సేంద్రీయ పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తూ, వారి ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకునే ప్రతి ఒక్కరూ. కానీ స్వయంగా ఎదిగిన వారితో రుచి మరియు ప్రయోజనంతో ఏమీ పోల్చలేదు. అవి ఎటువంటి నైట్రేట్లను కలిగి ఉండవు మరియు పూర్తిగా సురక్షితంగా పెరుగుతాయి.
మరియు ఇది మొదటి చూపులో కనిపించేంత కష్టం కాదు. ఈ వ్యాసంలో, ముల్లంగి యొక్క సులభమైన రకాల్లో ఒకదానిని మనం చాలా వివరంగా పరిశీలిస్తాము - దురో క్రాస్నోడర్. ఈ రకాన్ని దాని స్వరూపం మరియు సంతానోత్పత్తి చరిత్రతో ప్రారంభించి దాని యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలతో ముగుస్తుంది.
లక్షణం మరియు వివరణ
- రూట్ కూరగాయల ఆకారం 7 నుండి 9 సెం.మీ వ్యాసంతో బంతిని పోలి ఉంటుంది;
ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు యొక్క సన్నని పై తొక్క, తోక కాంతి.- ఒక మూలం యొక్క సగటు బరువు 30-40 గ్రా;
- ఒక రకానికి సగటు దిగుబడి హెక్టారుకు 25-35 టన్నులు.
ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు యొక్క సన్నని పై తొక్క, తోక కాంతి.ఫీచర్ గ్రేడ్ - మీరు వేసవి కాలం అంతా పెరుగుతాయి మరియు పండించవచ్చు. వెరైటీ డ్యూరో క్రాస్నోడార్ ఓపెన్ మైదానంలో మరియు గ్రీన్హౌస్ లేదా గ్రీన్హౌస్లలో పెంచవచ్చు.
ఈ రకం చాలా వ్యాధుల బారిన పడదు, ప్రత్యేకించి, ష్వెటుష్నోస్టి మరియు మార్క్స్ మాన్, కొట్టుకు నిరోధకత, మూలంలో శూన్యాలు ఏర్పడటం మరియు పగుళ్లు ఏర్పడటం.
- పండిన కాలం 3-4 వారాలు;
- గ్రేడ్ అనుకవగలది మరియు వాటి సంతానోత్పత్తితో సంబంధం లేకుండా వివిధ రకాల నేలలపై బాగా పెరుగుతుంది;
- పంట తర్వాత, పంటను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక నెల పాటు నిల్వ చేసి, దాని నాణ్యతను కాపాడుకోవచ్చు.
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
తాను ముల్లంగి ఆమ్స్టర్డామ్ పీటర్ I నుండి రష్యాకు తీసుకువచ్చింది, ఆపై మొక్క ఎంపిక మరియు మెరుగుదలకి లోబడి ఉంది. XIX శతాబ్దం చివరిలో, రష్యన్ పెంపకందారుడు E.A. గ్రాచెవ్ వాయువ్య ప్రాంతం యొక్క కఠినమైన పరిస్థితుల కోసం ముల్లంగి రకాలను సృష్టించాడు.
ప్రసిద్ధ పెంపకందారుడి మరణం తరువాత, అతని కుమారుడు వ్లాదిమిర్ గ్రాచెవ్స్ బ్రీడింగ్ ప్లాంట్లో పని చేస్తూనే ఉన్నాడు, ఇది 1918 వరకు ఉంది. సోవియట్ పెంపకందారుల తరువాతి పనికి తండ్రి మరియు కొడుకు పునాదులు వేశారు, ఇక్కడ డురో క్రాస్నోదర్ రకం విలువైన స్థలాన్ని ఆక్రమించింది.
ఈ రోజు గ్రేడ్ తోటమాలిలో చాలా విస్తృతంగా ఉంది.
విలక్షణమైన లక్షణాలు
ముల్లంగి యొక్క ఇతర రకాలు నుండి అనుకూలమైన తేడాలు ఉన్నందున పరిగణించబడిన రకం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది:
- అనేక వ్యాధులకు నిరోధకత;
- ప్రతి సీజన్‌కు అనేకసార్లు పండించవచ్చు మరియు దిగుబడి ఇవ్వవచ్చు;
- సంరక్షణలో అనుకవగలది, ఇది నాణ్యమైన పంటను పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఒక అనుభవశూన్యుడు;
- ఆహ్లాదకరమైన రుచి, మూలం యొక్క పరిమాణంతో సంబంధం లేకుండా మిగిలి ఉంటుంది.
బలాలు మరియు బలహీనతలు
ప్రయోజనాలు:
- అధిక దిగుబడి;
పెద్ద రూట్ కూరగాయలు;- అధిక రుచి లక్షణాలు;
- బాక్టీరియా వ్యాధులకు నిరోధకత;
- శ్రావ్యమైన ఫలాలు కాస్తాయి;
- సేకరణ తర్వాత చాలా కాలం పాటు వాణిజ్య లక్షణాలను పరిరక్షించడం;
- మూల పంటలు పగుళ్లకు గురికావు.
పెద్ద రూట్ కూరగాయలు;అప్రయోజనాలు:
- నేల భారీగా ఉంటే తరచుగా కలుపు తీయడం అవసరం;
- ఆమ్ల నేలలపై పరిమితం చేయాలి;
- తరచుగా నీరు త్రాగుట - తేమ ముల్లంగి లేకపోవడంతో చేదుగా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్
ముల్లంగి విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క స్టోర్హౌస్అందువల్ల, ఇది ఆరోగ్యకరమైన పోషణలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. నిర్దిష్ట చేదు రుచి కారణంగా అన్ని రకాలను వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించలేరు. కానీ డురో రకానికి తేలికపాటి రుచి ఉంటుంది మరియు చేదు రుచి ఉండదు, కాబట్టి దీనిని వేడి చికిత్స తర్వాత తినవచ్చు.
చాలా తరచుగా మీరు కూరగాయల సలాడ్లు లేదా ఓక్రోష్కాలో మూల కూరగాయలను చూడవచ్చు, తక్కువ తరచుగా మాంసాన్ని ఆపివేసే పదార్ధంగా చూడవచ్చు. కానీ ఈ తరగతిలో టాప్స్, విభిన్న రసాలను కూడా ఉపయోగించారు. ఇది చల్లని మరియు వేడి మొదటి కోర్సులకు జోడించబడుతుంది.
ముల్లంగి, లోహ కత్తితో కత్తిరించి, కొన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది, కాబట్టి సిరామిక్ వాడటం మంచిది.
విత్తనాల సాగు
విత్తనాల కోసం, మంచు ముందు కరిగే తేలికపాటి మట్టితో ప్లాట్లు ఎంచుకోవడం మంచిది.
ముల్లంగి పూర్వీకులు సిలువ వేయలేరు, మొక్క అభివృద్ధికి ఇది చెడ్డది.
మీరు ఏప్రిల్ చివరి నుండి విత్తడం ప్రారంభించవచ్చు. విత్తనాలు ఒకదానికొకటి 4-5 సెం.మీ., మరియు 7 సెం.మీ. వరుసల మధ్య మిగిలి ఉంటాయి, లేకపోతే ప్లాట్లు అలసత్వంగా కనిపిస్తాయి. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 16-20 డిగ్రీలు, కానీ అధిక విలువలు పంటపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపవు, ఇది వేసవిలో బహిరంగ మైదానంలో డ్యూరో రకాన్ని పెంచే అవకాశాన్ని వివరిస్తుంది.
అది గమనించాలి గ్రీన్హౌస్లో పెరిగినప్పుడు, ముల్లంగి వేగంగా పండిస్తుంది, కానీ స్వచ్ఛమైన గాలి ప్రసరణ అవసరం, లేకపోతే నల్ల కాలుతో సంక్రమణ సంభావ్యత పెరుగుతుంది.
భూమి ఎండినప్పుడు తరచుగా నీరు త్రాగుట అవసరం. వేడి రోజులలో, ప్రతిరోజూ మొక్కల పెంపకానికి నీటిపారుదల అవసరం, కానీ జాగ్రత్త తీసుకోవాలి: చాలా రోజుల కరువు తర్వాత ముల్లంగి పోయవద్దు మరియు భూగర్భ భాగం కుళ్ళడానికి అనుమతించవద్దు.
చదరపు మీటరుకు సగటున 10-12 లీటర్ల నీరు వినియోగిస్తారు. ముల్లంగికి నీళ్ళు పెట్టిన వెంటనే కలుపు తీయాలి., ఇది మొక్కల పెళుసైన మూలాలను తాకకూడదు. ముల్లంగి పెరుగుదల కాలంలో టాప్ డ్రెస్సింగ్ నిర్వహిస్తారు.
ఇది చేయుటకు, తక్కువ మొత్తంలో నత్రజని కలిగిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం మంచిది: సూపర్ఫాస్ఫేట్ (చదరపు మీటరుకు 15 గ్రా), బూడిద (చదరపు మీటరుకు 1 ఎల్), సాల్ట్‌పేటర్ (చదరపు మీటరుకు 10 గ్రా). ఎరువుగా ఎరువు సిఫార్సు చేయబడలేదు. ప్రారంభంలో విత్తనాలను నాటినప్పుడు మాత్రమే సన్నగా ఉండాలి.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
పండిన వెంటనే హార్వెస్టింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది.. మూల పంట భూమిలో అధికంగా ఉంటే, అది దాని రుచిని కోల్పోతుంది.
తీసివేసిన తరువాత, పంట 3-4 వారాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది, ముల్లంగిని స్తంభింపచేయడం అసాధ్యం.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
- బూజు తెగులు: స్ప్రే బోర్డియక్స్ మిశ్రమం;
- నల్ల కాలు: ద్రావణాన్ని పిచికారీ చేయండి, 1 లీటరుకు 2.5 గ్రా రాగి సల్ఫేట్ 4 గ్రా సబ్బు;
- కీల్: సున్నం పాలతో నీరు;
- రూట్ నల్లబడటం: పొటాషియం పర్మాంగనేట్తో మట్టిని క్రిమిసంహారక చేయండి మరియు వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కల నుండి ఆ ప్రాంతాన్ని శుభ్రపరచండి;
- వాస్కులర్ బాక్టీరియోసిస్: ప్లాన్రిజ్ డ్రగ్ హ్యాండిల్ ల్యాండింగ్.
ఏదైనా వ్యాధిని నయం చేయడం కంటే నివారించడం సులభం. నివారణ చర్యలు: విత్తనాల ముందు పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంతో పంట భ్రమణ నిర్వహణ మరియు విత్తనాల క్రిమిసంహారక.
ఇలాంటి రకాలు
- ముల్లంగి ఫ్రెంచ్ అల్పాహారం (సంరక్షణలో అనుకవగల మరియు త్వరగా పరిపక్వం చెందుతుంది (25 రోజులు)).
- ముల్లంగి సోరా. (రైఫిల్‌కు నిరోధకత, బహిరంగ మైదానంలో వేడి వేసవిని తట్టుకుంటుంది. ఇది డ్యూరో రూపాన్ని పోలి ఉంటుంది).
మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం అంత కష్టం కాదు, మరియు మానవ వినియోగం కోసం మీ స్వంత కూరగాయలను పెంచడం ఈ మంచి లక్ష్యం వైపు చిన్న దశలలో ఒకటి. ఈ వ్యాసం యొక్క విషయం దీనికి సహాయపడుతుందని నేను నమ్ముతున్నాను. చదివినందుకు ధన్యవాదాలు!
