ద్రాక్ష పట్ల ఉదాసీనంగా ఉండేవారు చాలా తక్కువ మంది ఉండవచ్చు.
దాని స్వరూపం, సున్నితమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసన సహాయపడవు కానీ రమ్మని.
కానీ వివిధ రకాల ద్రాక్ష రకాల్లో, వాలెక్ రకం ప్రత్యేక స్థానాన్ని ఆక్రమించింది.
మేము దాని గురించి చెబుతాము.
కాస్త చరిత్ర
"వాలెక్" ను ఉక్రేనియన్ వైన్ పెంపకందారుడు, కిరోవోగ్రాడ్ ప్రాంత నివాసి, te త్సాహిక పెంపకందారుడు, నికోలాయ్ పావ్లోవిచ్ విష్నేవెట్స్కీ పెంచుకున్నాడు. అతను కేష్, జ్వెజ్డ్నీ మరియు రిజామత్ అనే మూడు ద్రాక్ష రకాలను దాటాడు. 
ఈ కారణంగా, దాని లక్షణాలలో ప్రత్యేకమైన ఒక కొత్త రకం ఉద్భవించింది, ఇది త్వరగా ప్రజాదరణ పొందింది మరియు ఉక్రెయిన్‌లోనే కాదు, రష్యాలో కూడా విస్తృతంగా వ్యాపించింది.
జీవ వివరణ
ఈ రకంలో లక్షణ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, దీని ద్వారా "వాలెక్" ను అనేక ఇతర రకాల నుండి వేరు చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
"మాల్బెక్", "ఫ్యూరర్", "జిల్గా", "కిష్మిష్ రేడియంట్", "రోమియో", "ఆల్ఫా", "జెస్ట్", "రస్బోల్", "దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న", "ది క్రిమ్సన్" వంటి ప్రసిద్ధ ద్రాక్ష రకాలను పండించడం ద్వారా మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి. , "విలువ".
పొదలు మరియు రెమ్మలు
పొదలు పెద్ద వృద్ధి శక్తి మరియు మొత్తం పొడవున యువ రెమ్మలను బాగా పండించడం ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి; ప్రతి షూట్‌లో ఒకటి నుండి మూడు సమూహాలు ఏర్పడతాయి. తీగలు అనువైనవి మరియు శక్తివంతమైనవి.
పువ్వులు ద్విలింగ, తేనెటీగ పరాగసంపర్కం అవసరం లేదు. ఆకులు మీడియం సైజులో ఉంటాయి, ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, క్రింద కొద్దిగా యవ్వనం ఉంటుంది. 
సమూహాలు మరియు బెర్రీలు
బ్రష్లు - పరిమాణంలో పెద్దవి, దట్టమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఒకటిన్నర నుండి రెండు కిలోగ్రాముల వరకు బరువు ఉంటుంది.
ద్రాక్ష ప్రకాశవంతమైన పసుపు, పెద్ద, ఓవల్, 2.5 నుండి 3 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 1.5 నుండి 2 సెంటీమీటర్ల వెడల్పుతో ఉంటుంది. ద్రాక్ష బరువు 13-15 గ్రా, మరియు 25-30 గ్రా. చుక్క మందంగా ఉంటుంది, కానీ సన్నగా ఉంటుంది, కాబట్టి నమలడం వల్ల అనుభూతి చెందదు. మాంసం మృదువైనది, కండకలిగినది మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది, రసంలో చక్కెర శాతం 17-18%.
బెర్రీల పూర్తి పక్వత బంగారు రంగు యొక్క చర్మంపై కనిపిస్తుంది. రుచి తీపి బెర్రీ, జాజికాయ మరియు పియర్ యొక్క రుచిని గుర్తించదగినది కాదు.
మీకు తెలుసా? ద్రాక్ష సాగులో గొప్ప విజయం పురాతన గ్రీకులకు చేరుకుంది: మన యుగానికి 2000 సంవత్సరాలకు ముందు, వారు కొత్త రకాలను తీసుకువచ్చారు, టీకాలు వేసి ఎరువులు ఉపయోగించారు.
లక్షణాలు గ్రేడ్
రుచితో పాటు, ఈ రకం దాని అధిక సాంకేతిక లక్షణాలకు కూడా ప్రశంసించబడింది.
కోల్డ్ కాఠిన్యం మరియు వ్యాధి నిరోధకత
మంచు సున్నా కంటే 24 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది. ఈ రకం బూడిద తెగులు (వ్యాధుల కేసులు చాలా తక్కువ) మరియు శరదృతువు శిలీంధ్ర వ్యాధుల బారిన పడవు, అతను డౌనీ బూజు మరియు బూజు తెగులు గురించి భయపడడు.
కానీ అదే సమయంలో, ఇది కందిరీగ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలకు లోబడి ఉంటుంది, వారు ఈ ద్రాక్ష రకాన్ని ఆహార వనరుగా ఇష్టపడతారు.
పండించడం మరియు దిగుబడి
ఈ రకం ప్రారంభ పరిపక్వతకు చెందినది, కాని అధిక దిగుబడినిచ్చే రకాలు. నాటిన తరువాత రెండవ లేదా మూడవ సీజన్లో మొదటి పంట వస్తుంది. 
పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభం నుండి 105 వ రోజు "వాలెక్" పండింది. దాని చారిత్రాత్మక మాతృభూమిలో, పంట కాలం జూలై రెండవ భాగంలో ప్రారంభమవుతుంది, ఒక పొద నుండి 35-40 కిలోల పండ్లను పండిస్తారు.
రవాణా మరియు నిల్వ
రవాణా మంచిది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే కోత మొత్తం మరియు ఆరోగ్యంగా కనిపిస్తుంది.
అప్లికేషన్
"వాలెక్" బెర్రీల యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశ్యం తాజా వినియోగం, కానీ ఈ ద్రాక్ష నుండి వచ్చే వైన్ కూడా చాలా మంచిది. ఈ ద్రాక్ష నుండి మంచి జామ్ వస్తుంది, మరియు కంపోట్ మిమ్మల్ని ఉదాసీనంగా ఉంచదు.
ద్రాక్ష నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలో, అలాగే ఎండుద్రాక్ష, వైన్, ద్రాక్ష రసం మరియు ద్రాక్ష ఆకుల నుండి షాంపైన్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
కొనుగోలు చేసేటప్పుడు అధిక-నాణ్యత మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొలకలని ఎలా ఎంచుకోవాలి
మంచి విత్తనం లేకుండా మరియు పంట మంచిది కాదు. వాస్తవానికి, ఒక మొక్కను కొనే స్థలం నిర్ణయాత్మక పాత్ర పోషించదు, కాని ఇప్పటికీ దానిని ఒక దుకాణంలో లేదా ఒక పొరుగువారి నుండి ఒక దేశం ప్లాట్ లేదా ఒక కుటీరంలో కొనడం మంచిది.
మీకు తెలుసా? ఒక బాటిల్ వైన్ ఉత్పత్తికి మీకు 600 ద్రాక్ష అవసరం.స్టోర్ నాణ్యతకు కనీసం కనీస హామీ ఇస్తుంది, మరియు పొరుగు మొక్కలు ఇలాంటి నేల మీద పెరిగాయి.
ఒక విత్తనాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు దాని రూపానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి.
భాగస్వామ్యం:
- ప్రత్యేకంగా వారి స్వంత, మరియు అంటు వేసిన మూలాలతో కాదు;
- ఎండబెట్టడం యొక్క స్పష్టమైన జాడలు లేవు;
- శిలీంధ్ర మచ్చలు లేకపోవడం;
- రెండు లేదా మూడు మూలాల ఉనికి.
శరదృతువులో కోతలను ఎలా తయారు చేయాలో, శీతాకాలంలో ద్రాక్ష ముక్కలను ఎలా తయారు చేయాలో మరియు నిల్వ చేయాలో, శరదృతువులో ద్రాక్ష కోతలను ఎలా నాటాలో తెలుసుకోండి.విత్తనాల:
- పెరిగిన షూట్ ఎత్తు 40-50 సెం.మీ;
- మూలాలు తెల్లగా ఉండాలి;
- టాప్ కట్ ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది.
పై విత్తనాల సరే ఉంటే, మీరు తీసుకోవచ్చు. 
సైట్లో ఎక్కడ నాటాలి
ల్యాండింగ్ సైట్ను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఈ క్రింది అవసరాలు పరిగణించాలి:
- స్థలం తెరిచి బాగా వెలిగించాలి.
- ఇతర మొక్కల ద్వారా నీడను తొలగించండి - ఇప్పటికే పెరుగుతున్నవి మరియు తరువాత నాటినవి.
- ఈ స్థలం కొండపై, దక్షిణ లేదా నైరుతి వాలుపై ఉండాలి.
- భూగర్భజలాల లోతైన సంఘటన.
- నేల తేలికగా ఉండాలి, అదనపు తేమకు బాగా పారగమ్యంగా ఉంటుంది.
- సైట్ గాలులు (సహజ అడ్డంకులు, భవనాలు, కంచెలు) నుండి రక్షించబడింది.
- లైటింగ్ మరియు పెరుగుదలకు తగిన స్థలం.
ఇది ముఖ్యం! రకానికి అత్యంత అనుకూలమైన నేల "అవుట్రిగ్గర్" - కొన్ని నల్ల మట్టిని కలిగి ఉన్న బలహీనమైన లోవామ్.
ల్యాండింగ్ నియమాలు మరియు రహస్యాలు
ద్రాక్ష నాటడం చాలా సుదీర్ఘమైన ప్రక్రియ, మార్చి చివరి నుండి నవంబర్ ప్రారంభం వరకు - ప్రతిదీ నాటడం పద్ధతిని నిర్ణయిస్తుంది.
స్లీపింగ్ మొలకల పెంపకం లేదా కోత కోతలను వసంత early తువులో బాగా చేయాలి, అదే సమయంలో ఆకుపచ్చ రెమ్మలు మరియు ఆకులతో పెరుగుతున్న మొలకల వేడి ఇప్పటికే స్థిరపడినప్పుడు వసంత late తువులో నాటాలని సిఫార్సు చేస్తారు.
శరదృతువులో, మొక్కల ప్రశాంత స్థితికి వెళ్ళే కాలంలో మరియు ఎల్లప్పుడూ శీతాకాలపు మంచుకు ముందు, మరో మాటలో చెప్పాలంటే, అక్టోబర్ మధ్యలో మాత్రమే మొక్కలను నాటడం లక్షణాలు ఉంటాయి.
నిపుణులు ఈ క్రింది సిఫార్సులను ఇస్తారు:
- ఒకే వరుస యొక్క ద్రాక్ష పొదలు మధ్య - సుమారు 3 మీ;
- తీగలు వరుసల మధ్య - సుమారు 4 మీ;
- కోత నాటడం - వేసవి ప్రారంభం వరకు.
అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే పిట్ తయారీ. ఇది కనీసం 0.8 మీ లోతు మరియు అదే వెడల్పు ఉండాలి. కంకర లేదా రాళ్ళతో నిండిన మూడవ భాగంలో పిట్ దిగువ, స్థాయి. అప్పుడు, తొలగించిన మట్టిని సిద్ధం చేసిన గొయ్యిలో వేస్తారు, తరువాత రెండు లేదా మూడు కంపోస్ట్ బకెట్లు వేస్తారు.
ఖనిజ ఎరువులు, సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు) మరియు పార బూడిదను జోడించడం బాధించదు. మరియు ఇవన్నీ రెండు లేదా మూడు వారాలు వదిలివేయాలి.
మీ స్వంత ద్రాక్షను ఎలా నాటాలో, పతనం మరియు వసంతకాలంలో ద్రాక్షను ఎలా నాటాలో తెలుసుకోండి.
సరైన సమయంలో, తేమతో గరిష్ట సంతృప్తత కోసం విత్తనాలు, పండించడం మరియు నీటిలో వేయడం, మూల మెడ వెంట గొయ్యిలోకి తగ్గించబడుతుంది (మెడ కూడా ఖననం చేయబడదు) మరియు జాగ్రత్తగా మట్టితో పోస్తారు, అదే సమయంలో భూమిని కుదించడం.
మూలాల దగ్గర కుడివైపు గాలి ఎడమతో ఖాళీ స్థలం లేదని నిర్ధారించుకోవడం అవసరం - లేకపోతే అవి త్వరగా ఎండిపోతాయి.
నాటిన తరువాత, రెండు లేదా మూడు బకెట్ల నీటితో విత్తనాలను పోయాలి, మద్దతుతో బంధించి, మట్టిని కప్పండి. 
ఇది ముఖ్యం! సమీపంలో అనేక రకాల ద్రాక్షలను నాటడం సిఫారసు చేయబడలేదు - మొక్కలు పెరోపిలీ మరియు పరస్పరం వాటి లక్షణాలను కోల్పోతాయి.
కాలానుగుణ సంరక్షణ లక్షణాలు
పంట సమృద్ధిగా మరియు రుచికరంగా ఉండటానికి, మరియు సంరక్షణ అధిక నాణ్యతతో ఉండాలి. సూత్రప్రాయంగా, "వాలెక్" రకం సంరక్షణ ఇతర ద్రాక్ష రకాల సంరక్షణకు భిన్నంగా లేదు, కానీ కొన్ని విశిష్టతలు ఉన్నాయి.
నీళ్ళు
మంచి ద్రాక్ష పెరుగుదలకు మితమైన నేల తేమ ప్రధాన పరిస్థితి. ఇది ప్రతి సీజన్‌కు గరిష్టంగా మూడు సార్లు నీరు కారిపోతుంది, కాని పొడి వాతావరణంలో - మీరు ఒక్కసారి కూడా చేయవచ్చు. పుష్పించే ముందు మరియు ద్రాక్ష ఏర్పడే ముందు నీళ్ళు తప్పకుండా చూసుకోండి.
ఆకులు మరియు రెమ్మలను తడి చేయకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం - తేమ శిలీంధ్ర బీజాంశాల పునరుత్పత్తికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రతి బుష్ కింద మీరు ఒకటి లేదా రెండు బకెట్ల నీరు పోయాలి. మరియు ఇంకొక అవసరం - అదనపు తేమను తొలగించడానికి పారుదల. 
మద్దతు
ద్రాక్ష వంకరగా ఉండటానికి ఆధారాలు అవసరం. ద్రాక్ష యొక్క ప్రాసెసింగ్ మరియు సేకరణలో మంచి వెంటిలేషన్ మరియు భవిష్యత్తు సౌలభ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి, 80 సెం.మీ -1 మీ దూరంలో, మరియు వరుసల మధ్య కనీసం ఒక మీటర్ వరకు మద్దతులను వరుసగా ఏర్పాటు చేయాలి.
నేల సంరక్షణ
వ్యవసాయ ఇంజనీరింగ్ యొక్క కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉండటం ఇక్కడ అవసరం:
- వరుసల మధ్య మరియు ద్రాక్ష పొదలు చుట్టూ క్రమం తప్పకుండా కలుపు తీయుట. కలుపు మొక్కలు ద్రాక్ష నుండి తేమ మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను తీసివేస్తాయి. భూమి ఎండిపోయిన తరువాత మరియు మొగ్గ విరామానికి ముందు వసంతకాలంలో కలుపు తీయుట జరుగుతుంది. మట్టి స్పేడ్‌కు అంటుకోకపోతే కలుపు తీయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
- ద్రాక్షను నాటిన ప్లాట్లు అంతటా మట్టిని పూర్తిగా వదులుతుంది. వసంత, తువులో, మట్టిని నిస్సారంగా విప్పుకోవాలి - 15 సెంటీమీటర్ల వరకు, అంతకంటే ఎక్కువ కాదు, శీతాకాలంలో పేరుకుపోయిన తేమను కాపాడటానికి ఇది సహాయపడుతుంది. వేసవిలో, వదులుగా ఆరు నుంచి ఏడు సార్లు చేయాలి. ఇది కలుపు మొక్కల నాశనానికి మరియు సృష్టించబడిన క్రస్ట్ యొక్క నాశనానికి దోహదం చేస్తుంది, దీని వలన సైట్లోని నేల ఎండిపోతుంది. పంట పండిన వెంటనే శరదృతువు త్రవ్వడం జరుగుతుంది. మట్టిలో తేమ మరియు పోషకాల యొక్క అతిపెద్ద సరఫరాను సృష్టించడం దీని లక్ష్యం. భూమిని బయోనెట్ స్పేడ్ తో తవ్వారు, భూమి యొక్క విలోమ పొరలు విచ్ఛిన్నం కావు, కానీ వసంతకాలం వరకు మిగిలి ఉన్నాయి. అవపాతం ఆలస్యం మరియు పేరుకుపోవడానికి ఇది జరుగుతుంది. బుష్ చుట్టూ ఈ ప్రయోజనం కోసం సుమారు 35 సెం.మీ వ్యాసం మరియు 15 సెం.మీ లోతుతో రంధ్రం చేయండి.
- కప్పడం. లేదా నాచు, గడ్డి లేదా సాడస్ట్ తో భూమిని కప్పండి. ఈ ప్రక్రియ యొక్క లక్ష్యం తేమ నిలుపుదల పెంచడం.
మీకు తెలుసా? రష్యాలో, మొదటి ద్రాక్షతోట 17 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో అస్ట్రాఖాన్‌లో కనిపించింది, ఆ సమయంలో ఇది వ్యాపారులకు ప్రధాన కేంద్రంగా ఉంది.
చిటికెడు మరియు కత్తిరించడం
చిటికెడు యొక్క ఉద్దేశ్యం ద్రాక్ష పొదల పెరుగుదలను పరిమితం చేయడం. ఇది చేయకపోతే, ద్రాక్ష అనియంత్రితంగా పెరుగుతుంది. పుష్పించే ముందు పిన్చింగ్ జరుగుతుంది - ఇది పుష్పగుచ్ఛాలకు పోషకాలకు మంచి ప్రాప్యతను అందిస్తుంది.
ద్రాక్షను చిటికెడు: వీడియో
కానీ ద్రాక్ష యొక్క రెమ్మలు మరియు తీగలు కత్తిరించడం యొక్క ఉద్దేశ్యం, వాటి పెరుగుదలను పరిమితం చేయడంతో పాటు, ద్రాక్ష పొద యొక్క వెంటిలేషన్ మెరుగుపరచడం. సూర్యుడి నుండి సమూహాలను కప్పే అతిపెద్ద ఆకులను కత్తిరించండి. వసంత early తువు లేదా శరదృతువులో కత్తిరింపు చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
శరదృతువు, వసంత summer తువు, వేసవిలో ద్రాక్షను సరిగ్గా ఎండు ద్రాక్ష ఎలా చేయాలో తెలుసుకోండి.
కానీ అన్ని ఆకులను తొలగించకూడదని గుర్తుంచుకోండి, అతిపెద్ద వాటిలో మూడు నుండి ఐదు వరకు కత్తిరించడానికి సరిపోతుంది.
టాప్ డ్రెస్సింగ్
పంట ముగిసిన తరువాత, అన్ని బ్రష్లు ఇప్పటికే తొలగించబడిన తరువాత ఉత్పత్తి చేయాలి. ద్రాక్షతోట వెంట 40-60 సెంటీమీటర్ల లోతులో ఒక కందకాన్ని తవ్వి, ఆపై ఉపయోగకరమైన సూత్రీకరణలను అందులో ఉంచుతారు.
వసంత, తువులో, పెరుగుదల కోసం, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి ఖనిజ నత్రజని ఎరువులతో, మరియు వేసవిలో - పండ్ల పండించడాన్ని వేగవంతం చేయడానికి గ్రాన్యులేటెడ్ నత్రజని మరియు ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు.
శరదృతువులో ప్రతి రెండు సంవత్సరాలకు 1 చదరపు మీటర్ల చొప్పున సేంద్రియ పదార్ధాలతో ఫలదీకరణం చేస్తారు. m ద్రాక్ష 10 కిలోల సేంద్రియ పదార్థం మరియు 100 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన చెక్క బూడిద. 
కోల్డ్ ప్రొటెక్షన్
"వాలెక్" చల్లని మరియు మంచుకు గురవుతుంది. చల్లని వాతావరణం ప్రారంభమైన సందర్భంగా, దానిని కవర్ చేయాలి. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ఈ విధంగా చేస్తారు: తీగలు మద్దతు నుండి తీసివేయబడతాయి మరియు చక్కగా నేలపై వేయబడతాయి; అప్పుడు మెటల్ ఆర్క్లు వాటిపై ఉంచబడతాయి మరియు అవి పాలిథిలిన్ ఫిల్మ్‌ను విస్తరిస్తాయి.
అటువంటి రక్షణ చేయడం అసాధ్యం అయితే - భూమితో పొడి. చల్లని తీగలు తిరోగమనం తరువాత తెలుస్తుంది.
ద్రాక్ష "వాలెక్" పట్ల జాగ్రత్తగా శ్రద్ధ వహించే వైఖరి అసాధారణమైన మరియు సున్నితమైన రుచి మరియు వాసనతో రుచికరమైన చక్కెర బెర్రీల మంచి పంటగా మారుతుంది.
నెట్‌వర్క్ వినియోగదారుల నుండి అభిప్రాయం
