పాలకూరను కొన్నిసార్లు ఉల్లిపాయ అని కూడా పిలుస్తారు, కానీ ఈ సంస్కృతికి ఉల్లిపాయ కుటుంబంతో సంబంధం లేదు. ఈ సంస్కృతిని నాటడం ఒక ప్రత్యేక లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది.
బహుశా, మీరు ఈ సలాడ్ను తోటలో కొంచెం సేపు ఉంచితే, అది ఒక లక్షణమైన చేదును పొందుతుంది.
వ్యాసంలో మేము పాలకూరను వివరంగా పరిశీలిస్తాము, ఫోటో చూడండి, అది ఎలా పెరుగుతుంది, దాని సాగు యొక్క లక్షణాలు మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళతో వ్యవహరించే పద్ధతులు ఏమిటో తెలుసుకోండి.
విషయ సూచిక:
- షీట్
- తల
- అనేక రకాలను కలిపి కలపడం సాధ్యమేనా?
- ఫోటో
- బహిరంగ మైదానంలో నాటడం ఎలా?
- మట్టిని ఎలా తయారు చేయాలి మరియు ఏమి కొనాలి?
- విత్తనాలు విత్తడం
- మొలకల నుండి
- ఇంట్లో ఇది ఎలా జరుగుతుంది?
- ఇంట్లో మరియు బహిరంగ ప్రదేశంలో ఎంత వేగంగా పెరుగుతోంది?
- ఎలా పట్టించుకోవాలి?
- ఎప్పుడు కోయాలి?
- వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
- క్రిమికీటకాలు
- వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి ఎలా రక్షించాలి?
ఏ రకాలు ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి?
షీట్
- కోరిందకాయ బంతి;
- Levistro;
- కాన్స్టాన్స్;
- కాంకర్డ్;
- జాబితా;
- Krasunchik;
- ఆంథోనీ;
- Rubett;
- గ్రీన్;
- కోరల్;
- ఎరుపు పగడపు;
- గ్రెనడా;
- కుచెరియావేట్స్ ఒడెస్సా;
- లోలో బ్లాండా;
- లోలో రోసా;
- లోలో బయోండా;
- లోలో గోర్బి.
తల
- Etti;
- Olzhych;
- గోడార్డ్;
- మేజర్;
- సెనేటర్;
- Laravera;
- రొమైన్.
అనేక రకాలను కలిపి కలపడం సాధ్యమేనా?
మొక్కల అభివృద్ధికి అవసరమైన దూరం నిర్వహించబడుతున్నందున, ఒకే మంచంలో రకాలను కలపడం సాధ్యమవుతుంది, ఎందుకంటే మొక్కల పెంపకం పాలకూరను తట్టుకోదు.
ఫోటో
పాలకూర ఎలా పెరుగుతుందో మీరు ఫోటోలో చూస్తారు:
బహిరంగ మైదానంలో నాటడం ఎలా?
విత్తనాల పెట్టెల నుండి మొలకల మే మధ్యలో పండిస్తారు, దానిని తరలించకపోవడమే మంచిది, ఎందుకంటే ఈ సమయంలో గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతను మొక్క తట్టుకోదు. వేసవిలో రైఫిల్కు నిరోధక రకాలు.
తిరిగి ఆకు సలాడ్లు 15-20 రోజులలో విత్తుతారు, తల - మూడు సార్లు: వసంత, తువులో, జూన్ ప్రారంభంలో మరియు జూలై మధ్యలో. విత్తనాలను వసంత early తువులో విత్తుతారు. యంగ్ రెమ్మలు -2 వరకు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలవు, మరియు -5 కు బలంగా మరియు బలంగా ఉంటాయి.
మట్టిని ఎలా తయారు చేయాలి మరియు ఏమి కొనాలి?
పాలకూర విత్తడానికి నేల ఆమ్లంగా ఉండకూడదు. తటస్థ లేదా ఆల్కలీన్ ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. నేల యొక్క ఆమ్లతను చదరపు మీటరుకు రెండు నుండి రెండు వందల యాభై గ్రాముల చొప్పున సున్నం లేదా డోలమైట్ పిండిని కలుపుతూ సరిచేయవచ్చు.
శరదృతువులో సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి, చదరపు మీటరుకు ఒకటి లేదా రెండు బకెట్ల చొప్పున కుళ్ళిన కంపోస్ట్ లేదా ఎరువును చెదరగొట్టడం అవసరం. ఉత్తమ నేల కూర్పు మట్టిగడ్డ భూమి, హ్యూమస్ మరియు ఇసుక మిశ్రమం, మరొక ఎంపిక తోట నేల, కొబ్బరి పీచు మరియు బయోహ్యూమస్. మీరు రెడీమేడ్ కూర్పును కొనుగోలు చేయవచ్చు - కూరగాయల పంటలకు అనువైన భూమి. మాస్కోలో ఐదు లీటర్ల మట్టి ప్యాకేజీ ధర 52 నుండి 72 రూబిళ్లు, తయారీదారుని బట్టి సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లో 50 నుండి 63 రూబిళ్లు వరకు ఉంటుంది.
గులకరాళ్లు, విస్తరించిన బంకమట్టి, విరిగిన ఇటుకలు లేదా చిన్న గులకరాళ్ళను గది మొక్కల పెంపకానికి పారుదలగా ఉపయోగిస్తారు.
విత్తనాలు విత్తడం
పాలకూర యొక్క విత్తనాలు చిన్నవి, చీకటిగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని మీరే సేకరించవచ్చు లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. విత్తనాన్ని క్రమబద్ధీకరించాలిదెబ్బతిన్న అన్ని విత్తనాలను మరియు ప్రక్రియను తొలగించడం ద్వారా. క్రిమిసంహారక కోసం వాటిని యాభై డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15-20 నిమిషాలు నీటిలో ఉంచాలి. ఆ తరువాత, విత్తనాలను మూడు నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో ఉంచి, ఆపై తీసివేసి ఎండబెట్టాలి.
విత్తనాలు ఈ క్రింది విధంగా జరుగుతాయి:
- విత్తడానికి ముందు భూమి తేమ మరియు విప్పు అవసరం.
- ఒక మంచం ఏర్పాటు.
- స్వల్ప-పెరుగుతున్న రకాలు కోసం, మొక్కల మధ్య విరామం కనీసం 20 సెం.మీ ఉండాలి, పొడవైన వాటికి కనీసం 30 సెం.మీ ఉండాలి.
- విత్తనాలు 1-2 సెం.మీ లోతులో మునిగిపోతాయి.
- స్లీప్ గ్రౌండ్ పతనం.
- మొదటి నీరు త్రాగుట రెండు రోజుల్లో నిర్వహిస్తారు.
మొలకల నుండి
తక్కువ ప్రజాదరణ, విత్తనంతో పోలిస్తే, ల్యాండింగ్ పద్ధతి. విత్తనాల తేదీని ఎన్నుకోవడంలో మొదటి కష్టం, ఎందుకంటే సలాడ్ కోసం తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు వినాశకరమైనవి, కాని మొలకలని రెండు వారాల వయస్సులో బహిరంగ ప్రదేశానికి తరలించాల్సిన అవసరం ఉంది. అందువలన సానుకూల ఉష్ణోగ్రత ఏర్పడాల్సిన క్షణానికి రెండు వారాల ముందు విత్తనాలు వేయాలి.
రెండవ కష్టం ఏమిటంటే సలాడ్ మార్పిడిని తట్టుకోదు. అందువల్ల, కింది ల్యాండింగ్ నమూనా సరైనది:
- మొలకల విత్తనాలు పీట్ పాట్ లేదా క్యూబ్లో విత్తుకోవాలి.
- మొలకలు మొలకెత్తి, ద్రవ సంక్లిష్ట ఎరువుతో వారంలో ఫలదీకరణం చేయాలి.
- టెంపర్డ్ మొలకల - రెమ్మలను బహిరంగ ప్రదేశానికి అనుగుణంగా మార్చడం.
- రెండు వారాల తరువాత, మొక్క దృశ్యమానంగా ఒక చిన్న కట్ట ఆకులలాగా ఉండాలి - అంటే దానిని ఓపెన్ గ్రౌండ్కు తరలించే సమయం వచ్చింది.
ఇంట్లో ఇది ఎలా జరుగుతుంది?
పాలకూర వేసవిలో మరియు శీతాకాలంలో ఇంట్లో పెరగడం చాలా సాధ్యమే. క్యాబేజీ రూపాల సాగును చేపట్టడం అవసరం లేదు - అవి చాలా మోజుకనుగుణంగా ఉంటాయి. ఇండోర్ సాగుకు అనువైన రకం బటావియా.
పాలకూర కాంతి గురించి చాలా ఇష్టంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మొక్కల కుండలు దక్షిణ లేదా ఆగ్నేయ వైపున కిటికీలో ఉంచబడతాయి. శీతాకాలంలో, మీరు అదనపు లైటింగ్ను నిర్వహించాలి.
ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ క్రింది విధంగా ఉంది.:
- నాటడానికి ఒక కంటైనర్గా, ఒకటి నుండి రెండు లీటర్ల వాల్యూమ్ మరియు 10-35 సెంటీమీటర్ల లోతుతో ప్లాస్టిక్ కుండను పారుదల రంధ్రాల యొక్క తప్పనిసరి ఉనికిని ఎంచుకోవడం మంచిది.
- పొటాషియం పెర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంతో మట్టిని క్రిమిసంహారక చేసి, కుండను నింపండి, అంచులకు 2.5 - 3 సెం.మీ.
- మట్టిలో ఐదు మిల్లీమీటర్ల లోతులో ఒక గాడిని తయారు చేయండి, వరుసల మధ్య దూరం పది సెంటీమీటర్లు ఉండాలి.
- గాడిలో విత్తనాలను ఉంచి, కొద్ది మొత్తంలో భూమితో చల్లుకోండి. కొద్దిగా కుదించబడింది.
- గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులను సృష్టించడానికి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచడానికి కుండ ఒక ప్యాకేజీతో కప్పబడి ఉంటుంది.
- మొలకలు కనిపించినప్పుడు, బ్యాగ్ తీసివేసి కిటికీలో ల్యాండింగ్కు బదిలీ చేయబడుతుంది.
ఇంట్లో మరియు బహిరంగ ప్రదేశంలో ఎంత వేగంగా పెరుగుతోంది?
సంస్కృతి ప్రారంభంలో పరిపక్వం చెందుతుంది, కాబట్టి ఇంట్లో పెరిగేటప్పుడు నిరంతరం ఆకుకూరలు ఉండాలంటే, పాలకూర ప్రతి రెండు వారాలకు ఒకసారి నాటాలి. బహిరంగ ప్రదేశంలో, విత్తనాలను నాటిన నెల తరువాత మొక్కలు పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి.
ఎలా పట్టించుకోవాలి?
- పాలకూర నాటడం చిక్కగా ఉంటే, మంచి పంటను కోయడం సాధ్యం కాదు, సంస్కృతి సన్నబడటం అవసరం. రెండుసార్లు చేయండి. మొదటి రెమ్మలు కనిపించిన మొదటి వారం, వాటి మధ్య దూరం 1-2 సెంటీమీటర్లు, రెండు నిజమైన ఆకులు ఏర్పడిన తరువాత రెండవసారి, యువ మొక్కల మధ్య దూరం 4-5 సెంటీమీటర్లు ఉండాలి.
- నీరు త్రాగుట సమృద్ధిగా ఉండాలి, తగినంత తేమ మొక్క బాణంతో. కానీ మట్టిని ఎక్కువగా తేమగా ఉంచడం అవసరం లేదు - ఇది దిగువ ఆకులు మరియు మూలాల క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
- ఇంట్లో పెరిగేటప్పుడు, ఇండోర్ గాలి మరియు ఆకులు స్ప్రే బాటిల్ నుండి నీటితో పిచికారీ చేయబడతాయి.
- టాప్ డ్రెస్సింగ్ రెండు వారాలకు ఒకసారి తీసుకువస్తుంది. ఇండోర్ మొక్కలకు తగిన ఎరువులు. నత్రజని ఎరువుల వాడకం పరిమితం, పాలకూర నైట్రేట్లను కూడబెట్టుకుంటుంది. మీరు కంపోస్ట్ కూడా చేయవచ్చు.
- మొక్క తేలికపాటి ప్రేమగలది, అందువల్ల, శరదృతువు-శీతాకాలపు గదిలో డోస్వెచివానీ ఫ్లోరోసెంట్ దీపాలు అవసరమవుతాయి, వీటిని మొక్క నుండి 50-60 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉంచాలి మరియు 2-5 గంటలు ఉండాలి. మొత్తంగా, పగటి గంటలు పన్నెండు నుండి పదిహేను గంటలు ఉండాలి.
- ఉష్ణోగ్రత +15 డిగ్రీల వద్ద ఉండాలి, సలాడ్ చల్లదనాన్ని ఇష్టపడుతుంది, ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల ఆకుల చిట్కాలను ఎండబెట్టడానికి దారితీస్తుంది మరియు రైఫిలింగ్ను రేకెత్తిస్తుంది.
ఎప్పుడు కోయాలి?
పాలకూర చాలా త్వరగా ఆకుకూరలు పెరుగుతుంది, ఆకు రకాలు నుండి, మొక్క చురుకుగా అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించిన పది రోజుల్లో మీరు కోయవచ్చు. కోత ఉన్నప్పుడు, అవి వేరుచేయబడతాయి లేదా వ్యక్తిగత బయటి ఆకులు చిరిగిపోతాయి. నాలుగు వారాల తరువాత మొక్క కాల్చడం ప్రారంభమవుతుంది, అది తీసివేయబడుతుంది మరియు ఈ స్థలంలో మళ్ళీ విత్తడం జరుగుతుంది.
పాలకూర శీర్షిక తల ఏర్పడిన తర్వాత ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నట్లు భావిస్తారు. మీరు దాని మధ్యలో నొక్కడం ద్వారా దీనిని నిర్ణయించవచ్చు, అది దట్టంగా ఉంటే - సలాడ్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. హార్వెస్టింగ్ ఉదయాన్నే జరుగుతుంది మరియు నీరు త్రాగిన తరువాత దీన్ని చేయమని సిఫారసు చేయబడలేదు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
- peronosporosis - డౌనీ బూజు అని కూడా అంటారు. అత్యంత ప్రమాదకరమైనది యువ మొక్కల ఓటమి. దిగువ ఆకులపై, వాటి ఎగువ వైపు, క్రమరహిత ఆకారం యొక్క పసుపు మచ్చలు ఏర్పడతాయి. క్రమంగా అవి పెరుగుతాయి మరియు గోధుమ నీడను తీసుకుంటాయి, విలీనం అవుతాయి మరియు ఆకులు చనిపోతాయి. ఈ వ్యాధి శిలీంధ్రం, కాబట్టి ఆకుల దిగువ భాగంలో మీరు ఫంగస్-వ్యాధికారక యొక్క బీజాంశాలను చూడవచ్చు, ఇది వదులుగా ఉన్న తెల్లటి ఫలకం వలె కనిపిస్తుంది.
నియంత్రణ చర్యలలో అన్ని ప్రభావిత మొక్కలను తొలగించడం మరియు జీవ ఉత్పత్తులతో మొక్కల పెంపకం చికిత్స ఉన్నాయి. ఓటమి బలంగా లేకపోతే, మీరు ప్రసిద్ధ వంటకాలను ఆశ్రయించవచ్చు, ఉదాహరణకు, వెల్లుల్లి కషాయం లేదా టీ ఆకులతో మొక్కలను చల్లుకోండి.
- Septoria ఆకు మచ్చ. ఆకులు, విత్తనాలు మరియు వృషణాలను ప్రభావితం చేసే ఫంగల్ వ్యాధి. క్రమరహిత ఆకారం యొక్క గోధుమ రంగు మచ్చల రూపంలో వ్యక్తీకరించబడింది. వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా పోరాటం శిలీంద్ర సంహారిణి మందుల సహాయంతో జరుగుతుంది.
- బాక్టీరియల్ స్పాటింగ్. ఫైటోపాథోజెనిక్ బ్యాక్టీరియా వల్ల ఈ వ్యాధి వస్తుంది. మందమైన ల్యాండింగ్లు ఉన్నప్పుడు తరచుగా సంభవిస్తుంది. నీటి మచ్చల రూపంలో వ్యక్తీకరించబడుతుంది, ఇది చివరికి గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది మరియు పెరుగుతుంది. షీట్ ఆరిపోతుంది మరియు చనిపోతుంది. రాగి మరియు బోర్డియక్స్ మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్న సన్నాహాలతో ఈ పోరాటం జరుగుతుంది.
- ఫైటోప్లాస్మిక్ వ్యాధులు. వ్యాధికి కారణమయ్యే ఏజెంట్లు శిలీంధ్రాలు, మొక్క పెరగడం ఆగిపోతుంది, రకాలు సంభావ్యతను వెల్లడించవు. మీరు శిలీంద్ర సంహారిణి మందుల సహాయంతో పోరాడవచ్చు.
- వైరల్ వ్యాధులు. కదిలిన మరియు ముడతలుగల ఆకులు. ఈ వ్యాధి అఫిడ్స్ మరియు నెమటోడ్ల ద్వారా వ్యాపిస్తుంది. పురుగుమందులతో పోరాటం జరుగుతుంది.
క్రిమికీటకాలు
- స్టెమ్ సలాడ్ అఫిడ్ - ఆకుల సాప్ మీద ఫీడ్ అవుతుంది, దాని ఫలితంగా అవి మెలితిప్పినట్లు మరియు పాలకూర పెరగడం ఆగిపోతుంది. సబ్బుతో కలిపిన టమోటా ఆకు టింక్చర్ తో తెగుళ్ళతో పోరాడండి.
- స్లగ్స్ - మొక్క తినండి, తద్వారా అది చనిపోతుంది. బోర్డుల ముక్కల నుండి ఉచ్చుల సహాయంతో మీరు వారితో పోరాడవచ్చు. స్లగ్స్ వాటి కింద క్రాల్ చేస్తాయి మరియు వాటిని సేకరించవచ్చు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి ఎలా రక్షించాలి?
- సాగు వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని గమనించండి.
- సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడానికి, ప్రాంతం మరియు వాతావరణ పరిస్థితులపై దృష్టి పెట్టండి.
- మొలకల పెరుగుతున్నప్పుడు, మట్టిని కలిపే దశలో బయో ఫంగైసైడ్స్ను వాడవచ్చు.
- పాలకూర పూర్వీకులు వ్యాధి యొక్క వాహకాలుగా ఉండకూడదు.
పాలకూరను బహిరంగ క్షేత్రంలో, మరియు ఇండోర్ వాతావరణంలో, చాలా ఉత్తేజకరమైన సంఘటన. పంట త్వరగా పండించడం మరియు సాధారణ అగ్రోటెక్నాలజీ ప్రారంభ తోటమాలికి కూడా అద్భుతమైన ఫలితాలను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది.