కూరగాయల తోట

బ్రస్సెల్స్ మొలకల వివరణ మరియు ఫోటో రకాలు: రోసెల్లా, హెర్క్యులస్, నీలమణి, కాసియో మరియు ఇతరులు

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన కూరగాయ. ఈ మొక్క విలువైన పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు అసాధారణ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

చిన్న, దట్టమైన బోగీలలో గణనీయమైన మొత్తంలో సులభంగా జీర్ణమయ్యే కూరగాయల ప్రోటీన్లు, అలాగే విటమిన్లు, ఖనిజాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు ఉంటాయి.

తెలుపు మరియు ఎరుపు క్యాబేజీతో పోలిస్తే సంస్కృతి చాలా సాధారణం కాదు. కానీ ఇప్పటికీ అధిక డిమాండ్ ఉంది.

పండిన పండ్ల పరంగా వివిధ రకాల బ్రస్సెల్స్ మొలకలను, అలాగే చాలా అనుకవగల రకాలను పరిగణించండి. జాతుల వివరణ మరియు సచిత్ర ఛాయాచిత్రాలు.

పరిపక్వ పరిపక్వత

పండిన పరంగా బ్రస్సెల్స్ మొలకలు:

  • ప్రారంభ పండిన;
  • మధ్య సీజన్;
  • చివరి పరిపక్వత.

ప్రారంభ రకాలు 120-150 రోజుల్లో పంటను ఇస్తాయి. మిడ్-సీజన్ క్యాబేజీ 150-180 రోజులు పండిస్తుంది. మరియు తాజా రకాలు 180-200 రోజులలో పంటతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి.

కూరగాయల తోటలలో వ్యక్తిగత రకాలు మరియు వాటి సంకరజాతులు పెరుగుతాయి. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు కాండం యొక్క ఎత్తుతో కూడా వేరు చేయబడతాయి. తక్కువ మరియు మధ్య తరహా రకాలు వేగంగా పండిస్తాయి మరియు పండిన పండ్లను సేకరించడానికి సాంకేతికతను ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయని నమ్ముతారు. తలల ఆకారం, పరిమాణం, రంగు మరియు సంఖ్య ముఖ్యమైనవి. తోటమాలి రుచి మరియు వ్యాధికి నిరోధకత, సాగులో అనుకవగలతనం పట్ల శ్రద్ధ చూపుతారు.

అనుకవగల రకాలు

బ్రస్సెల్స్ మొలకల అనుకవగలతనం ఇక్కడ వ్యక్తమవుతుంది:

  1. మంచు నిరోధకత;
  2. వ్యాధికి రోగనిరోధక శక్తి;
  3. నేల కూర్పు మరియు తేమ కోసం తక్కువ అవసరాలు.
సహాయం! హైబ్రిడ్ రకాలను అనుకవగల మరియు స్నేహపూర్వకంగా ఫలాలు కాస్తాయి, కాని కొంతమంది కూరగాయల పెంపకందారులు రకరకాల బ్రస్సెల్స్ మొలకలు రుచిగా మరియు ఎక్కువ ఫలవంతమైనవి అని నమ్ముతారు.

కోల్డ్-రెసిస్టెంట్ వేరియంట్లలో డచ్ హైబ్రిడ్లు ఉన్నాయి:

  • ఫ్రాంక్లిన్ ఎఫ్ 1.
  • డయాబ్లో ఎఫ్ 1.

మరొక ప్రయోజనం ఫ్యూసేరియంకు నిరోధకత.

కూడా మంచు మరియు వ్యాధులకు నిరోధకత దేశీయ రకాలు:

  • హెర్క్యులస్.
  • హృదయపూర్వక సంస్థ.
  • గోమేదికం బ్రాస్లెట్.

వ్యాఖ్యలు:

  1. హైబ్రిడ్ దానిమ్మ బ్రాస్లెట్ 8 ° C కు శీతలీకరణను తట్టుకుంటుంది. మరియు శీతలీకరణ సమయంలో అతని కోచ్‌లు ప్రకాశవంతమవుతాయి.
  2. బాక్సర్ ఎఫ్ 1, సాండా (శ్లేష్మ బాక్టీరియోసిస్‌కు నిరోధకత) పెంపకం ద్వారా కోల్డ్ రెసిస్టెన్స్ కూడా గుర్తించబడుతుంది.
  3. అమెరికన్ ఎంపిక లాంగ్ ఐలాండ్ వసంత మంచు మరియు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది.
  4. బూజు మరియు తుప్పు తప్ప ఎఫ్ 1 డైమండ్ హైబ్రిడ్ అనేక వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
  5. హైబ్రిడ్ డల్లిక్ కీల్‌కు అధిక నిరోధకతను అందుకున్నాడు.

స్పష్టముగా చెడు రకాలు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు లేవు. ఇతర రకాల క్యాబేజీలతో పోలిస్తే తక్కువ దిగుబడి కారణంగా ఈ సంస్కృతి ప్రత్యేకించి ప్రాచుర్యం పొందలేదు. అయినప్పటికీ, విటమిన్ కూరగాయలను ఫ్రీజర్‌లో ఉంచే ధోరణి ఉన్నప్పుడు, బ్రస్సెల్స్ మొలకలపై ఆసక్తి పెరిగింది: కాంపాక్ట్ క్యాబేజీలు గడ్డకట్టడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి.

అదనంగా, ఇతర కూరగాయల రకాలతో పోలిస్తే చిన్న ఫోర్కుల పోషక విలువ చాలా ఎక్కువ. జపనీస్ ఎంపిక నాగోకా క్రాస్ (జాడే క్రాస్) వంటి ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో మరింత చురుకుగా పండించే మా సైట్ల కోసం అరుదైన రకాలు ఉన్నాయి. కొంతమంది సాగుదారులు హైబ్రిడ్ రకాలు తక్కువ రుచికరమైనవి అని ఫిర్యాదు చేస్తారు, కాని జన్యు స్థాయిలో అవి వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి బాగా రక్షించబడతాయి.

  • ఫ్రాంక్లిన్ ఎఫ్ 1 హైబ్రిడ్లు మరియు ఎఫ్ 1 బ్రిలియంట్, జర్మన్ రకం రోసెల్లా, దేశీయ మెర్రీ కంపెనీ అద్భుతమైన రుచికి ప్రసిద్ధి చెందాయి.
  • హైబ్రిడ్ దానిమ్మ బ్రాస్లెట్ ఎఫ్ 1 అద్భుతమైన రుచి మరియు ఆహార లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
  • కోమండోర్ రకం - రష్యన్ పెంపకందారుల ఆఫర్‌ను ప్రయత్నించడం విలువ.
  • ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందినది బ్రస్సెల్స్ మొలకలు నీలమణి.
  • ఫాల్‌స్టాఫ్ రకానికి చెందిన పర్పుల్-ఎరుపు ఫోర్కులు ముఖ్యంగా లేత రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

పండించే విషయంలో, ఈ క్రింది కూరగాయల రకాలను అందిస్తారు:

  1. ప్రారంభ పరిపక్వత (130-150 రోజులు): అధిక దిగుబడినిచ్చే ప్రెజెస్ ఎఫ్ 1, పాపులర్ హెర్క్యులస్, అమెరికన్ లాంగ్ ఐలాండ్, జర్మన్ హైబ్రిడ్ రోసెల్లా ఎఫ్ 1.

    హెచ్చరిక! శీతల వాతావరణం ప్రారంభంలోనే ఈ రకాలు సాగుకు మంచివి.
  2. మధ్య సీజన్ (150-180 రోజులు): ప్రకాశవంతమైన మెర్రీ కంపెనీ, అద్భుతమైన మరియు ఫలవంతమైన హైబ్రిడ్ గార్నెట్ బ్రాస్లెట్ ఎఫ్ 1.
  3. ఆలస్యంగా (180-200 రోజులు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ): కోల్డ్-రెసిస్టెంట్ సాండా, ఎంపిక చెక్ కర్ల్, పోషకమైన కమాండర్.

పరిపక్వత స్థాయిని బట్టి గ్రేడ్‌ను ఎంచుకోండి - చల్లని ప్రాంతాల్లో బ్రస్సెల్స్ మొలకల చివరి రకాలను పెంచడం సరికాదు.

విటమిన్ కొచంచికోవ్ తయారీ లేదా తయారీ విధానం ముఖ్యం. మంచి సూట్ ఫోర్కులు గడ్డకట్టడానికి:

  • సందా.
  • కమాండర్.
  • మెర్రీ కంపెనీ.
  • రోసెల్లా.

మెర్రీ కంపెనీ పిక్లింగ్, వంట కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. తాజా మరియు పులియబెట్టిన రూపంలో సాండా మంచిది. హెర్క్యులస్ రకం యొక్క విశిష్టత పంట యొక్క దిగుబడి పొడిగింపు..

జాతుల పేర్లు, వివరణ మరియు ఫోటో

రోసెల్లా

కొచ్చికి సగటు జర్మన్ హైబ్రిడ్ జర్మన్ పెంపకం ఒకేసారి పండిస్తుంది. విత్తిన 160-165 రోజులలో పంట కోయవచ్చు. ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పెద్ద, పొక్కు ఆకులు కలిగిన పొడవైన కాండం, కొద్దిగా మైనపు పూతతో కప్పబడి ఉంటుంది. అదే పరిమాణంలో లేత ఆకుపచ్చ గుండ్రని దీర్ఘచతురస్రాకార ఫోర్కులు, సగటు బరువు 13 గ్రా. క్యాబిన్ల నిర్మాణం మీడియం-దట్టమైనది, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఒక కొమ్మపై 45 ముక్కలు పెరుగుతుంది.

పరిపక్వత స్నేహపూర్వకంగా ఉంటుంది, దిగుబడి 11-17 కిలోలు / 10 మీ 2. స్తంభింపచేసినప్పుడు, రకం దాని రుచిని కోల్పోదు మరియు నిర్మాణాన్ని ఉంచుతుంది. విటమిన్ సి మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

ఇది ముఖ్యం! నత్రజని ఎరువులతో అధికంగా ఫలదీకరణం చేసినప్పుడు నైట్రేట్లు పేరుకుపోతాయి.

నీలం

లేట్ నీలమణి వసంత early తువు మరియు దీర్ఘ శరదృతువు ఉన్న ప్రాంతాల్లో పెరగడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అధిక దిగుబడి మరియు వ్యాధి-నిరోధక రకం. కొమ్మపై 3-5 సెం.మీ వ్యాసం కలిగిన 45-60 దట్టమైన ఫోర్కులు పెరుగుతాయి. రౌండ్ కొచన్చిక్ యొక్క బరువు 8 నుండి 14 గ్రా వరకు ఉంటుంది. పండ్లతో కాండం యొక్క బరువు 800 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది. సంతృప్త ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క మందపాటి మరియు కఠినమైన ఫోర్కులు సేకరించాలి. ఉత్పాదకత - 2.5 కిలోలు / 1 మీ 2. ఇది అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

Casio

చెక్ రకం బ్రస్సెల్స్ మీడియం పక్వత మొలకెత్తుతుంది. కాండం యొక్క ఎత్తు 110-125 సెం.మీ. ఫోర్కులు నీలం-ఆకుపచ్చ రంగులో, చిన్న, దట్టమైన నిర్మాణంలో ఉంటాయి. కాండం మీద 60-70 ముక్కలు పెరుగుతాయి. ఈ రకము అద్భుతమైన రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది. కూరగాయల సలాడ్లలో తాజా క్యాబేజీ యొక్క నట్టి రుచి చాలా బాగుంది. వేడి చికిత్సకు అనుకూలం. పరిపక్వత విస్తరించి ఉంది. అధిక దిగుబడి - 2-3 కిలోలు / మీ 2.

హెర్క్యులస్

దేశీయ హెర్క్యులస్ 1342 ప్రారంభ పక్వత యొక్క రకాలను సూచిస్తుంది. కాండం నుండి 30-40 బోగీల పంట విత్తిన 140-150 రోజుల తర్వాత పంటకు సిద్ధంగా ఉంది. పండ్లతో మొక్క యొక్క మొత్తం బరువు 300 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది, మరియు కాండం అర మీటర్ వరకు పెరుగుతుంది. మంచు నిరోధకత కారణంగా, నవంబరులో చివరి వాటిలో ఒకటి పడకల నుండి పంట సాగుదారుల పంట.

ఓవల్ ఆకారపు ఫోర్కులు, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు, సుమారు 10 గ్రా బరువు ఉంటుంది. కాండం మీద ఒక కోన్ క్రిందికి ఏర్పడుతుంది. రోచెస్ యొక్క నిర్మాణం భిన్నమైన, ముడతలు పెట్టిన ఆకులు వదులుగా ఉంటాయి. పంట విస్తరించి, పండిన ఫోర్కులు విడిగా తొలగించబడతాయి. తాజా విటమిన్లతో టేబుల్‌ను ఎక్కువసేపు అందించడానికి పర్ఫెక్ట్. ఉత్పాదకత 2-2.4 కిలోలు / మీ 2 కి చేరుకుంటుంది.

సంస్కృతిని పెంచుకోవడంలో ప్రత్యేక ఇబ్బందులు లేవు. కొన్ని రకాలు వ్యాధులకు తక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ, కాబట్టి ఒకే వైరస్లు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో బాధపడుతున్న మొక్కల తరువాత వాటిని నాటకూడదు. నేల మరియు ఎరువుల ఎంపిక, అలాగే నీటిపారుదల పాలన యొక్క అవసరాలను గమనిస్తే, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పెరగడం చాలా సులభం.

అంతకుముందు చల్లని వాతావరణం సంభవించే ఉత్తర ప్రాంతాల కోసం, పంటకోతకు సమయం ఉండటానికి ప్రారంభ మరియు మధ్యస్థ పండిన రకాలను ఎంచుకోండి.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - సాంప్రదాయ రకాలైన ఆకు కూరలకు అద్భుతమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. సరైన రకాన్ని మరియు తగిన సంరక్షణను ఎంచుకోవడం మీకు విటమిన్ పంటను అందిస్తుంది..