ఉంటాయి. రూస్టర్లలో తల మరియు ఛాతీ వెండి-బూడిద రంగు షేడ్స్, మరియు దిగువ భాగం ఆకుపచ్చ-నలుపు. నల్ల తోక, రెక్కలు మరియు మెడతో తెలుపు-వెండి బ్రహ్మ, చాలా అందమైన లేత గోధుమరంగు పువ్వులు కలిగిన పక్షులు, అలాగే నలుపు-బూడిద రంగు ఈక చిట్కాతో తేలికపాటి గడ్డి రంగు ఉన్నాయి (తల మరియు వెనుక రంగులో ఉన్న రూస్టర్లు మండుతున్న ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి, దిగువ భాగం పచ్చ నలుపు).

చికెన్ బ్రామా బరువు 3.5 కిలోలకు మించకూడదు, రూస్టర్ 4.5 కిలోలకు చేరుకుంటుంది. పౌల్ట్రీ కఠినమైనది, కానీ పెరిగిన ఆహార లక్షణాలు మరియు పోషక విలువలలో తేడా ఉంటుంది.

చికెన్ బ్రామా మాంసం జాతులకు చెందినది అయినప్పటికీ, దీనిని అలంకార ప్రయోజనాల కోసం, అలాగే క్రీడలలో పాల్గొనడానికి కూడా పండిస్తారు.

జాతి చాలా డిమాండ్ లేదు, అయినప్పటికీ, దాని గణనీయమైన పరిమాణాన్ని బట్టి, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు అధికంగా ఉన్న సమృద్ధిగా, వైవిధ్యంగా మరియు అధిక కేలరీల పోషణ అవసరం. ధాన్యం మరియు పశుగ్రాసంతో పాటు, పౌల్ట్రీలో తాజా ఆపిల్ల, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ లేదా ఇతర కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉండాలి.

బ్రాయిలర్ కోళ్ళ

బ్రాయిలర్ జాతి కాదు, పౌల్ట్రీల పెంపకం యొక్క సాంకేతికత. ఈ పదాన్ని యంగ్ (2 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువు లేదు) అని పిలుస్తారు, ఇది ఆహారంలో ఉపయోగం కోసం చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది. పదం యొక్క శబ్దవ్యుత్పత్తి శాస్త్రం (ఇంగ్లీష్ బ్రాయిలర్, బ్రాయిల్ నుండి - “ఫ్రై ఆన్ ఫైర్”) తనకు తానుగా మాట్లాడుతుంది: ఉత్తమ యంగ్ చికెన్ ఓపెన్ ఫైర్‌లో ఉత్తమమైనది మరియు వేగవంతమైనది. అటువంటి పౌల్ట్రీ యొక్క మాంసం అధిక ఆహార మరియు రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువల్ల ముఖ్యంగా అనారోగ్య లేదా వృద్ధులకు, అలాగే శిశువు ఆహారంలో మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. వివిధ బ్రాయిలర్ చికెన్ జాతులను బ్రాయిలర్లుగా ఉపయోగిస్తారు, ఉదాహరణకు, కార్నిష్ వైట్, ప్లైమౌత్, రోడ్ ఐలాండ్ మొదలైనవి. అవి చాలా అనుకవగలవి మరియు చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి (స్లాటర్ బరువుకు అవసరమైన పక్షి కేవలం రెండు నెలల్లో చేరుతుంది, అదే సమయంలో ఒక సాధారణ జాతికి చెందిన కోడి నాలుగు రెట్లు తక్కువ బరువు ఉంటుంది - కేవలం 0.5 కిలోలు మాత్రమే).

సీజన్లో (వసంతకాలం నుండి శరదృతువు వరకు) ఒక పొర నుండి ఇంట్లో మీరు ఏడు డజను బ్రాయిలర్లు (3-4 తరాలు) వరకు పెరుగుతారు. మూసివేసిన పొడి మరియు ప్రకాశవంతమైన గదిలో కోళ్లను ఆరుబయట నడిచే ప్రదేశంతో పెంచవచ్చు, కోళ్లు సాధారణ పెరుగుదలకు అవసరం.

సాడస్ట్, స్ట్రా చాప్, కార్న్ కెర్నల్స్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు us కలను పరుపుగా ఉపయోగిస్తారు. క్రమానుగతంగా లిట్టర్ మార్చాలి, పై పొరను తొలగించాలి.

బ్రాయిలర్ చికెన్ మాంసం యొక్క నాణ్యత ఆహారం యొక్క నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఫీడ్ లేదా స్వీయ-తయారుచేసిన మిశ్రమంతో పాటు, ఆహారాన్ని ప్రోటీన్‌తో సమృద్ధిగా చేయాలి (దీని కోసం మీరు చేపలు లేదా మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, కాటేజ్ చీజ్, పాలు), కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలను ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, బేకర్ యొక్క ఈస్ట్ ఫీడ్ (కోడికి 1-2 గ్రా) కు జోడించబడుతుంది మరియు శరీరాన్ని కాల్షియం - గుడ్డు పెంకులు లేదా సుద్దతో నింపడానికి.

జెర్సీ జెయింట్

జెర్సీ జెయింట్ కోళ్ళ యొక్క అతిపెద్ద మాంసం జాతి, ఇది గత శతాబ్దం ప్రారంభంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్లో చీకటి బ్రహ్మ, ఓర్పింగ్టన్, లాంగ్షాన్ మరియు మరికొన్నింటిని దాటిన ఫలితంగా పుట్టింది. పక్షి నలుపు, తెలుపు మరియు చాలా సొగసైన నీలం.

పక్షులు అపారమైన పరిమాణంలో ఉంటాయి, అందువల్ల బోనులలో చాలా తక్కువ కంచెతో ఉంచవచ్చు (పక్షి అధిక అడ్డంకులను అధిగమించదు). జెర్సీ దిగ్గజం స్థలాన్ని ఇష్టపడుతున్నప్పటికీ, దీనిని చిన్న ప్రదేశాలలో విజయవంతంగా పెంచవచ్చు. ఈ కోడి శరీరం, మాంసం జాతి యొక్క ఇతర ప్రతినిధుల మాదిరిగా, భారీ మరియు సమాంతరంగా ఉంటుంది, కాళ్ళు మధ్యస్థంగా మరియు చాలా బలంగా ఉంటాయి. రూస్టర్‌లకు చిన్న తోక, స్కాలోప్ ఆకు ఉంటుంది.

ఇంట్లో పెరగడానికి అద్భుతమైన జాతి, మరియు, మాంసం లక్షణాలతో పాటు, ఈ కోళ్లను కూడా బాగా తీసుకువెళతారు, కాబట్టి వాటిని గుడ్డుగా ఉపయోగించవచ్చు.

ఇది ముఖ్యం! జెర్సీ దిగ్గజం యొక్క పొరలు, వాటి పరిమాణం కారణంగా, కొత్తగా వేసిన గుడ్లను వారి స్వంత బరువు కింద చూర్ణం చేయగలవు. అలాగే, ఈ పక్షులు, మందగమనం కారణంగా, తరచుగా గుడ్లను గూడు నుండి విసిరివేస్తాయి. గుడ్డు కోసం పక్షిని పెంచుకుంటే ఈ లక్షణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి: ఒక కృత్రిమ ఇంక్యుబేటర్ మోక్షం, అలాగే చిన్న జాతుల పొరలకు గుడ్లు వేయడం.

ఈ కోడి యొక్క యవ్వనం ఇతర జాతుల కన్నా చాలా వేగంగా పెరుగుతుంది, ఇది కోడిపిల్లలకు ఆహారం ఇవ్వడం యొక్క కొన్ని లక్షణాలను నిర్దేశిస్తుంది: సరైన బరువు పెరగడానికి వారు ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు కాల్షియం అధికంగా పొందాలి.

Dorking

ఇది కోళ్ళ యొక్క అత్యంత మాంసం జాతిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది మాంసం ఉత్పత్తిలో ఉత్తమ ఉత్పాదకతతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. XIX శతాబ్దం చివరిలో ఇంగ్లాండ్‌లో పుట్టింది.

డోర్కింగ్ జాతి కోళ్లు చాలా పెద్దవి, పొడవైన వెడల్పు కలిగిన శరీరాన్ని చతుర్భుజిలాగా కలిగి ఉంటాయి, పెద్ద తల వెంటనే శరీరంలోకి వెళుతుంది. రెక్కలు భుజాలకు సరిపోతాయి, ముక్కు క్రిందికి వంగి ఉంటుంది, అభిమాని లాంటి తోక. రూస్టర్స్ స్కాలోప్స్ నిటారుగా నిలబడి ఉన్నాయి, మరియు ఆడవారిని పక్కకు వేలాడదీస్తారు - ఈ లక్షణం పక్షి యొక్క లింగాన్ని ఖచ్చితంగా నిర్ణయించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. డోర్కింగ్ ప్లూమేజ్ వివిధ రంగుల రూపంలో ప్రదర్శించబడుతుంది: మృదువైన-తెలుపు, బూడిద మరియు నలుపు నుండి నీలం, ఇరిడెసెంట్ మోట్లీ మరియు చారల-ఎరుపు.

ఇది ముఖ్యం! ఈ జాతిని సంతానోత్పత్తి చేసేటప్పుడు, ప్రధాన పరిస్థితి బరువు పెరుగుటపై నియంత్రణ, ఎందుకంటే ఫీడ్ యొక్క కూర్పులోని విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మధ్య సరైన సమతుల్యత పక్షి యొక్క సాధారణ పరిస్థితి మరియు బరువు మరియు దాని మాంసం యొక్క నాణ్యత రెండింటినీ నిర్ణయిస్తుంది.

మందలో కోళ్లు మరియు రూస్టర్ల నిష్పత్తి 10: 1 ఉండాలి.

ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులకు విచిత్రమైన డోర్కింగ్, ప్రత్యేకించి, వేడి మరియు చలి యొక్క పదునైన మార్పును, అలాగే తేమను సరిగా తట్టుకోదు. పక్షులు ఎన్సెఫాలిటిస్ బారిన పడతాయి, కాబట్టి వేయడానికి కొన్ని వారాల ముందు టీకాలు వేయడం అత్యవసరం.

సాధారణంగా, అద్భుతమైన మాంసం లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ జాతిని అనుభవం లేని మరియు అనుభవం లేని పౌల్ట్రీ రైతులు ఎన్నుకోకూడదు, ఎందుకంటే పక్షికి చాలా శ్రద్ధ మరియు జాగ్రత్తగా జాగ్రత్త అవసరం.

కొచ్చిన్ చైనా

చాలా పురాతనమైన, కానీ ఇప్పుడు చాలా అరుదైన జాతి, అలంకార ప్రయోజనాల కోసం ఎక్కువగా పండిస్తారు, అయితే ఈ పక్షి మాంసం కూడా ఎంతో విలువైనది. ఈ పక్షి యొక్క మాతృభూమి చైనా, పంతొమ్మిదవ శతాబ్దంలో కోడిని ఐరోపాకు తీసుకువచ్చారు, ఇక్కడ దీనిని పెంపకందారులు ఎక్కువగా ఉపయోగించారు.

కొచ్చిన్‌క్విన్‌లను సాధారణ మరియు మరగుజ్జు అనే రెండు రకాలుగా ప్రదర్శిస్తారు. తేడాలు పరిమాణంలో మాత్రమే ఉంటాయి. కోకిన్హిన్ బ్రమా లాగా కనిపిస్తాడు ఎందుకంటే అతను ఆమె పూర్వీకులలో ఒకడు. వారు రాజ కిరీటం మాదిరిగానే ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు నిటారుగా ఉన్న శిఖరానికి, మరియు ఎరుపు, పసుపు, నీలం లేదా పార్ట్రిడ్జ్ రంగు యొక్క షాగీ ఈకలకు కృతజ్ఞతలు కలిగి ఉంటారు (కొచ్చిన్మెన్ యొక్క ఈకలు, మాంసంతో పాటు, విస్తృత ఆర్థిక వినియోగాన్ని కలిగి ఉంటాయి). స్వభావం ద్వారా, పక్షులు చాలా మందగించాయి. ఎగరడం ఎలాగో తెలియక, వారు తక్కువ పెర్చ్ లపై నిశ్శబ్దంగా కూర్చోవడానికి ఇష్టపడతారు మరియు అధిక కార్యాచరణను చూపించరు.

కోడి బరువు 4.5 కిలోలకు చేరుకుంటుంది, కాక్స్ 1 కిలోల పెద్దవి. సంవత్సరంలో కోడి వంద గుడ్లు వరకు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కొచ్చిన్‌క్విన్స్ అనుకవగలవి, కానీ మొత్తం గడ్డి యొక్క విధిగా అదనంగా వైవిధ్యమైన మరియు సమతుల్య ఆహారం అవసరం (ఫీడ్‌కు ఎక్కువ యువ మరియు పొరలు అవసరం). జాతి యొక్క ప్రయోజనాలు అధిక చల్లని నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.

కోర్నిష్

జాతి, గత శతాబ్దం మధ్యలో, దేశానికి మాంసం అవసరం ఉన్న కాలంలో, ఇంగ్లాండ్‌లో పెంపకం. ఇది ఖచ్చితంగా మాంసం చికెన్ వలె తీసుకోబడింది, దీని లక్షణాలు కనీస దాణాతో పెద్ద బరువుగా ఉండాలి.

నియమం ప్రకారం, ఈ కోళ్ల పువ్వులు తెల్లగా ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు ఇది నల్ల పాచెస్‌తో కనిపిస్తుంది. కొంచెం ఈక, పాదాల మీద అస్సలు లేదు. శరీరం పెద్దది, వెడల్పు, పొడవాటి మెడ, తోక మరియు ముక్కు పొట్టిగా ఉంటుంది. పెరుగుదల పరంగా, ఈ పక్షులు మాంసం జాతుల ఇతర దాయాదుల కంటే కొంత తక్కువగా ఉంటాయి.

మీకు తెలుసా? కార్నిష్ ఈ రకమైన పౌల్ట్రీలలో అమెరికన్ స్టాండర్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ ద్వారా గుర్తించబడిన జాతి.

కార్నిష్ యొక్క తొలగింపు పని యొక్క కష్టం కారణంగా అనేక సమస్యలతో ముడిపడి ఉంది: పక్షి చెడుగా పుట్టింది, గుడ్లు చాలా చిన్నవి, మరియు కోళ్లు బాధాకరంగా ఉన్నాయి. ఏదేమైనా, కాలక్రమేణా, ఈ జాతి చాలా మెరుగుపరచబడింది, ఈ రోజు ఇది ఇప్పటికే సంతానోత్పత్తి పరిశోధనలో ఒక ప్రాతిపదికగా ఉపయోగించబడింది.

కార్నిష్ కోళ్లు అనుకవగల మరియు హార్డీ, త్వరగా పెరుగుతాయి మరియు పరిమిత స్థలం ఉన్న పరిస్థితులలో గొప్పగా అనిపిస్తాయి. ఇతర జాతుల ప్రతినిధుల కంటే కోళ్లు తినే ఆహారం చాలా తక్కువ. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మొక్కజొన్నను, అలాగే ఇసుకను జోడించడం అవసరం.

ఒక కోడి మూడు సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది మరియు సంవత్సరానికి 170 గుడ్లు తీసుకువెళుతుంది. జాతి యొక్క ప్రతికూలత కోళ్ళ యొక్క అధిక పొదుగుదల కాదు - 70% కంటే ఎక్కువ కాదు.

మాలిన్

పంతొమ్మిదవ శతాబ్దంలో బెల్జియంలో పుట్టింది. వేర్వేరు భాషలలో దీనిని భిన్నంగా పిలుస్తారు: మెచెలెన్, మెక్లిన్, మెచెల్న్, అలాగే కుకు లేదా కోకో (దీనికి కారణం జాతికి ప్రాచీన నగరం పేరు పెట్టబడింది, మరియు దాని పేరు వేర్వేరు వెర్షన్లలో మనకు వచ్చింది).

మాలిన్ కోళ్ళ బరువు సుమారు 4 కిలోలు, రూస్టర్లు - 5 కిలోల వరకు. గుడ్లు దాదాపు ఏడాది పొడవునా, 160 ముక్కలు వరకు ఉంటాయి. ఈ జాతి మాంసం మరియు గుడ్లుగా విలువైనది - అవి చాలా రుచికరమైనవి, పోషకమైనవి మరియు పెద్దవి.

మీకు తెలుసా? మాలిన్ కోళ్ల వ్యసనపరుల క్లబ్ బెల్జియంలో అనేక దశాబ్దాలుగా పనిచేస్తోంది. క్లబ్ సభ్యులు ఎంపికలో నిమగ్నమై ఉన్నారు, వివిధ ప్రదర్శనలు నిర్వహిస్తారు మరియు ప్రతి విధంగా తమ అభిమాన జాతిని ప్రచారం చేస్తారు.

మాలిన్ చాలా గజిబిజిగా, భారీగా మరియు గట్టిగా అల్లిన చికెన్. రాజ్యాంగం సమాంతరంగా ఉంది, రెక్కలు చిన్నవి, శరీరానికి ఆనుకొని, కళ్ళు గుండ్రంగా ఉంటాయి. స్కాలోప్ ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, చిన్న పరిమాణం. రూస్టర్లలో ఎర్రటి గడ్డం మరియు ఇయర్‌లోబ్‌లు కూడా ఉన్నాయి. పాళ్ళు తోకలా కాకుండా, గట్టిగా రెక్కలు కలిగి ఉంటాయి. చాలా తరచుగా, చారల ప్లూమేజ్, తెలుపు, నలుపు, నీలం, ముత్యాలు మరియు ఇతర కోరిందకాయ రంగు కూడా ఉన్నాయి. పక్షికి ముఖ్యంగా జ్యుసి మరియు లేత మాంసం ఉంది.

జాతి యొక్క ప్రతికూలతలలో చెడు తల్లి స్వభావం, కొంత అస్థిరత మరియు ఆహారానికి నిరాడంబరత వంటివి గమనించవచ్చు. అయినప్పటికీ, పౌల్ట్రీ ఇతర గృహ పరిస్థితుల కోసం డిమాండ్ చేయడం లేదు, మరియు కోళ్లు చాలా బాగా జీవించాయి.

మాలిన్ కోళ్లను బోనుల్లో ఉంచవచ్చు, కాని స్థలం అవసరం. పక్షులకు ఎగరడం ఎలాగో తెలియదు, కాబట్టి అధిక హెడ్జ్ అవసరం లేదు.

దట్టమైన ప్లూమేజ్ కారణంగా, చికెన్ చల్లని-నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

ప్లేమౌత్ రాక్

ఈ జాతిని పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం మధ్యలో యుఎస్ పెంపకందారులు పెంచారు. ఈ పేరు రెండు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది: ప్లైమౌత్ - కోడి జన్మస్థలం అయిన నగరం పేరు, మరియు "రాక్" (ఇంగ్లీష్ రాక్), అంటే రాక్ - పెద్ద పరిమాణం, బలం మరియు జాతి యొక్క ఓర్పుకు చిహ్నంగా. కోళ్లు కూడా అధిక నాణ్యత కలిగిన మాంసంతో పాటు త్వరగా బరువు పెరిగే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

ప్లైమౌత్ స్ట్రోకులు వేర్వేరు షేడ్స్‌లో వస్తాయి, కాని తెల్ల కోళ్లు చాలా శాశ్వతమైనవి మరియు అందువల్ల చాలా తరచుగా పొదుగుతాయి. ఇవి పరిమాణంలో అతిపెద్ద కోళ్లు.

కోళ్లు ఛాతీలో విశాలమైనవి, చాలా పెద్ద తల, బాగా రెక్కలుగల మెడ మరియు తోక, పసుపు పొట్టి ముక్కు మరియు ఎర్రటి కళ్ళు కలిగి ఉంటాయి. మాంసం మరియు గుడ్లు రెండింటికీ ప్లైమౌత్‌రోక్‌లను పెంచుతారు, కాని మాంసం ప్రధాన దిశగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ కోళ్ల మాంసం మృదువైనది, బ్రాయిలర్ రుచిలో ఉంటుంది. ప్రతికూలత గుజ్జు యొక్క పసుపు నీడను ఆకలి పుట్టించేది కాదు.

వాతావరణ హెచ్చుతగ్గులకు అనుకవగల జాతి, ప్రశాంతత, మంచి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. యువ స్టాక్ యొక్క పెరుగుదల త్వరగా సంభవిస్తుంది - ఆరు నెలల వయస్సులో ఆడవారు గూడు కట్టుకోవడం ప్రారంభిస్తారు, ఇది కోళ్ళ మధ్య రికార్డు.

కోళ్ళకు తల్లిదండ్రుల మాదిరిగానే తినిపిస్తారు, కాని ఆహారాన్ని చూర్ణం చేసి మొక్కజొన్న పిండి, కాటేజ్ చీజ్, ఉడికించిన గుడ్లు మరియు తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించాలి.

అనారోగ్య లేదా ప్రామాణికం కాని కోడిపిల్లలను ఎంపిక చేస్తారు.

కోడి

అధిక ఉత్పాదకత మరియు మాంసం ద్రవ్యరాశిని త్వరగా నిర్మించగల సామర్థ్యం కారణంగా చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన ఆంగ్ల జాతి. ఓర్పింగ్టన్ అసాధారణంగా పచ్చని మృదువైన పువ్వులు మరియు భారీ, దాదాపు చదరపు శరీరంతో కూడిన కోడి. తల చిన్నది, దువ్వెన మరియు ఇయర్‌లోబ్‌లు ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి, తోక చిన్నది. ఇతర కోళ్ళతో పోలిస్తే, ఆర్పింగ్‌టన్‌లను తక్కువగా అంచనా వేస్తారు. చాలా రంగులు ఉన్నాయి, కానీ కోడి కాళ్ళు నలుపు లేదా తెలుపు-గులాబీ రంగులో ఉంటాయి.

ఆర్పింగ్టన్ మాంసం తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా అధిక ఆహార లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

దాని స్వభావం ప్రకారం, ఇది ఆచరణాత్మకంగా మాన్యువల్ చికెన్, అందువల్ల, చాలా సౌందర్య రూపాన్ని చూస్తే, ఇది తరచుగా పెంపుడు జంతువుగా పెరుగుతుంది. ఈ జాతి యొక్క ప్రతినిధులు అద్భుతమైన కోళ్ళు మరియు మంచి తల్లులు, ఇది అద్భుతమైన కోడి మనుగడను నిర్ధారిస్తుంది. యువ జంతువుల బరువు త్వరగా పెరుగుతోంది, మరియు ఆడవారికి మగవారి మాదిరిగానే ఉంటుంది.

జాతి యొక్క లోపాలలో అపరిమితమైన ఆకలి మరియు es బకాయం, యువ జంతువుల నెమ్మదిగా పెరుగుదల మరియు తక్కువ సంఖ్యలో గుడ్లు ఉన్నాయి.

ఈ కోళ్లను కలిపి ఇవ్వాలి, రోజుకు భోజనం సంఖ్య - రెండు. ప్రధాన దాణా పతనంతో పాటు, ఈ కోళ్ల ఆడవారికి ఎల్లప్పుడూ సుద్ద లేదా పెంకులకు ప్రత్యక్ష ప్రవేశం ఉండాలి, ఇది కాల్షియం నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి అవసరం.

Faverolles చికెన్

ఫైర్‌బాల్ అనేది కోళ్ళ జాతి, దీనిని ఫ్రాన్స్‌లో పారిశ్రామిక పెంపకం ద్వారా పెంచుతారు, అందుకే దీనిని కొన్నిసార్లు ఫ్రెంచ్ మాంసం అని పిలుస్తారు.

ఫ్రెంచ్ యొక్క చక్కదనం లక్షణంతో, పెంపకందారులు సౌందర్య రూపంతో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను మిళితం చేయగలిగారు.

కోడి శరీరం భారీగా ఉంటుంది, కొద్దిగా దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటుంది, పాదాలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఈకలతో కప్పబడి ఉంటాయి, తోక చిన్నది కాని మెత్తటిది. చిన్న ముక్కు కింద పెద్ద గడ్డం ఉంది, లోబ్స్ ప్రకాశవంతమైన సైడ్ బర్న్స్ కింద దాచబడతాయి, చిన్న మెడ భారీగా రెక్కలు కలిగి ఉంటుంది.

ప్లుమేజ్ మొత్తం కారణంగా, ఈ జాతి చల్లని-నిరోధకతగా పరిగణించబడుతుంది. రంగులో అత్యంత సాధారణ ఈకలు సాల్మన్ మరియు కొలంబియన్ ఫైర్‌బాల్స్. ఈ జాతికి చెందిన కోళ్లు వేగంగా పెరుగుతాయి, కానీ ఆర్పింగ్‌టన్ల మాదిరిగానే అవి ob బకాయానికి గురవుతాయి. సంవత్సరానికి ఒక కోడి వంద మరియు అంతకంటే ఎక్కువ గుడ్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది ఏడాది పొడవునా చేస్తుంది. ఫైర్‌బాల్ రుచిలో ఆట యొక్క మసాలా సూచనతో చాలా సున్నితమైన మాంసాన్ని కలిగి ఉంది. ఈ జాతి బరువు చాలా పెద్దది కాదు - ఇది అరుదుగా మూడు కిలోగ్రాముల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ప్రయోజనం ఏమిటంటే చర్మాన్ని దహనం చేయవలసిన అవసరం లేకపోవడం - మృతదేహాన్ని చాలా తేలికగా లాగడం వల్ల అది దాదాపు నగ్నంగా ఉంటుంది.

ఈ జాతి దాణా పరిస్థితులకు చాలా అందంగా ఉంది. పొడి పశుగ్రాసం వాడటం మంచిది, వేసవిలో వాటిని ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశితో కరిగించడం మరియు శీతాకాలంలో - కూరగాయలు మరియు సూదులతో. కోడి ఫైరోల్ యొక్క ఆసక్తికరమైన లక్షణం పడకలను విప్పుటకు అసహ్యకరమైన అలవాటు పూర్తిగా లేకపోవడం. అందువల్ల, ఈ జాతిని సబర్బన్ ప్రాంతాలలో పెంచవచ్చు మరియు బహిరంగ ప్రదేశంలో నడకలకు ఉచిత ప్రవేశం పొందవచ్చు.

కోళ్ళలో రోగనిరోధక శక్తి ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాని అధిక తేమ పక్షిని నాశనం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి.

పౌల్ట్రీ రైతులు మరియు రైతులు గుడ్లు కంటే కోడి మాంసం చాలా ముఖ్యమైన లక్ష్యం, అయితే, ఈ పక్షి యొక్క మాంసం జాతులను ఎంచుకోండి. కోళ్ళ యొక్క ఉత్తమ మాంసం జాతులు వాటి శరీర ద్రవ్యరాశి, నిష్క్రియాత్మకత మరియు సంతానోత్పత్తిలో సాపేక్ష సరళతతో విభిన్నంగా ఉంటాయి, ఇది వాటిని వృత్తిపరమైన వారికి మాత్రమే కాకుండా, ఇంటి పెంపకానికి కూడా డిమాండ్ చేస్తుంది.