ముఖ్యమైన నూనెలు

వాటర్‌క్రెస్ యొక్క అప్లికేషన్ మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

తోట మరియు ఇండోర్ మొక్కలలో, మరింత ప్రజాదరణ పొందుతోంది వాటర్‌క్రెస్ చాలా అసాధారణమైన మొక్క, ఇది విటమిన్ కూర్పు మరియు అసాధారణ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, వాటర్‌క్రెస్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు మరియు దాని ఇతర లక్షణాల గురించి క్రింద చెప్పాము.

వాటర్‌క్రెస్ యొక్క రసాయన కూర్పు

మొదటి స్థానంలో వాటర్‌క్రెస్ వాడకం దాని గొప్ప విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు ద్వారా అందించబడుతుంది, ఇది ఈ మొక్క యొక్క అసాధారణ రుచికి కారణమవుతుంది. బాహ్యంగా, వాటర్‌క్రెస్ ఒక సాధారణ ఆకుపచ్చ మొక్క, ఇది పెరిగినప్పుడు, 0.6 మీటర్ల ఎత్తు వరకు లాగగల బ్రాంచ్ కాండాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కాండం యొక్క ప్రధాన భాగం వాటర్‌క్రెస్ యొక్క చిన్న ఆకులను ఆక్రమిస్తుంది, ఇవి పాకానికి విలువైనవి. అది వారు పాలకూర యొక్క గొప్ప రసాయన కూర్పును కలిగి ఉంటుంది:

  1. ముఖ్యమైన నూనెలు.
  2. కొవ్వు నూనెలు (డ్రెస్సింగ్ వంటకాలకు క్రెస్ ఆయిల్ ఉపయోగించవచ్చు).
  3. Flavonoids.
  4. ముఖ్యమైన ఖనిజాలు కాల్షియం, భాస్వరం, అయోడిన్ మరియు మెగ్నీషియం.
  5. విటమిన్లు (విటమిన్ సి మరియు K వంటి చాలా సాధారణమైనవి - C, A, PP, B మరియు చాలా అరుదైనవి).

మీకు తెలుసా? ఇతర కూరగాయల ఆకుపచ్చ రంగులో కాకుండా, వాటర్ కాస్కు ఎక్కువ పొడవు ఉంది, అలాగే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకి మంచి ప్రతిఘటన. పడకలలో మరియు అపార్ట్మెంట్లో సంవత్సరమంతా ఈ మొక్కను పెంచడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మానవ శరీరంపై వాటర్‌క్రెస్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు

వాటర్‌క్రెస్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఈ ఆహార ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తాయి నివారణకు, కాబట్టి కోసం మానవ శరీరం యొక్క సంక్లిష్ట వ్యాధుల చికిత్స.

శ్వాస వ్యవస్థ కోసం

వాటర్‌క్రెస్ అనేది ధూమపానం మానేయాలనుకునేవారికి సిఫార్సు చేయబడిన ఒక ప్రత్యేకమైన సహజ నివారణ. ఈ మొక్కలోని ఫ్లేవనాయిడ్ల కంటెంట్ కారణంగా, నికోటిన్ కణాలు శరీరం నుండి త్వరగా తొలగించబడటమే కాకుండా, ధూమపానం వారి కొత్త తయారీ కోసం తృష్ణను కోల్పోతుంది. అదే కారణంతో, నగరవాసులకు వాటర్‌క్రెస్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, వారు తరచూ ప్రకృతికి ప్రయాణించి స్వచ్ఛమైన గాలిని పీల్చుకునే అవకాశం లేదు. ఈ మొక్క మానవ శరీరంపై హానికరమైన జీవావరణ శాస్త్ర ప్రభావాన్ని ఎదుర్కోగలదు.

ఉబ్బసం కోసం చాలా ఉపయోగకరమైన సలాడ్, ఈ మొక్క నుండి తాజా రసం శ్వాసనాళాలు మరియు అన్ని శ్వాసకోశాలకు శుభ్రపరచడం నిర్వహించగలదు, తద్వారా ఉబ్బసం శ్వాసను బాగా సులభతరం చేస్తుంది. రసం యొక్క సాధారణ ఉపయోగం వలన ఆస్త్మాటిక్ దగ్గు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, అంతేకాకుండా ఊపిరి పీల్చుకోవడం ద్వారా అస్తిమాటిక్ దాడులు తగ్గుతాయి.

శరీరంపై అటువంటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని అందించడానికి, ఉబ్బసంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి రసం మూడు సార్లు రోజుకు, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు త్రాగగలడు. l. క్లిష్ట సందర్భాల్లో, అటువంటి received షధాన్ని పొందిన మోతాదును ఇన్ఫ్యూషన్ ద్వారా పెంచవచ్చు లేదా భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, 2 స్పూన్. తాజా లేదా ఎండిన మొక్కలను థర్మోస్‌లో ఉంచాలి, ఒక గ్లాసు వేడినీరు పోసి కనీసం 2-3 గంటలు కలుపుకోవాలి. మీ డాక్టర్ సూచించినట్లు తీసుకోండి.

ఇది ముఖ్యం! కంటి చూపు తక్కువగా ఉన్నవారికి, అలాగే కంటిశుక్లం వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నవారికి వాటర్‌క్రెస్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం అద్భుతమైన నివారణ.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు

క్రెస్ విటమిన్ జీర్ణ ప్రక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇది పేద మరియు అస్థిర ఆకలి బాధపడుతున్న వారికి, అలాగే పేద జీర్ణక్రియను కలిగి ఉన్నవారికి ఇది తినడానికి మంచిది.

అదనంగా, వాటర్‌క్రెస్‌ను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల కడుపు మరియు ప్రేగుల పనిని సాధారణీకరించవచ్చు, దాని భాగాలు మరియు నిర్మాణం విషాన్ని మరియు ఇతర సంచితాల నుండి శరీరాన్ని చాలా వేగంగా శుభ్రపరచడానికి దోహదం చేస్తాయి. ఇది శరీరంలో జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణకు దారితీస్తుంది, ఒక వ్యక్తి బరువు కోల్పోవటానికి అనుమతిస్తాడు.

అయితే, ప్రతిరోజూ మీరు వాటర్‌క్రెస్ నుండి మాత్రమే సలాడ్లు తయారు చేసుకోవాల్సిన అవసరం లేదని దీని అర్థం కాదు. ఈ మొక్క ఇతర ఉపయోగకరమైన మరియు తేలికపాటి కూరగాయలతో కలపడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, మసాలా దినుసులు ధరించకుండా మరియు ఉపయోగించకుండా విటమిన్ సలాడ్లను పొందడం. ఆహారం సమయంలో కడుపు యొక్క పనితీరును నిర్వహించడానికి మరియు శరీర ఆకృతికి సంబంధించి ఆశించిన ఫలితాన్ని వేగవంతం చేయడానికి ఇటువంటి వంటకం చాలా అవసరం.

ఇది ముఖ్యం! వాటర్‌క్రెస్‌కు ప్రత్యేకమైన రుచి ఉంటుంది, ఇది తాజా ముల్లంగి రుచిని పోలి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో నివసించే పరాన్నజీవులను ఎదుర్కోవటానికి ఇది కూడా ఉపయోగపడుతుంది. ఈ మొక్క నోటిని బాగా క్రిమిసంహారక చేస్తుంది.

నాడీ వ్యవస్థ కోసం

నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు దీర్ఘకాలికంగా ఉన్నప్పటికీ వాటిని నివారించడానికి వాటర్‌క్రెస్ ఒక అద్భుతమైన సాధనం. క్రెస్‌లోని ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క అధిక కంటెంట్ గురించి మర్చిపోవద్దు, ఇవి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో కలిసి నాడీ వ్యవస్థకు నిర్మాణ భాగాలుగా పనిచేస్తాయి మరియు ఈ మొక్కను ఆహారంలో క్రమం తప్పకుండా చేర్చడం తోడ్పడండి:

  • నిద్ర రుగ్మతలను తొలగించండి;
  • నరాల కణాల పనితీరు యొక్క స్థిరీకరణ;
  • ఒత్తిడి సాధారణీకరణ;
  • దీర్ఘకాలిక మాంద్యం నుండి;
  • ప్రపంచానికి ఆశావాద వైఖరి ఏర్పడటం.
వాస్తవానికి, వాటర్‌క్రెస్ మాత్రమే శరీరంపై అలాంటి అద్భుత ప్రభావాన్ని చూపలేకపోతుంది ఈ మొక్కతో పాటు, ఇతర ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులతో మీ ఆహారాన్ని మెరుగుపరచడం విలువైనదే.

థైరాయిడ్ గ్రంథి కోసం

ఆహారంలో వాటర్‌క్రెస్ వాడకం మీరు కార్యాచరణను మెరుగుపరచడానికి అనుమతిస్తుంది మానవ శరీరం యొక్క అటువంటి ముఖ్యమైన హార్మోన్ల కేంద్రం థైరాయిడ్ గ్రంథి. అన్నింటిలో మొదటిది, ఈ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం దానిలో అయోడిన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల. అవసరమైన మొత్తంలో హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని నిలిపివేసిన థైరాయిడ్ గ్రంథితో మీరు సమస్యలతో బాధపడుతుంటే, ఈ ఆకుపచ్చ వాడకం ఈ కష్టాన్ని సరిదిద్దడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

అలాగే, వాటర్‌క్రెస్ అటువంటి సమస్యలను నివారించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది హైపర్ థైరాయిడిజం, మరియు అయోడిన్ మరియు ఇతర ఖనిజాల యొక్క అధిక కంటెంట్ దోహదం చేస్తుంది మెదడు పనితీరు మరియు ఆలోచనా ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది.

మీకు తెలుసా? వాటర్‌క్రెస్ వాడకం క్యాన్సర్‌ను నివారించడానికి శరీరాన్ని ప్రభావితం చేస్తుందని నమ్ముతారు, ముఖ్యంగా థైరాయిడ్ గ్రంథి ప్రాంతంలో, అలాగే ప్రోస్టాటిటిస్ అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. పురుష బలాన్ని మెరుగుపరచడానికి, ఈ మొక్క యొక్క ఆకుకూరలు మాత్రమే కాకుండా, దాని విత్తనాలను కూడా ఆహారంలో చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది, దీని నుండి ఆల్కహాల్ టింక్చర్ తయారు చేయడం కూడా సాధ్యమే.

చర్మం కోసం

కానీ వాటర్‌క్రెస్‌తో కూడిన మాస్‌లు ఏ వయసులోనైనా చర్మానికి ఉపయోగపడతాయిఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఆ మొక్క కాస్మోటాలజీలో చాలా సాధారణమైంది. కానీ బాహ్యచర్మం యొక్క సౌందర్య మెరుగుదలతో పాటు, ఇటువంటి ముసుగులు purulent నిర్మాణాలు, మొటిమలు మరియు తాపజనక దద్దుర్లు సమక్షంలో ప్రయోజనకరమైన చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగిస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, మీకు ముసుగులు మాత్రమే అవసరం లేదు, కానీ పిండిచేసిన ఆకులు మరియు మొక్క యొక్క కాండం యొక్క సంతృప్త సంపీడనం. వ్యతిరేక ఫలితాన్ని కలిగించకుండా వాటిని 10 నిమిషాలు మాత్రమే చర్మంపై ఉంచండి.

చర్మంపై క్రెస్ యొక్క ప్రభావం లోతైన ప్రక్షాళన, అలాగే ఇన్ఫెక్షన్ల తొలగింపు, ఇది వేగంగా కోలుకోవడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఈ లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు ఈ మొక్క గాయాలు మరియు కాలిన గాయాల చికిత్సలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం వాటర్‌క్రెస్ తాజాగా మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది:

  • వారు సిద్ధం చర్మం పరిస్థితి మెరుగుపరచడానికి వాటర్‌క్రెస్ ఆకుల ప్రత్యేక కషాయాలను 5 నిమిషాలు పిండిచేసిన స్థితిలో ఉడకబెట్టి, చల్లబరుస్తుంది మరియు చర్మంపై 15 నిమిషాలు ముసుగుగా ఉంచాలి. అటువంటి ముసుగు తరువాత శుభ్రమైన చల్లని నీటితో కడగాలి.
  • సున్నితమైన ముడతలు మరియు చర్మం స్థితిస్థాపకత కోసం తాజాగా తురిమిన వాటర్‌క్రెస్ పెరుగుతో సమాన నిష్పత్తిలో కలుపుతారు. ఫలితంగా, 3-4 వ్యాసాలకు మించకూడదు. l. 10-15 నిమిషాలు ముఖానికి వర్తించే ముసుగు. ఫేస్ మాస్క్ కడిగిన తరువాత, దానిని మంచు ముక్కతో తుడిచివేయమని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.

మీకు తెలుసా? జలుబుకు వాటర్‌క్రెస్ కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ప్రత్యేకించి, ఇంట్లో ఆవపిండి ప్లాస్టర్ లేకపోతే అది ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చేయుటకు, మీకు మొక్క యొక్క విత్తనాలు అవసరం, వీటిని చూర్ణం చేసి వాడాలి అలాగే ఆవపిండిని వాడాలి.

వాటర్‌క్రెస్ వాడకానికి వ్యతిరేకతలు

కానీ వాటర్కాస్ యొక్క లక్షణాలు శరీరం యొక్క ఆరోగ్య చికిత్సకు మరియు మెరుగుపర్చడానికి ఇది విశ్వవ్యాప్త పరిష్కారంగా చేయలేదు ఈ మొక్కకు దాని వ్యతిరేకతలు కూడా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా, తీవ్రమైన పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నవారికి వాటర్‌క్రెస్ వాడటం మంచిది కాదు. ఇది పెద్దప్రేగు శోథకు ఉపయోగపడదు, మరియు ఈ సందర్భాలలో ఒక వ్యక్తికి ఈ మొక్కలో భాగమైన భాగాలపై వ్యక్తిగత అసహనం ఉంటే.

వాటర్‌క్రెస్ వాడకానికి మీకు ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేకపోతే, మీరు దీన్ని ఏడాది పొడవునా కిటికీలో పెంచుకోవచ్చు మరియు ఎల్లప్పుడూ తాజా మరియు ఆరోగ్యకరమైన మూలికలను కలిగి ఉంటారు. అన్ని తరువాత విత్తనాలను నాటిన క్షణం నుండి వాటర్‌క్రెస్ వినియోగానికి అనుకూలంగా మారిన క్షణం వరకు 1-1.5 వారాలు మాత్రమే పడుతుంది.