ముల్లంగి యొక్క గొప్ప పంట యొక్క రహస్యాలు. సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవడం మరియు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను ఎలా పెంచుకోవాలి?

ముల్లంగి క్యాబేజీ కుటుంబంలోని గుల్మకాండ మొక్కల జాతి. అడవి రూపంలో ఐరోపాలో మరియు ఆసియా యొక్క సమశీతోష్ణ అక్షాంశాలలో కనిపిస్తుంది.

ముల్లంగి యొక్క తినదగిన భాగం ముల్లంగి వంటి రుచి కలిగిన ఒక కూరగాయ. ఈ మొక్క దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఎంతో విలువైనది మరియు సలాడ్లు, ఆకలి, సూప్ మరియు ఇతర వంటకాల తయారీకి వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

పెరుగుతున్న ముల్లంగి మరియు ఇతర కూరగాయలతో అనుకూలత గురించి వ్యాసం వివరంగా చెబుతుంది. మంచి పంట యొక్క రహస్యాలు మేము వెల్లడిస్తాము. మరియు సాధ్యమయ్యే ఇబ్బందుల గురించి మరియు వాటిని ఎలా అధిగమించాలో కూడా మీకు చెప్పండి.

పెరుగుతున్న మరియు సంరక్షణ యొక్క లక్షణాలు

పెరుగుతున్న ముల్లంగికి కొన్ని లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇతర కూరగాయల సంరక్షణ నుండి ఆమె సంరక్షణను వేరు చేయడం:

1. కాంతికి సున్నితత్వం - దాని లోపం మూల పంటల వినియోగానికి అనుచితమైనదిగా ఏర్పడుతుంది. సూర్యరశ్మి అధికంగా ఉన్న బహిరంగ ప్రదేశంలో పెరగడం మంచిది.
2. ముల్లంగి కింద తాజా సేంద్రియ ఎరువుల వాడకం సాధన చేయబడదు: ఇది తెగుళ్ల గుణకారం, మెరుగైన బూటింగ్‌ను రేకెత్తిస్తుంది.
3. వేసవిలో పంటకోసం, ముల్లంగి మే ప్రారంభంలో, శీతాకాలపు కోత కోసం - జూన్ రెండవ భాగంలో పండిస్తారు.
4. పొడి మరియు కఠినమైన భూమిలో అధిక-నాణ్యత మూల పంటలను పండించడం.
5. పంటలు పండించడానికి ఉత్తమమైన నేల లోవామ్. ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా కాకుండా, నల్ల నేల వంటి నేల ముల్లంగి కోసం పనిచేయదు.
6. ముల్లంగి నేల మరియు గాలిలో తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పదునైన ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులను భరిస్తుంది.
7. ఈ సంస్కృతి, చాలా మందికి భిన్నంగా, చాలా సందర్భాలలో అదనపు ఫలదీకరణం అవసరం లేదు.
8. కరువు కాలంలో, పండు పగుళ్లు మరియు వాటిలో చేదు కనిపించకుండా ఉండటానికి సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట తప్పనిసరి.

ఇతర కూరగాయలతో అనుకూలమైనది

ముల్లంగి, క్యారెట్లు, బచ్చలికూర, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, దుంపలు మరియు పార్స్నిప్స్ వంటి పంటల పొరుగు ప్రాంతాలను ముల్లంగి ఇష్టపడుతుంది. ముల్లంగి క్యాబేజీతో ఒకే మంచం మీద నాటడం అనే ఆలోచన నుండి, బఠానీలు లేదా స్ట్రాబెర్రీలను వదిలివేయాలి. ముల్లంగి మంచి పంటను ఇస్తుంది, దానికి ముందు సైట్లో టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, ఆకుకూరలు, దోసకాయలు లేదా గుమ్మడికాయలు పెరిగాయి.

వెరైటీ ఎంపిక

వివిధ రకాల ముల్లంగిలలో ప్రారంభ పండించడం (ఉదాహరణకు, మేస్కాయ), మధ్య పండించడం (మార్గెలన్స్కాయ, చుడ్నయ) మరియు ఆలస్యంగా పండించడం (డాక్టర్, గైవోరోన్స్కాయ) ఉన్నాయి.

వివిధ రకాల ఎంపిక కావలసిన పంట సమయం, వాతావరణం మరియు ప్రాంతం యొక్క వాతావరణ పరిస్థితులు వంటి అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. దీనిలో కూరగాయలు పండిస్తారు, రుచి మరియు properties షధ గుణాలు, అంచనా వేసిన షెల్ఫ్ జీవితం, పంట మొత్తం మొదలైనవి.

ప్రారంభ పంట కోసం, మార్చి ప్రారంభంలోనే నాటిన మంచు-నిరోధక రకాలను ఇష్టపడతారు. పంట దాని నాణ్యతను ఎక్కువసేపు నిలబెట్టుకోవాలనుకుంటే, వింటర్ రౌండ్ వైట్ లేదా వింటర్ లాంగ్ బ్లాక్ వంటి రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. Nid షధ ప్రయోజనాల కోసం ముల్లంగిని పెంచేటప్పుడు, మార్జెలన్స్కాయ రకానికి అనుకూలంగా ఎంపిక చేయాలి.

వాటిలో ఒకటి డైకాన్ రకం. ఇది ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అనుకవగలది, మూలాలు 60 సెం.మీ పొడవు మరియు 10 సెం.మీ. వరకు వ్యాసాలను కలిగి ఉంటాయి. తినదగినవి మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు.

సహాయం. ఈ మొక్క పర్యావరణం నుండి హానికరమైన పదార్థాలను గ్రహించదు, పర్యావరణ కలుషిత ప్రాంతాల్లో సురక్షితంగా నాటవచ్చు - మూల పంటలోని టాక్సిన్స్ పేరుకుపోవు.

ముల్లంగి రకాలు, వీటిలో ఎంపిక రష్యాలో జరిగింది, సంరక్షణ పరిస్థితుల గురించి తక్కువ డిమాండ్ మరియు ఉత్తర మరియు సమశీతోష్ణ అక్షాంశాలలో సాగుకు ఎక్కువగా అనుకూలంగా ఉంటాయి.

విత్తనాలు కొనడం

మీరు ముల్లంగి విత్తనాలను ప్రత్యేక దుకాణాల్లో లేదా ఇంటర్నెట్ ద్వారా కొనుగోలు చేయవచ్చు. సందేహాస్పదమైన కీర్తి ఉన్న విక్రేతలు నాటడం సామగ్రిని కొనకూడదు. విత్తనాల ధరలు 5 నుండి 3500 రూబిళ్లు. ప్యాకేజీకి, రకం, వస్తువుల నాణ్యత, ప్యాకేజీలోని విషయాల బరువు మొదలైనవాటిని బట్టి.

పెరుగుతున్న సూచనలు

గ్రీన్హౌస్లో

• నాటడం. గ్రీన్హౌస్లోని ముల్లంగిని వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో మరియు శీతాకాలం ప్రారంభంలో నాటవచ్చు. నాటడానికి ముందు నేల తడిగా ఉండాలి, ఖనిజ ఎరువులు తయారు చేయడం మంచిది. విత్తనాలను మట్టిలో 3 సెం.మీ లోతు వరకు పండిస్తారు, విరామం 15 సెం.మీ. వరుసల మధ్య దూరం కనీసం 20 సెం.మీ.
• పెరుగుతున్న పరిస్థితులు. గ్రీన్హౌస్లో, స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత (సుమారు 20-23 డిగ్రీలు) నిర్వహించాలి. కూరగాయలను అదనపు కాంతి వనరుతో అందించడం చాలా ముఖ్యం (ఉదాహరణకు, ఫ్లోరోసెంట్ దీపాలు).
• నీళ్ళు. గ్రీన్హౌస్ ముల్లంగి నేల ఎండినప్పుడు నీరు కారిపోతుంది, సగటున - ప్రతి 14-15 రోజులకు ఒకసారి, శీతాకాలపు రకాలు తక్కువ తరచుగా. నీరు త్రాగుట సమృద్ధిగా ఉండాలి (1 మీ. కు 8-10 లీటర్ల నీరు²).
• టాప్ డ్రెస్సింగ్. ముల్లంగికి ఖనిజ ఎరువులు మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో 1-2 సార్లు మించకూడదు (మొలకెత్తిన దశలో మరియు ఒక నెల తరువాత). ఆలస్యంగా-పండిన శరదృతువు రకాలు వారానికి ఫలదీకరణం చేస్తాయి (ఖనిజ ఎరువులతో పాటు, నత్రజని ఎరువులు వాడతారు).
• కలుపు తీయుట. ముల్లంగి దగ్గర పెరిగే కలుపు మొక్కలను క్రమం తప్పకుండా తొలగించాలి - మానవీయంగా (నేల నుండి బయటకు తీయడం) లేదా ప్రత్యేక పరికరాలను ఉపయోగించడం (ఉదాహరణకు, ఛాపర్స్). నెలకు 2-3 సార్లు నిస్సారమైన నేల వదులుగా ఉపయోగపడుతుంది.
• దళసరి అయినపుడు. ముల్లంగి - ఒక పెద్ద మొక్క, మొలకల పూర్తి అభివృద్ధికి సకాలంలో సన్నబడాలి (అంకురోత్పత్తి తరువాత మరియు మొదటి సన్నబడటానికి 2-3 వారాల తరువాత). బలహీనమైన మొలకలను మూల నుండి లాగకుండా, కాండం యొక్క బేస్ వద్ద కత్తిరించాలి (ఇది ఆరోగ్యకరమైన మొక్కల బెండులను దెబ్బతీస్తుంది).
• hilling ఇది చల్లని సీజన్లో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది (గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడానికి).

బహిరంగ మైదానంలో

ల్యాండింగ్ వసంతకాలంలో మరియు వేసవిలో జరుగుతుంది. ఉప-శీతాకాలపు నాటడం అనుమతించబడుతుంది (ప్రత్యేక రకాల విత్తనాలను ఉపయోగించినప్పుడు). 2 ప్రధాన ల్యాండింగ్ పద్ధతులు ఉన్నాయి:

bezrassadnoj

• నాటడం. తయారుచేసిన విత్తనాలను ముందుగా ఫలదీకరణ మరియు తేమతో కూడిన మట్టిలో గుర్తించబడిన పొడవైన కమ్మీలతో (2-3 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు) పండిస్తారు, భూమితో చల్లి, పంపుతారు మరియు పడకలను కప్పాలి. విత్తనాల మధ్య విరామం 15-20 సెం.మీ, వరుసల మధ్య - 20-25 సెం.మీ.
• పెరుగుతున్న పరిస్థితులు. రూట్ యొక్క పెరుగుదలకు సరైన ఉష్ణోగ్రత - 18-22 డిగ్రీలు. ఏకరీతి పండించటానికి ముల్లంగి ఎక్కువ రోజు కాంతిని ఇష్టపడుతుంది.
• నీళ్ళు రెగ్యులర్ గా ఉండాలి. దీర్ఘ విరామాలు మూలాలలో కావిటీస్ ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. మొదట, అంకురోత్పత్తి తరువాత, ముల్లంగి ప్రతి 10 రోజులకు ఒకసారి, వేసవిలో నీరు కారిపోతుంది - నేల ఎండిపోతుంది. 1 మీ² 10-15 లీటర్ల నీరు పోవాలి. శీతాకాలపు రకాలు సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు.
• టాప్ డ్రెస్సింగ్. సీజన్లో, ఖనిజ ఎరువులు 2 సార్లు వర్తించబడతాయి - మొలకలలో 2-3 నిజమైన ఆకులు కనిపించే దశలో మరియు పండు ఏర్పడిన ప్రారంభ దశలో, మొదటి దాణా తర్వాత 25-30 రోజుల తరువాత. పంటకోతకు 3 వారాల ముందు డ్రెస్సింగ్ దరఖాస్తు ఆపివేయబడింది.
• కలుపు తీయుట. కలుపు మొక్కలు పెరిగేకొద్దీ మంచం మీద నుంచి తొలగిపోతాయి. కలుపు మొక్కలు తోట తెగుళ్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, నేల తేమ మరియు పోషకాల నుండి "లాగండి". నీరు త్రాగిన తరువాత, మట్టిని విప్పుటకు సిఫార్సు చేయబడింది (6-7 సెం.మీ కంటే లోతు కాదు).
• సన్నబడటానికి మొలకల అంకురోత్పత్తి తరువాత కొంత సమయం ఉత్పత్తి. అదనపు మరియు బలహీనమైన మొలకలు తొలగించబడతాయి, వాటిని లాగడం లేదా కత్తిరించడం. మొలకల మధ్య 5-6 సెం.మీ ఉచిత మట్టిని వదిలివేయండి. తిరిగి సన్నబడటానికి, వాటి మధ్య దూరం 15 సెం.మీ (వేసవి రకాలు విషయంలో) లేదా 20-25 సెం.మీ (శీతాకాలపు రకాలు విషయంలో) వరకు పెరగాలి.
• Hilling. నేల నుండి తేమ వేగంగా ఆవిరైపోకుండా, శరదృతువు-శీతాకాలపు పంటలను మంచు నుండి రక్షించడానికి దీనిని తయారు చేస్తారు. రూట్ యొక్క ఎగువ భాగం భూమి నుండి కనిపించేటప్పుడు ఇప్పటికీ నిర్వహిస్తారు - ఈ సందర్భంలో, మొక్క చుట్టూ ఉన్న మట్టిని "స్క్రబ్" చేసే ప్రక్రియ ఉత్పత్తి రుచిని కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది.

విత్తనాల

• నాటడం. విత్తనాలు విత్తడం పోషక ఉపరితలంతో నిండిన కంటైనర్లలో జరుగుతుంది. విత్తనాల మధ్య విరామం కనీసం 3 సెం.మీ.
• పెరుగుతున్న పరిస్థితులు. మొలకలు ఎండ వైపు లేదా బాల్కనీకి బదిలీ అయిన తరువాత, మొలకలని పొడి చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచుతారు.
• నీరు త్రాగుట మరియు దాణా. నేల తేమను బట్టి నీరు మొలకెత్తుతుంది, సగటున ప్రతి 10-12 రోజులకు ఒకసారి. మొలకల పెరుగుతున్న సమయంలో, టాప్ డ్రెస్సింగ్ ప్రవేశపెట్టబడదు, విత్తనాలను నాటేటప్పుడు ఫలదీకరణ మట్టిని ఉపయోగిస్తారు.
• సన్నబడటానికి విత్తనాల నుండి గ్రీన్హౌస్ లేదా ఓపెన్ గ్రౌండ్లో పెరిగినప్పుడు ఇంట్లో ముల్లంగి అవసరం.
• కలుపు తీయుట మరియు కొండ మొలకల ఉత్పత్తి చేయవు. ఈ మొక్క యొక్క 3-4 ఆకుల దశలో తోటలో పండిస్తారు.

ఇంట్లో

పెద్ద ట్యాంకులలో బాల్కనీలో పూర్తి స్థాయి సాగును విస్తరించండి.

• మొక్కలు ఒకదానికొకటి జోక్యం చేసుకోకుండా, మరియు మూలాలు అభివృద్ధికి తగినంత స్థలాన్ని కలిగి ఉండేలా టబ్‌లలో నాటడం జరుగుతుంది. ప్రారంభ మరియు అనుకవగల రకాలు ఉత్తమంగా సరిపోతాయి.
• నిబంధనలు. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 15-22 డిగ్రీలు. శీతాకాలంలో, మొక్కను గదికి బదిలీ చేయవచ్చు, వెచ్చని సీజన్లో - బహిరంగ ప్రదేశంలో ఉంచండి.
• వారానికి ఒకసారి నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది, దాణా ప్రతి సీజన్‌కు 1-2 సార్లు చేస్తారు.
• సన్నబడటం - ఇంటి ముల్లంగి సంరక్షణలో తప్పనిసరి సంఘటన.
• కలుపు తీయడం అవసరమైన విధంగా నిర్వహిస్తారు.
• మూలాలు బేర్ అయితేనే హిల్లింగ్ జరుగుతుంది.

మంచి పంట యొక్క రహస్యాలు

పెరుగుతున్నప్పుడు కొన్ని సూక్ష్మబేధాలను గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం:

1. పడకలను కప్పడం భూమి తేమ మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను ఎక్కువసేపు నిలుపుకోవటానికి సహాయపడుతుంది మరియు తేమను ఇష్టపడే సంస్కృతి గొప్ప పంటతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది.
2. నేల ఆమ్లత్వం యొక్క సూచికలు తక్కువగా ఉండాలి, అప్పుడు మూలాలు పెద్దవిగా ఉంటాయి, గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
3. సూర్యరశ్మి యొక్క సమృద్ధి పెద్ద మూల పంటల అభివృద్ధికి కీలకం.
4. ప్రతి కొన్ని రోజులకు బూడిదతో పొగాకు ధూళితో భూమి పరాగసంపర్కం. ఇది మొక్కను తెగుళ్ళ నుండి కాపాడుతుంది మరియు బూడిద పొటాష్ ఎరువుగా పనిచేస్తుంది.

వ్యాధి

1. తెల్ల తెగులు - కణజాలాల ఓటమి మరియు రంగు పాలిపోవడం.
2. మీలీ మంచు - కాండాలు మరియు ఆకులను ప్రభావితం చేస్తుంది, తక్కువ తరచుగా - కాడలు.
3. నల్ల కాలు - రూట్ ఎగువ భాగం మరియు ఆకు రోసెట్టే యొక్క దిగువ భాగం యొక్క ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్.

పోరాటం: వ్యాధిగ్రస్తుల నుండి ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలను వేరుచేయడం, దెబ్బతిన్న భాగాలు లేదా వ్యాధిగ్రస్తుల మొక్కల వినియోగం, వ్యాధికారక వృక్షజాలం అభివృద్ధిని నిరోధించే మందులతో చికిత్స.

క్రిమికీటకాలు

1. కపుస్ట్నిట్సా (సీతాకోకచిలుక).
2. క్యాబేజీ చిమ్మట.
3. స్ప్రింగ్ క్యాబేజీ ఫ్లై.
4. క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ.

పోరాటం: బాధిత మొక్కలను నీరు మరియు పురుగుమందులతో చల్లడం, ఇతర పంటల నుండి వేరుచేయడం.

నివారణ: సకాలంలో మరియు క్రమంగా యాంటీపరాసిటిక్ చికిత్స.

వాటిని అధిగమించడానికి సాధ్యమయ్యే ఇబ్బందులు మరియు మార్గాలు

1. రూట్ కుళ్ళిపోవడం. అధిక తేమ కారణంగా సంభవిస్తుంది. నీటి మొత్తాన్ని తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంది.
2. పండ్లు పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. బహుశా మొక్కకు తగినంత కాంతి లేదు లేదా నేల చాలా బరువుగా ఉంటుంది. మట్టిని క్రమంగా వదులుతూ, మరింత అనువైన పరిస్థితులకు బదిలీ చేయడం ద్వారా సమస్య పరిష్కరించబడుతుంది.
3. బలమైన బోల్టింగ్. బహుశా నేల గట్టిగా ఆమ్లమై ఉంటుంది. నేల ఆమ్లతలో కృత్రిమంగా తగ్గడం ద్వారా ఇది అనుమతించబడుతుంది (ఉదాహరణకు, పరిమితం చేయడం ద్వారా).
4. పిండం యొక్క పగుళ్లు. తేమ లోపం వల్ల కావచ్చు. నీటిపారుదల పాలనను సర్దుబాటు చేయడం, పడకల కప్పడం లేదా మొక్కల కొండలను ఉత్పత్తి చేయడం అవసరం.

శరీరాన్ని విటమిన్లు మరియు పోషకాలతో నింపడానికి, శీతాకాలం మరియు వసంతకాలంలో సాధారణ ఆహారంలో ముల్లంగిని చేర్చడం మంచిది. కూరగాయలు సమర్థవంతమైన నివారణ మరియు శోథ నిరోధక ఏజెంట్‌గా స్థిరపడ్డాయి, ఈ కారణంగా ఇది ప్రైవేట్ ప్లాట్లలో సాగుకు మరింత ప్రాచుర్యం పొందింది.