బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కాలీఫ్లవర్ వంట: ఒక రెసిపీ, వైవిధ్యాలు మరియు సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కాలీఫ్లవర్ ఒక పోషకమైన సైడ్ డిష్, వీటి తయారీకి చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది, మరియు గొప్ప రుచి ఏదైనా రుచిని ఆనందిస్తుంది.

అదనంగా, కాలీఫ్లవర్‌లో పెద్ద పరిమాణంలో ఉండే విటమిన్లు ఈ వంటకాన్ని రుచికరంగా మాత్రమే కాకుండా, చాలా ఉపయోగకరంగా కూడా చేస్తాయి, ఇది భారీ ప్లస్. పెద్దలు మాత్రమే కాదు, పిల్లలు కూడా ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని ఇష్టపడతారు, కాబట్టి దీనిని పిల్లల మెనూలో సులభంగా చేర్చవచ్చు.

ఈ వంటకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని

కాలీఫ్లవర్లో అనేక రకాల ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి.: విటమిన్లు ఎ, బి, సి, అలాగే మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు ఐరన్.

ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరాన్ని సులభంగా జీర్ణించుకోవడం మరియు శుద్ధి చేయడం ఈ కూరగాయను ఆహార ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది, ఇది బొమ్మను అనుసరించే వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఏదేమైనా, ప్రతి ఉత్పత్తిలో వలె, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కాలీఫ్లవర్ తీసుకోవటానికి కొన్ని హెచ్చరికలు ఉన్నాయి: ఏదైనా భాగానికి వ్యక్తిగత అసహనం, అలెర్జీలకు ధోరణి, గౌట్, చికాకు కలిగించే ప్రేగు సమస్యలు మరియు కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వం పెరగడం వంటివి మీ డైట్‌లో చేర్చడానికి వ్యతిరేకతలు, ముఖ్యంగా వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశ యొక్క సమయం.

శక్తి విలువ:

• కేలరీల కంటెంట్ - 350 కిలో కేలరీలు;
• కొవ్వులు - 15 గ్రా;
• ప్రోటీన్లు - 12 గ్రాములు;
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 42 gr.

ఫోటో మరియు దశల వారీ రెసిపీ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ మరియు గుడ్డుతో కూరగాయలను ఎలా ఉడికించాలి

మీరు సాంప్రదాయకంగా ఈ మంచిగా పెళుసైన రుచిగల సైడ్ డిష్ చేయవచ్చుఒక పాన్లో వేయించడం లేదా ఓవెన్లో కాల్చడం ద్వారా, ఇది మరింత ఉపయోగకరంగా మరియు ఆహారంగా తయారవుతుంది.

పదార్ధ జాబితా

• 1 కిలోల వరకు ఒక చిన్న కాలీఫ్లవర్ తల;
• ఒక జత గుడ్లు;
• ప్యాకేజింగ్ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్;
• రుచికి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మసాలా మరియు ఎండిన మూలికలు;
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి

1. కాలీఫ్లవర్‌ను ఉప్పునీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసులో 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, గతంలో మధ్య తరహా ఇంఫ్లోరేస్సెన్స్‌లుగా విభజించారు.
2. తడి నుండి కూరగాయలను తడి చేసి చిన్న ఫ్లోరెట్లుగా విభజించండి.
3. ప్రత్యేక ప్లేట్‌లో, గుడ్లను ఉప్పుతో కొట్టండి. మీరు మసాలా ఉప్పు తీసుకోవచ్చు.
4. మరొక కంటైనర్లో, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో రస్క్స్ కలపండి.
5. చిన్న కాలీఫ్లవర్ పుష్పగుచ్ఛాలు గుడ్డు-ఉప్పగా ఉండే మిశ్రమంలో పూర్తిగా ముంచి, క్రాకర్లు మరియు చేర్పులతో రొట్టెలు వేయండి.
6. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వెన్నతో వేయించడానికి పాన్లో వేయించుకోండి లేదా, మీరు ఇవన్నీ కాల్చాలనుకుంటే, 20 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌కు పంపండి.

వీడియో రెసిపీ ప్రకారం బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కాలీఫ్లవర్‌ను ఉడికించాలని మేము అందిస్తున్నాము:

వైవిధ్యాలు

• రుచి రుచులు మీరు దాని పదార్ధాలను జోడించి కొద్దిగా మార్చుకుంటే, కొత్త మార్గంలో మరుపును అలంకరిస్తాయి. ఉదాహరణకు, గుడ్లు జోడించకుండా ఈ వంటకాన్ని ఉడికించాలి, చిన్న క్యాబేజీ వికసిస్తుంది. వేయించడానికి పాన్లో పోసి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ మరియు చేర్పులతో చల్లుకోండి, పూర్తయ్యే వరకు వేయించాలి.
• ముఖ్యంగా రుచికరమైన రుచి వెల్లుల్లి సాస్‌ను ఇస్తుంది, పిండిలో క్యాబేజీకి అనుగుణంగా ఉంటుంది. అటువంటి సాస్ తయారు చేయడం చాలా సులభం: పిండిచేసిన వెల్లుల్లితో క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం, గ్రీన్స్ మరియు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు కలపడం అవసరం మరియు ఈ మిశ్రమాన్ని రెడీమేడ్ సైడ్ డిష్ లోకి పోయాలి. వెల్లుల్లి సాస్‌తో పాటు, మిల్కీ-పుదీనా సాస్ బ్రెడ్ కాలీఫ్లవర్‌కు కూడా అనువైనది.ఇలా చేయడానికి, మీరు సంకలనాలు లేదా గ్రీకు పెరుగు, కొన్ని పుదీనా ఆకులు మరియు నిమ్మరసం లేకుండా పెరుగును కలపాలి.
• మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, పుదీనా, మెంతులు, పార్స్లీ మరియు మధ్య తరహా టమోటాలు, మరియు తాజా తీపి మిరియాలు మరియు మంచిగా పెళుసైన పచ్చి ఉల్లిపాయల బాణాలు వేయించడం ద్వారా కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలకు మీరు ఈ వేడి ఆకలిని జోడించవచ్చు.
• పూర్తి స్థాయి వంటకం, ఇది చాలా కాలం పాటు సంతృప్తమవుతుంది, కొన్ని మాంసం భాగాలను ప్రధాన పదార్ధాలకు జోడించి, ముక్కలు చేసిన మాంసం, దాని నుండి చిన్న మీట్‌బాల్‌లను ఏర్పరుస్తుంది, ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్స్‌లలో బేకింగ్ డిష్‌లో పంపిణీ చేస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, క్యాబేజీ మరియు మాంసం క్యాస్రోల్ పోసిన మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, గుడ్లు మరియు పిండి నుండి సాస్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
• ఒక పాన్లో క్యాబేజీతో ఉడికించిన టొమాటోస్, ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని ఇస్తుంది. ఉడికించే వరకు 5-10 నిమిషాలు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లతో చల్లుకోవటానికి మాత్రమే ఇది ఉంటుంది.

  టొమాటోస్ కాలీఫ్లవర్ ముందు పాన్ మీద నునుపైన వరకు బాగా కాల్చడానికి పంపించడం అర్ధమే. వడ్డించే ముందు మీకు ఇష్టమైన ఆకుకూరలను జోడించడం మర్చిపోవద్దు.

ఎలా సేవ చేయాలి?

వంట పద్ధతిని బట్టి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కాలీఫ్లవర్ ప్రత్యేక వంటకం మరియు అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ రెండూ కావచ్చు, ఇది చేపలకు అనువైనది, నిమ్మకాయతో పొయ్యిలో ఉడికించిన లేదా కాల్చినది, మెత్తని బంగాళాదుంపలతో మాంసం స్టీక్ లేదా కొంత సలాడ్. బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కాలీఫ్లవర్‌తో ఉడికించిన చికెన్ ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన భోజనానికి అద్భుతమైన ఎంపిక.

ఈ వంటకాన్ని వేడి, తాజాగా వండినట్లు వడ్డించడం మంచిది, తద్వారా ఇది బయట మంచిగా పెళుసైనది మరియు లోపలి భాగంలో జ్యుసిగా ఉంటుంది.

అందువలన, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో కాలీఫ్లవర్ రోజువారీ మెనూను వైవిధ్యపరుస్తుందిమొత్తం శరీరానికి మరింత రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన మరియు నిజంగా పోషకమైనదిగా చేయడం ద్వారా, మరియు తయారీ యొక్క వేగం మరియు సౌలభ్యం వంటగదిలో సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది.